Trwa wyprzedaż porów

2014-01-28 09:00

O gwałtownym spadku cen porów w Belgii i Holandii pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Od zeszłego tygodnia ceny te jeszcze spadły, choć już niewiele. Ale na tyle, że tamtejsi producenci porów sprzedają je obecnie poniżej kosztów produkcji.

Wszystko przez nadzwyczaj ciepłą pogodę tej zimy. I o ile do Europy Wschodniej i Środkowej mrozy już dotarły, o tyle w Europie Północno – Zachodniej wciąż jest relatywnie ciepła, jak na koniec stycznia. Na tamtejszych polach jest więc masa porów gotowych do zebrania. Drugim czynnikiem, który przyczynił się do powstania obecnej sytuacji jest to, jak wyglądał rynek porów w Europie w ostatnich kilku latach, kiedy to w styczniu warzywa te osiągały bardzo wysokie ceny. To zaś zachęciło rolników do większych upraw.

W rezultacie zwiększenia produkcji, wspartego mocno przez łagodną zimę mamy nadpodaż i zapaść cenową. Ceny porów w eksporcie w Holandii Belgii spadły bowiem do poziomu nawet 2,00 – 2,10 euro/10 kg, a producenci mogą liczyć na ceny rzędu 0,15 euro/kg. Ceny eksportowe najlepszego towaru są na poziomie 3,30 – 340 euro/10 kg z opakowaniem. W przeliczeniu daje to ceny na poziomie 0,84 – 1,43 zł/kg.

Nie mogło to nie wpłynąć na ceny na rynku polskim. Spadły więc ceny porów importowanych do poziomu 1,80 – 2,00 zł/kg. Widać też konsekwencje takiej sytuacji w postaci spadku cen porów krajowych, choć mróz w Polsce powinien wpływać na zmianę w przeciwnym kierunku. Ale przy tanim imporcie to niemożliwe i za polskie pory dobrej jakości płaci się obecnie 2,00 – 2,40 zł/kg.

Zobacz więcej: Pory