Holandia – niska podaż porów
Podaż porów krajach takich, jak Holandia, Belgia i Francja bardzo spadła w ostatnich tygodniach. Producenci z tego rejonu czekają na poprawę warunków pogodowych, a kupującym nie pozostało nic, jak wykazać się cierpliwością.
Jak zawsze, przy spadku podaży, w górę poszły ceny porów. Jednak wielu producentów uważa, że przy tak dużym spadku produkcji, jak tegoroczna, ceny powinny wzrosnąć jeszcze bardziej. Na razie tak się nie dzieje.
Ceny porów w Holandii znalazły się na poziomie 16,00 – 18,00 euro/10 kg (w ofertach firm eksportowych). To już dużo i rynek zareagował obniżeniem popytu. Sprzedaż porów spadła, a to wpłynęło stabilizująco na ceny. Z drugiej strony, gdyby popyt był większy, to na rynku zabrakłoby towaru do sprzedaży.
Kolejnym problemem rynku porów jest ich jakość. Pory spod okryć zostały już niemal wyprzedane. Dostępne są więc głównie pory, które nie były okrywane, a ich jakość generalnie jest słabsza niż tych spod okryć. I w sporej części te nieokrywane pory nie nadają się do eksportu. Poprawy w tym zakresie można oczekiwać dopiero w drugiej połowie kwietnia. Wtedy podaż porów powinna już zacząć rosnąć.
Zobacz więcej: Pory
A jednak pory z importu jeszcze podrożały
Podrożały importowane pory
