Za drogie pomidory?
Kilkanaście dni temu dość nagle zrobiło się drogo na hurtowym rynku pomidorów. Oczywiście wzrost cen w tej fazie sezonu niespodzianką nie jest, nie mniej ostatnia zwyża była bardzo dynamiczna i wywindowała ceny pomidorów na rekordowo wysoki poziom. Widać to na poniższym wykresie, który przedstawia średnią cenę pomidorów wielkości B w dużym hurcie.
Jak widać, ostatnia zwyżka była niejako drugą odsłoną dłuższego trendu wzrostowego, który rozpoczął się w sierpniu i wywindował ceny pomidorów z pułapu fatalnie niskiego do pułapu rekordowo wysokiego. Skąd wzięła się taka odmiana cenowa? Najkrócej rzecz ujmując z letnich upałów, które przetrzebiły uprawy pomidora w Europie do tego stopnia, że polskie pomidory musiano importować nawet do Hiszpanii i Portugalii.
Jednak aż taki wzrost cen spowodował skanibalizowanie popytu krajowego. Zresztą w październiku eksport zaczął maleć, a wysokie ceny pozostały. Dla wielu uczestników rynku było to zaskoczenie. Wielu handlowców liczyło na osłabienie cen i poprawę wielkości sprzedaży. Ale tu z kolei znów na przeszkodzie stanęła pogoda. Tym razem szybki spadek temperatury i w konsekwencji mniejsza podaż. Obecnie ceny ładnych pomidorów wielkości B są na poziomie 25,00 – 28,00 zł/karton 6 kg, a BB 26,00 – 29,00 zł/karton 6 kg (drożej na południu kraju).
Oczywiście ceny mogą jeszcze spaść, ale nawet jeśli to niewiele i na krótko. Na naszym wykresie widać, że sezon w dużym hurcie wchodzi w swą końcową fazę. Towar o przyzwoitej jakości będzie coraz trudniej uzyskać, a nakłady na to będą coraz większe. A to oznacza wyższe ceny.
Zobacz więcej: Pomidory
Mniej pomidorów z Maroka
Ukraina – ceny pomidorów ostro w górę
Hiszpania – Almeria potentatem eksportu pomidorów
