Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Zróżnicowane ceny selerów

2014-01-30 08:00

W nowy, 2014 rok selery myte wchodziły ze średnią ceną wyższą niż dwóch poprzednich sezonach. Widać to na wykresie poniżej. Okazało się to być punktem startowym do dalszej zwyżki, która zaczęła się z nadejściem mroźnej pogody. W drugiej połowie stycznia poprawił się też popyt na selery na rynku świeżym.

 W rezultacie na początku stycznia mieliśmy cenę średnią w dużym hurcie na poziomie 1,25 zł/kg, a obecnie jest to 1,40 zł/kg. Nie jest to tak wysoka cena, jak w analogicznym okresie 2011 roku, co też widać na wykresie, ale trzeba pamiętać, że wówczas mieliśmy solidną zimę już w grudniu 2010 roku. Ceny warzyw w ogóle, a selerów w szczególności miała wtedy o wiele więcej czasu na wzrost.

Jednocześnie z trendem wzrostowym cen selerów widoczna jest jeszcze jedna tendencja – ich rosnące zróżnicowanie. Przede wszystkim ze względu na jakość. Jak wiadomo w niektórych rejonach kraju (głównie południowa Polska) warunki agrometeorologiczne w sezonie były gorsze (susza) i kondycja korzeni trafiających na przechowanie w konsekwencji była słabsza. Im zaś dłuższy okres przechowywania, tym takie ma to większy wpływ na jakość. Stąd przedział cen w jakich oferowane są myte selery w dużym hurcie wzrósł z 0,20 zł ((od 1,20 do 1,40 zł/kg) do 0,40 zł (ceny od 1,20 do 1,60 zł/kg). Jak widać w cenie rośnie towar dobrej jakości.

Słowa kluczowe: selery, ceny selerów, warzywa
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE