Handel zagraniczny

Wysoko wydajne uprawy - zarówno w sektorze produkcji żywności, jak i w sektorze hodowli kwiatów - są postrzegane jako sposób efektywnego wykorzystania przestrzeni i zasobów, zapewnienia zdrowia i dobrostanu oraz jednoczesnego tworzenia miejsca dla natury i różnorodności biologicznej. czytaj dalej

Wartość importu owoców i warzyw z Maroka do Unii Europejskiej wzrosła o 14 procent w pierwszym kwartale 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku, osiągając 1,121 miliarda euro. czytaj dalej

Najnowsze badanie przeprowadzone przez firmę audytorską i doradczą PwC dostarcza jasnej odpowiedzi: 61% osób w Niemczech przy zakupie artykułów spożywczych zwraca uwagę przede wszystkim na cenę. Jednak również troska o zdrowie odgrywa rolę: co druga osoba martwi się o swoje zdrowie. czytaj dalej

Zespół z Uniwersytetu Waikato opracowuje technologię ekonomiczną, która ma pomóc w łagodzeniu niedoboru siły roboczej w sektorze ogrodnictwa oraz zmniejszyć marnotrawstwo owoców. czytaj dalej

Ten sezon cebuli jest już praktycznie zakończony. Za ostatnie partie wciąż płacono wysokie ceny, ale ilości, które są dostępne dla nabywców, kurczą się. Nowy sezon jest teraz niecierpliwie oczekiwany. Pierwsze partie cebuli zimowej zostały już zebrane w Zelandii, o czym pisze Linda van Eekeres. czytaj dalej

Przemysł melonowy Australii zebrał się w Brisbane 4 czerwca na 2025 Konferencji Australijskich Melonów i obchodach 30-lecia, zorganizowanej przez Melons Australia. czytaj dalej

Niedługo pojawi się specjalne wydanie czasopisma Asiafruit Magazine z okazji Asia Fruit Logistica. Nie przegap okazji, aby wziąć udział w specjalnym wydaniu z okazji 30. rocznicy. czytaj dalej

Wszystkie deszcze, które spadały w weekendy na Berlin w stanie Massachusetts, były dobre dla pysznej letniej przyjemności; lokalnie uprawianych truskawek. Rzędy czerwonych i zielonych linii zdobią pole Cordelii w Berlinie. Kolory przypominające Boże Narodzenie są w rzeczywistości świętem lata, ponieważ właśnie trwa pełnia sezonu truskawkowego. czytaj dalej

Badacze z publicznej organizacji badawczej Scion w Nowej Zelandii współpracują z rolnikami i producentami, aby przekształcić odpady rolnicze, takie jak pestki awokado i jagody borówki, w zrównoważone i kompostowalne rozwiązania opakowaniowe. Inicjatywa ta jest wspierana przez finansowanie Ministerstwa. czytaj dalej

Courtney Leisner chce pomóc roślinom skuteczniej zwalczać patogeny w warunkach wzrostu globalnych temperatur. Dofinansowana przez międzynarodową, wieloorganizacyjną dotację, Leisner będzie starała się lepiej zrozumieć, w jaki sposób rośliny papryki reagują, gdy są jednocześnie zakażone patogenem Xanthomonas i doświadczają ekstremalnych temperatur. czytaj dalej

Ceny konsumenckie w Grecji stabilne w maju pomimo inflacji. Według Instytutu Badań Detalicznych Towarów Konsumpcyjnych (IELKA), inflacja w sektorze detalicznym artykułów spożywczych w Grecji wzrosła o 2,47% rok do roku w maju 2025 roku. Największy wzrost odnotowano w kategoriach herbatników, czekoladek i wyrobów cukierniczych (+8,83%). czytaj dalej

Warzywa w miniaturze, które wzbogacają dania gwiazd kuchni, warzywa uprawiane dzięki wsparciu ryb, biżuteria wykonana z cebuli, kopru i kwiatów, kosmetyki ekologiczne z masłem irysowym, glamping inspirowany pszczelarstwem. To tylko kilka innowacji zaprezentowanych we wiosce. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Wietnamu do Unii Europejskiej nabiera tempa, a obrót w pierwszych czterech miesiącach 2025 roku osiągnął 132 miliony dolarów, co oznacza wzrost o 33% w skali rocznej, według danych celnictwa wspomnianych w artykule VN Express. Mango zajmował pierwsze miejsce na liście eksportowej z kwotą 27,6 miliona dolarów. czytaj dalej

Genetycznie modyfikowany pomidor o kolorze bakłażana mógłby być dostępny na półkach supermarketów już w przyszłym roku, jeśli organy regulacyjne zatwierdzą prośbę o jego uprawę w Australii. Purpurowy pomidor, bo tak został nazwany, został genetycznie zmodyfikowany, aby zawierać geny z jadalnego kwiatu lwich koron. czytaj dalej

Podczas GreenTech 2025, Dutch Greenhouse Delta (DGD) przywitał setki międzynarodowych gości. Platforma do międzynarodowej współpracy gościła delegacje z Egiptu, regionu Zatoki Perskiej, Azji Środkowej, Indii i Azji Południowo-Wschodniej, z programami dostosowanymi do ich potrzeb, mającymi na celu wzmacnianie relacji. czytaj dalej

Oddech ulgi dla handlowców produktami rolno-spożywczymi z Wielką Brytanią. W odpowiedzi na nacisk Fruitimprese i innych podmiotów handlu międzynarodowego, 2 czerwca brytyjski rząd przełożył kontrole fitosanitarne w kraju, ogłaszając utworzenie... czytaj dalej

Podczas gdy sezon mango w Meksyku osiągnął szczyt, podaż będzie trwać jeszcze przez kilka miesięcy. "Aktualnie przechodzimy do Los Mochis w północnym Sinaloa i będziemy mieć dostawy z tej regionu od końca czerwca do początku października" - mówi Cindy Schwing z firmy Splendid by Porvenir. czytaj dalej

Wyobraź sobie, że możesz kontrolować dokładnie kiedy rośliny w twoim warzywnym ogrodzie dojrzeją. Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Stanowym Kolorado mogą sprawić, że ten koncept stanie się rzeczywistością. Badacze pracują tam nad stworzeniem tzw. "genetycznych przełączników" wbudowanych w DNA roślin. czytaj dalej