Krótszy sezon pomidorów?

2016-11-09 13:12

Podaż polskich pomidorów szklarniowych spada od pewnego czasu. Co nie jest niczym nadzwyczajnym w schyłkowej fazie sezonu, ale wydaje się, że ten spadek jest szybszy niż zazwyczaj.

Producenci i handlowcy z rynku hurtowego też zauważają to zjawisko i łączą je z warunkami pogodowymi. jest nie tylko zimno, ale przede wszystkim pochmurno. A kwestia naświetlenia jest kluczowa dla produkcji pomidorów. W tym roku pogoda jest taka, że może się to przełożyć na krótszy niż zazwyczaj sezon. Nie będzie pomidorów w szklarniach, więc nie będzie czym handlować.

A jak wygląda bieżąca sytuacja na polskim rynku hurtowym? Spadek bieżącej podaży sprawił, że znów w górę ruszyły ceny. Piszemy „znów”, bo podobny trend mieliśmy we wrześniu i październiku. Wtedy jednak głównym generatorem zwyżki był popyt w eksporcie. Gdy tego zabrakło, to ceny polskich pomidorów kłapnęły.

Widać to na naszym wykresie. I widać, że ponownie trend wzrostowy odżył jeszcze w końcówce października. Jeśli chodzi o średnią cenę pomidorów B to wzrosła ona od tamtego czasu o 45 procent. Pomidory wielkości BB zdrożały w tym czasie o 42 procent.

Obecnie ceny tych pierwszych znajdują się w przedziale 3,33 – 3,66 zł/kg, a tych drugich 3,50 – 3,83 zł/kg. Tu jednak konieczna jest jedna uwaga. Ceny te odnoszą się do towaru dobrej jakości. Jak to bywa w końcówce sezonu, na rynku mamy zaś towar o bardzo dużej rozpiętości jakościowej i to samo tyczy jego cen. Pomidory jakościowo słabe można kupić w hurcie już od 2,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Pomidory