Spadek ceny selerów
Poprawa pogody zwiększyła dostępność selerów na rynku. Z drugiej strony, w ostatnich dniach obserwujemy generalne spowolnienie w hurcie warzyw. Okazało się, że ten splot warunków wystarczył nie tylko do powstrzymania wzrostów, ale i do redukcji cen mytych selerów.
O długookresowej perspektywie zmian w cenach selerów pisaliśmy niedawno. Prognozy te, mówiące o wzroście cen selerów mytych pozostają aktualne. Jednak producenci z pewnością nie są zadowoleni z obecnej sytuacji. Ceny selerów do niedawna rosły. Za Ładne myte selery płacono 1,00 – 1,20 zł/kg. Duży popyt notowany był w Małopolsce, skąd warzywa te eksportowano na południe. Niestety zapotrzebowanie na razie zmalało. Zarówno w centrum kraju, jak i we wspomnianej Małopolsce. Tam wzrost cen doprowadził do tego, że polskie selery stały się mniej konkurencyjne i Czesi oraz Słowacy więcej zaczęli importować z Austrii.
Obecnie ceny mytych selerów wróciły na poziom 0,80 – 0,90 zł/kg, za najlepszy towar można uzyskać 1,00 zł/kg. Jednak, tak jak wspomniano wyżej, obecną redukcję cen można uznać za chwilową. Ze względu na malejącą podaż ładnego towaru ceny znów pójdą w górę.
Zobacz więcej: Seler korzeń
