Ceny pietruszki znów rekordowe?

Ceny pietruszki zaczęły odbijać w górę z końcem pierwszej dekady marca, ale przyspieszenie tego trendu obserwujemy od początku bieżącego miesiąca. W efekcie ceny sprzedażowe mytej pietruszki osiągnęły w dużym hurcie poziom 3,00 – 3,80 zł/kg. Średnio to o 26 procent więcej niż pułap z pierwszego tygodnia marca.

Według opinii uczestników rynku obecna tendencja zwyżkowe to wynik zarówno kurczenia się podaży (zwłaszcza towaru w przyzwoitej i dobrej jakości) oraz zwiększonego popytu. Co ciekawe również popytu w eksporcie, jako że polską pietruszkę kupują Węgrzy (co prawda głównie brudną,, ale przekłada się to w oczywisty sposób także na ceny pietruszki mytej).

W efekcie mamy poziom cen, który po uśrednieniu (3,40 zł/kg) wyrównuje pułap sprzed lat dwóch. Tym samym jest to poziom wyższy od zeszłorocznego o 13,3 procent. Na naszym wykresie poniżej widać także, że obecna średnia cena jest wyższa od tej sprzed trzech, czterech i pięciu lat.

Zobacz więcej: Pietruszka

PODOBNE

Pietruszka słabo sobie radzi

2016-04-22 10:00

Jeszcze nie jest źle biorąc pod uwagę to, jak kształtowały się ceny pietruszki w tym samym okresie poprzednich lat. Ale dynamika zmian cenowych pokazuje, że nie jest też zbyt dobrze. czytaj dalej

Pietruszka – jest dobrze czy źle?

2016-03-21 13:00

Jaka jest sytuacja na hurtowym rynku pietruszki w Polsce? Czy nastroje wśród producentów i handlowców są dobrze skorelowane z faktami? czytaj dalej

Pietruszka w cenowym dołku

2016-03-07 13:00

Ostatnie kilka tygodni nie były dobrym czasem dla hurtowych cen pietruszki. Jakie są szanse na odmianę tej sytuacji? czytaj dalej