Małopolska – nadal stabilnie

Koniec października nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Mimo utrudnionych zbiorów podaż korzeniowych jest wysoka. Zwłaszcza w zestawieniu z popytem na rynku dużego hurtu.  Ceny, chociaż relatywnie niskie, to jednak generalnie ustabilizowały się na poziomie wyższym niż zeszłoroczny. W drugiej połowie sezonu mogą zacząć dynamiczny wzrost, bo już teraz widać problemy z jakością, które odbiją się na przechowywaniu. Jednak do zwyżki cen potrzebny jest też wyższy popyt. No i brak nadmiernego importu.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,40 - 0,48 zł/kg,
buraki myte  0,45 - 0,50  zł/kg,
seler myty 1,00 – 1,10 zł/kg,
pietruszka myta 1,50 – 1,70 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 0,40 - 0,45 zł/kg,
buraki myte  0,45 - 0,50 zł/kg,
seler myty 1,00 zł/kg,
pietruszka myta 1,50 – 1,60 zł/kg.

Zobacz więcej: Seler korzeń