Rośnie podaż selerów młodych
Młode selery obcinane są już oferowane w hurcie w całym kraju. Zarówno na rynkach lokalnych, jak i w dużym hurcie młode selery obcinane są dostępne w coraz większych ilościach i zdominowały już one rynek.
Jednak ten wzrost podaży nie odbija się już tak negatywnie na cenach, jak miało to miejsce we wcześniejszych tygodniach. Ceny młodych selerów są oczywiście bardzo niskie, jak na tę porę roku, ale na razie przestały spadać. Ceny zostały „zepsute” na starcie sezonu przez wysoką podaż „starego” selera i selera z importu i już raczej się nie podźwigną.
Aktualnie, w zależności od rejonu kraju, jakości i wielkości korzeni młode selery sprzedawane są najczęściej w cenach na poziomie 1,80 – 3,00 zł/kg. Najtaniej jest w województwie łódzkim. Jak duża jest różnica między bieżącą sytuacją, a tym co miało miejsce rok temu mogą świadczyć różnice w cenach. W zeszłym roku na początku sezonu młode selery obcinane miały ceny rzędu 6,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Seler korzeń