Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

AMI: Kolorowe sałaty z bryłą korzeniową są w modzie
Chociaż całkowita powierzchnia uprawy sałaty liściastej w Niemczech prawie się nie zmieniła w ostatnich latach, nastąpiły znaczące zmiany w jej zakresie.

Nasze owoce tropikalne są wrażliwe na zmiany klimatu. Czy możemy sprawić, by były odporne na czas?
Rośliny dostarczają prawie każdą kalorię jedzenia, które spożywamy. Ziarna takie jak ryż, pszenica i kukurydza sprawiają, że cywilizacja jest możliwa. Przez tysiąclecia

Trzęsienie ziemi w Turcji i jego wpływ na krajowe bezpieczeństwo żywnościowe
Podczas gdy długoterminowe skutki zmian klimatu trwają, epidemia COVID-19, która rozprzestrzeniła się pod koniec 2019 r. i trwała przez prawie dwa lata, oraz wojna

Globalny rynek awokado
Na całym świecie awokado cieszy się niesłabnącą popularnością. Na większości rynków sprzedaż awokado utrzymuje się na stabilnym poziomie, pomimo ciągłych problemów

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Globalny rynek melonów i arbuzów
Na światowym rynku melonów i arbuzów nie wszystko jest w porządku, nawet jeśli widać ulgę w związku z zakończeniem globalnej pandemii. W wielu

Niemcy – wzrost kosztów uderza w branżę cebulową
Tegoroczny sezon cebuli jest już w drugiej połowie. W wielu miejscach trwają już siewy. W międzyczasie produkty są wysyłane z chłodni i magazynów

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Niemcy – kapustne z regionu Dithmarschen
Obfite plony i stosunkowo szybka sprzedaż charakteryzują aktualną sytuację na niemieckim rynku warzyw kapustnych. "Jesienią interes był dość trudny, ale w ostatnich

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Ukraina – rekordowe zbiory truskawek?
Kryzys koronawirusowy uderzył w wiele rodzajów działalności, w tym produkcję rolną. W 2020 roku producenci warzyw na Ukrainie odczuwali skutki kwarantanny

Światowy rynek winogron
Namibia i Republika Południowej Afryki wysyłają obecnie swoje winogrona stołowe na rynek europejski, podczas gdy rynek północnoamerykański jest zaopatrywany głównie

Globalny rynek mandarynek
Popyt na pomarańcze gwałtownie wzrósł w tym roku z powodu koronawirusa. Można by oczekiwać, że mandarynki również skorzystają na tym wyższym popycie, ale tak

Winogrodnicy: „Taniej sprzedawać nie możemy”
„Mam na sprzedaż winogrona odmiany Swenson Red. W naszym regionie nie ma właściwie punktów odbioru, które byłyby zainteresowane polskimi winogronami. Żeby miało

Ukraina – poprawa infrastruktury magazynowej dla jabłek
W ciągu ostatnich 5 lat wartość ukraińskiego eksportu jabłek wzrosła ponad 15 razy, a podaż świeżych owoców jagodowych za granicą, począwszy od 2015 roku, wzrosła prawie 4 razy.

Sadownicy stawiają na jakość i bezpieczeństwo
Produkcja towarowa owoców, warzyw czy upraw polowych w tak ogromnej skali, jaką znamy dziś, nie byłaby możliwa bez dostępu do specjalistycznych środków ochrony

Produkcja ogrodnicza. Badanie sadów jabłoniowych w 2017 roku
Jest to badanie cykliczne przeprowadzane zgodnie z dotychczasowymi wymaganiami Unii Europejskiej raz na pięć lat. Wyniki badania pozwoliły także na uzyskanie danych na potrzeby krajowe

Chiny: szybko spadają zapasy jabłek w chłodniach
Jesienią 2016 roku zbiory jabłek w Chinach były prawie idealne. Zapasy owoców w sezonie 2016/2017 stanowiły nowy rekord. Wielu sadowników zdecydowało się na

Pół roku umowy o pracę przy zbiorach
Marta Tomaszewska, Kierownik Działu Wsparcia Kadry i Płace w firmie KALASOFT Sp. z o.o.: Pierwsze miesiące potwierdziły to, czego można było spodziewać się z prognoz

Almeria – perspektywy na sezon 2017/2018
W każdym roku wyniki poprzedniej kampanii wpływają na decyzje producentów podczas planowania upraw na sezon następny. "Z tego powodu zazwyczaj powierzchnię poświęconą każdemu zbiorowi

Rolna rewolucja na Białorusi?
- Powinniśmy wspierać tych, którzy są obecnie w stanie pracować samodzielnie i bez strat, a tym, którzy nie chcę i nie mogą, powinniśmy dać termin co najmniej do

Może być dużo cebuli
Przez ostatnie dziesięć lat produkcja cebuli w Polsce podlegała bardzo dużym wahaniom. Rekordowy poziom osiągnęła w roku 2004 – 865,7 tys. ton (dane Eurostatu), najmniejszy zaś

Nowy rozdział w nawożeniu upraw
W świetle tego, rolnicy powinni świadomie wybierać nawozy, które sprzyjają wzrostowi produktywności upraw poprzez redukcję wpływu szkodliwych dla roślin czynników biotycznych

Wapń przede wszystkim dla roślin
Pektyny (pektyniany wapnia) uczestniczą w budowie ścian komórkowych. Składają się one z długich łańcuchów kwasu a-D-galaktouronowego, powiązanych ze sobą za pomocą wapnia.