Selery jeszcze tańsze
Trend spadkowy cen selerów widać już było w pierwszej połowie października. Wtedy selery taniały głównie w centrum kraju. Na południu było ich mniej i ceny trzymały stabilny poziom. Ale, gdy zbiory ruszyły pełną parą, to i w Małopolsce selery zaczęły tanieć.
Obecnie obserwujemy kontynuację tego trendu. Przy dość ograniczonym popycie, na rynek hurtowy trafiają duże ilości tych warzyw. Wielu producentów chce szybko sprzedać towar, dla którego nie ma miejsca w przechowalniach.
Jak to zwykle bywa na rynku, gdy słaby popyt napotyka na wysoką podaż, to ceny wędrują w dół. W zeszłym tygodniu najczęściej selery myte oferowano w cenach 0,90 – 1,00 zł/kg. Choć z jednej strony były oferty od 0,80 zł/kg, z drugiej takie, które starowały na 1,50 zł/kg. W tym tygodniu dużo skupów oferuje zaledwie 0,70 – 0,80 zł/kg, choć wciąż selery najlepsze jakościowo mogą liczyć na poziom powyżej złotówki za kilogram.
Zobacz więcej: Seler korzeń