Aldi Süd otrzymuje niemiecką nagrodę za projekty zrównoważonego rozwoju
Nerkowce afrykańskie z Aldi SÜD są transportowane bezpośrednio z regionu upraw w Afryce Zachodniej do niemieckich sklepów. Dyskont otrzymał pierwsze miejsce w konkursie German

Dania: "Współpraca z szefami kuchni w Kopenhadze wzmacnia nasz wizerunek"
Gdy jest to możliwe, Duńczycy preferują lokalną żywność produkowaną w sposób zrównoważony. Dodajmy do tego luksusowe restauracje w Kopenhadze, a otrzymamy idealne podłoże

Żywność ekologiczna to żywność przyszłości
Z około 2,2 mln hektarów pod uprawą ekologiczną, Włochy są wśród najbardziej zielonych krajów europejskich. Ma najwyższy odsetek obszarów ekologicznych w całości (17,4%), wobec

Analiza Daltix: Knuspr oferuje największy udział produktów ekologicznych
Firma Daltix zajmująca się danymi o handlu detalicznym codziennie zbiera aktualne ceny, oferty cenowe i informacje o produktach w pełnym asortymencie największych

Looye stawia na bardziej ekologiczną przyszłość
Witryna pod szkłem w Holandii pomaga zagwarantować dostawy żywności w Europie. Sektor owocowo-warzywny produkuje zgodnie z "zasadą eko-nowoczesności" i przy użyciu

Eko-Barometr 2022: Żywność ekologiczna poszukiwana nawet w czasach kryzysu
Pomimo inflacji i ograniczenia zakupów na całym rynku spożywczym, 89 % respondentów twierdzi, że w przyszłości będzie kupować żywność ekologiczną - wynika z wyników

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

Globalny rynek granatów
Wraz z rozpoczęciem sezonu granatów na półkuli północnej kraje takie jak Holandia i Wielka Brytania powitają nowe zbiory pochodzące z Egiptu, Izraela

Organizacje sadownicze apelują o szybsze negocjacje UE-W. Brytania
Zbliża się 1 stycznia 2021, czyli dzień, w którym zakończy się okres przejściowy dot. Brexitu. W konsekwencji Wielka Brytania stanie się tzw. krajem trzecim w handlu

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Wpływ brexitu na polskich sadowników
31 stycznia br., po prawie czterech latach od referendum w sprawie brexitu, Wielka Brytania oficjalnie opuści Unię Europejską. 29 stycznia, Parlament UE ma ratyfikować umowę,

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Ukraina zwiększa eksport produktów ekologicznych do UE
Należy zauważyć, że głównymi importerami ukraińskich produktów organicznych są odbiorcy w Holandii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoch, Austrii, Polsce, Szwajcarii,

Szybko rośnie eksport polskiej żywności do Hiszpanii
To najlepszy wynik od lat. Według ekspertów Banku Zachodniego WBK, przy wykorzystaniu poprawiającej się koniunktury na Półwyspie Iberyjskim oraz przy odpowiedniej promocji naszej

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Borówki z Chile na polskim rynku
Tegoroczna, trzecia już edycja „Konferencji Borówkowej” odbyła się pod hasłem „dywersyfikacja”. Wydarzenie, które zostało objęte patronatem honorowym Ministra Rolnictwa

Bardzo dobre perspektywy dla agrobiznesu?
– Nie jest to taki wyłącznie urzędowy optymizm, ale wynikający również z kilkunastoletniej już obserwacji rynku – przekonuje Bartosz Urbaniak, dyrektor zarządzający ds.

Przyszłość to eko produkcja?
W ciągu dekady jedenastokrotnie wzrosła powierzchnia certyfikowanych gospodarstw rolnych wytwarzających produkty ekologiczne. Statystyczny Polak przeznacza na nie jednak tylko 17 zł

Szanse rozwoju importu owoców z Chile
Podczas spotkania odbywającego się na terenie Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA w Broniszach, rozmawiano o szansach rozwoju importu świeżych owoców z Chile

Eko problem to podróbki
Przedsiębiorcy, którzy wprowadzają na rynek taką podrabianą ekożywność, muszą liczyć się z karą od 1 tys. zł do nawet 10 proc. całkowitych przychodów. Wartość tego rynku

Eko szansa?
Branża spożywcza huczy od plotek, że Jeronimo Martins Polska (JMP), właściciel Biedronki, zastanawia się nad poszerzeniem asortymentu o żywność ekologiczną. Sieć Biedronka już

Bezpośrednia sprzedaż warzyw
Podczas środowego seminarium w urzędzie marszałkowskim w Białymstoku przedstawiciele Lokalnej Grupy Działania Dunajec-Biała (gminy: Ciężkowice, Pleśna, Wojnicz

Wiejska żywność przez internet
Ekologiczna lub od zaprzyjaźnionego rolnika ze wsi, bez szkodliwych środków chemicznych – takiej żywności coraz częściej poszukują mieszkańcy dużych miast. Dlatego powstaje coraz

Czy źle promujemy żywność?
Włosi mają pizzę, spaghetti, parmezan, a Francuzi choćby sery czy bagietkę. Większość krajów może się pochwalić jakimś specjałem znanym niemal na całym świecie