Pory wciąż poszukiwane
Te dwa sezony 2014/2015 i 2015/2016 różnią się przede wszystkim poziomem cen. W zeszłym roku były one bardzo niskie. Był to skutek wysokiej podaży tych warzyw, zwłaszcza tam, gdzie produkuje się ich najwięcej – w Belgii i Francji. W bieżącym sezonie ceny są nawet kilkakrotnie wyższe.
Co ciekawe, zbiory w 2015 wcale nie były tak niskie. Co prawda susza dała się i tym warzywom we znaki, ale obecnie widać już, że zwłaszcza w północno – zachodniej części Starego Kontynentu klimat akurat porom sprzyjał nieco bardziej. A w połączeniu z faktem, że mieliśmy łagodną zimę, oznacza to, że towaru na rynku wcale nie jest tak mało.
Jednak warunki cenowe są kompletnie inne niż rok temu. A to za przyczyną popytu w tych rejonach Europy, gdzie pogoda była mniej łaskawa niż dla Belgów. Do tych rejonów zalicza się też Polska. I dlatego na naszym rynku ceny porów w zasadzie nie spadają. Albo raczej spadają, ale w niewielkim stopniu.
Długo utrzymywał się poziom cen sprzedażowych 2,40 – 3,00 zł/kg. teraz najczęściej jest to 2,20 – 2,70 zł/kg (ale za najładniejszy towar, odpowiednio pakowany trzeba zapłacić nawet 2,80 – 2,90 zł/kg). Rok temu ceny już ostro dołowały i na koniec września średnia cena sprzedażowa zeszła do 1,95 zł/kg. I był to tylko chwilowy przystanek do poziomu 1,50 zł/kg.
teraz nie ma o tym mowy. Podaż w Polsce jest niska. A import, gdy się pojawi, nie będzie tani. Belgowie mogą mieć bowiem powody do zadowolenia. Co prawda rosyjskie embargo uderzyło i w ten sektor belgijskiego eksportu warzywnego, ale akurat w bieżącym sezonie nie ma powodu Rosji żałować. Popyt płynie z wielu innych kierunków, w tym z Europy Południowej, a za chwilę i Środkowej. Stąd też wysokie ceny zarówno w Belgii jak i w dystrybucyjnym centrum – w Holandii. Tam obecnie ceny porów zaczynają się od 0,60 euro/kg, a w sprzedaży, w ofertach eksportowych sięgają 8,00 euro/10 kg. Nie ma porównania z cenami 2,50 – 3,60 euro/10 kg sprzed roku.
Zobacz więcej: Pory
Pory – nie ma mowy o zniżce?
Pory wciąż wysoko
