Skrzynki tekturowe na owoce i warzywa: wymiary 600 × 400 i 400 × 300, chłodnia i wilgoć
W sezonie zbiorów zapotrzebowanie na opakowania rośnie skokowo, a skrzynka, w której owoce i warzywa jadą z gospodarstwa do chłodni, na paletę i na

Ziemniaki m- opór i niewiara, ale ceny w górę
Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Pesymizm wśród rolników produkujących

Poland needs more asparagus. Experts see potential for producers. Polska potrzebuje więcej szparagów. Eksperci dostrzegają potencjał dla producentów.
Prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga, Marian Jakobsze, otworzył Międzynarodową Konferencję Szparagową, zorganizowaną przez Katedrę Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego

Indie zmienia swoje podejście z koncentracji na infrastrukturę irygacyjną na inteligencję irygacyjną.
Indie stała się jednym z największych na świecie użytkowników technologii mikroirygacji, przy użyciu systemów nawadniania kroplowego i fertygacji, które są teraz szeroko stosowane

Indie zmienia swoje podejście z koncentracji na infrastrukturze irygacyjnej na inteligencję irygacyjną.
Indie stała się jednym z największych na świecie użytkowników technologii mikroirygacyjnych, ponieważ systemy kroplowe i nawadnianie poprzez karmienie roślin nawozami są teraz

Ceny spadają na selerze.
Po nieco trudnym okresie w dostawach selera, ilość tego warzywa teraz się poprawia. Podczas gdy Floryda zakończyła wysyłkę selera kilka tygodni temu, Meksyk nadal wysyła go, ale

Brytyjski producent owoców leśnych, Hall Hunter, obchodzi 60 lat produkcji owoców
Partnerstwo Hall Hunter obchodzi 60 lat produkcji owoców w Wielkiej Brytanii. Rodzinna firma została założona przez Marka i Mary Hall w 1966 roku i początkowo dostarczała

Hall Hunter obchodzi 60 lat uprawy jagód w Wielkiej Brytanii
Wiodący brytyjski producent owoców leśnych Hall Hunter obchodzi w tym tygodniu swoje 60. urodziny. Rodzinna firma została założona przez Marka i Mary Hall w 1966 roku,

"Kurkuma w postaci krojonej nie jest produktem sypkim, ale zdecydowanie przyciąga wzrok."
W Honselersdijk, w holenderskim regionie szklarni Westland, Villa Curcuma jest jedynym przedsiębiorstwem w Holandii uprawiającym kłącza kurkumy w szklarni. Hodowcy Dean

"Siekana kurkuma nie jest produktem sypkim, ale naprawdę przyciąga wzrok"
W Honselersdijk, w holenderskim regionie szklarni Westland, Villa Curcuma jest jedynym zakładem w Holandii uprawiającym ciętą kurkumę pod szklarnią. Hodowcy Dean i Mike

Od pola do szklarni: Zwiększenie przychodów z gospodarstwa dzięki rozmnażaniu rodzimych roślin.
Helen Chandler uprawia różnorodne warzywa na rynek od 16 lat. W 2017 roku rozpoczęła prowadzenie Lake Divide Farm, 54-akrowej, certyfikowanej ekologicznie farmy w hrabstwie Jackson,

Zbiory arbuzów zaraz się rozpoczną w Almerii.
Zbiory arbuzów w hiszpańskiej prowincji Almeria zaraz się rozpoczną, a pierwsze owoce mają być zbierane już w przyszłym tygodniu (tydzień 16). "W tym sezonie zimowym

"Sieci farm zawsze są lepsze dla ludzi"
Kiedy współzałożyciel firmy Area 2 Farms, Oren Falkowitz, mówi o przyszłości upraw wertykalnych, nie zaczyna od technologii. Zaczyna od rolnika. Firma uprawia certyfikowane organiczne

Specjalne oferty na przyszły tydzień: Kostaryka
Kostaryka jest znanym graczem na światowym rynku ananasów i bananów, zajmując odpowiednio pierwsze i trzecie miejsce wśród globalnych eksporterów. Jednak jej koszyk eksportowy

"Karty zostały rozdane, ale gra się jeszcze nie skończyła"
Po trzech dobrych latach uprawy selera, powierzchnia tej rośliny wzrosła o około 10% w Holandii i Europie w 2025 roku. Pomimo rekordowo suchego sezonu wzrostu, nawadnianie

Firma Fischer Farms uruchamia pierwszy system za granicą w Abu Zabi
System modułowego uprawy Fischer Farms jest teraz operacyjny w Abu Zabi, co oznacza pierwsze aktywne wdrożenie firmy poza Wielką Brytanią. Jednostka produkuje krótki cykl liściaste

"Z powodu upału nasz kopiec kolendry został całkowicie zniszczony."
Australia od grudnia zmaga się z wieloma falami upałów, co nie sprzyja łatwym warunkom uprawy dla tych, którzy uprawiają rośliny na otwartym polu. Anthony De Ieso z firmy Thorndon Park

"Nasz koper został całkowicie zniszczony przez upał."
Australia od grudnia boryka się z wieloma falach upałów, co nie sprzyja łatwym warunkom do uprawy dla rolników uprawiających rośliny na polach. Anthony De Ieso z Thorndon Park Produce

Nagrody Poinsettia 2025: Endhoven Rośliny Kwiatowe zdobywają Nagrodę Ogólną z Bożym Narodzeniem
Roczne nagrody Poinsettia zostały wręczone podczas spotkania dotyczącego uprawy gwiazdki betlejemskiej, które odbyło się w nowym centrum badawczym Hortitech w Honselersdijk. Próba

"Wymaga to dużo pracy i inwestycji, aby uzyskać dobrą plon, gdy jest gorąco."
Anthony De Ieso z Thorndon Park Produce uprawia warzywa w pobliżu Adelaide w Południowej Australii. Aktualnie firma ma sezon na pietruszkę, która rośnie w dwóch rodzajach:

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w 2025 roku
Przedwynikowy szacunek ocenia, że produkcja warzyw gruntowych w 2025 roku będzie na poziomie 4,1 mln ton, czyli o 4,1 procent więcej niż rok temu. Tegoroczne zbiory kapusty szacuje

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2025 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie na początku okresu

Ceny buraków ćwikłowych lekko w górę
Rynek buraków ćwikłowych w Polsce kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. Zazwyczaj wejście w tę fazę oznacza start wyraźnej tendencji

Wstępny szacunek zbioru ziemniaków 2024 r.
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce w bieżącym roku w marcu, ale zdecydowaną większość pól obsadzono w kwietniu –

Jak duży jest import i eksport ziemniaków w Polsce
Już od początku regularnej części obecnego sezonu, jeszcze w trakcie trwania zbiorów, było wiadomo, że rodzimych ziemniaków w Polsce, w sezonie 2023/2024,