Czy papryka to warzywo, czy warzywo?
Definicja różni się znacznie w zależności od naszej kultury gastronomicznejPo pierwsze, musimy zrozumieć, że klasyfikacja żywności może się różnić w zależności od miejsca

Pogoda nie sprzyja fasolce szparagowej
W tym roku początek sezonu krajowej fasolki szparagowej upływa pod znakiem niskiej podaży (nawet jak na tę wstępną fazę, gdy z definicji podaż jest ograniczona),co jest skutkiem

Jakie ceny marchwi?
Przez cały listopad sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku marchwi była relatywnie stabilna. Chodzi oczywiście o handel w dużym hurcie. Z definicji, ceny na lokalnych rynkach

Wysokie ceny ogórków
Ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym utrzymują się w trendzie zwyżkowym. I to dynamicznym trendzie zwyżkowym. W rezultacie, w okresie,

Działania ministerstwa rolnictwa na rynku warzyw
Konferencja w siedzibie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczyła działań, jakie resort podejmował w ostatnim czasie w celu poprawy sytuacji polskich

Eksport owoców i warzyw na rynek białoruski
Celem spotkania było omówienie kwestii dotyczących zmiany przepisów, które zamierza wprowadzić Państwowy Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w odniesieniu do zaleceń

Wzrosną dotacje państwa do ubezpieczeń rolniczych
Nowe prawo podnosi stawki taryfowe uprawniające producentów rolnych do dotacji z budżetu państwa z 3,5 i 5 proc. do 9 proc. sumy ubezpieczenia. W przypadku upraw

O ziemi rolnej na Radzie Ministrów: komunikat CIR
Wzmocnienie ochrony ziemi rolniczej przed spekulacyjnym wykupem przez podmioty krajowe i zagraniczne (osoby fizyczne i prawne), zatrzymanie niekorzystnego trendu w strukturze

Biostymulatory w nowoczesnej uprawie roślin
Wśród uczestników spotkania byli zarówno producenci biostymulatorów, przedstawiciele świata nauki oraz instytucji ustanawiających prawo na szczeblu krajowym i europejskim, jak

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

ARR: rolnicy powinni uzupełnić...
Chodzi o rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące stabilizacji rynku polskiej i europejskiej żywności dotkniętej rosyjskim embargiem. Nakłada ono m.in. obowiązek przesłania

Prognoza cen kapusty pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej charakteryzują się, w ciągu sezonu, dość wyraźną fazowością. Początek sezonu nowego oznacza niemal zawsze dość wysokie ceny, które potem szybko spadają,

Czym się różnią ziemniaki wczesne od jadalnych?
Wczesne są to ziemniaki zebrane przed osiągnięciem pełnej dojrzałości o skórce łuszczącej się. W rozporządzeniu nie zdefiniowano wymagań dla klas jakości –

Po ile ziemniaki w nowym roku?
Portal fresh-market.pl postanowił zmierzyć się z tym problemem. Pisaliśmy już ogólnie o tym, co może się dziać w sezonie kolejnym – 2014/2015. Teraz chcemy omówić

W. Brytania – rolnicy walczą o „młode ziemniaki”
Dlatego też działania w celu zmiany tej sytuacji podjęła brytyjska organizacja Potato Council. Stało się to po tym, gdy napłynęła do niej duża liczba skarg od brytyjskich

Uzupełnianie składników pokarmowych w uprawie roślin kapustnych
Każdy niedobór składników pokarmowych w roślinie powoduje większe lub mniejsze nieprawidłowości w jej wzroście i rozwoju, w przebiegu procesów biochemicznych

A może uprawy ekologiczne?
     Ekologiczna żywność, to pojęcie, które z roku na rok zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, a przede wszystkim w krajach

Druga debata w sprawie WPR
7 listopada odbyła się pierwsza debata, pod przewodnictwem Paolo de Castro, Przewodniczącego Komisji ds. Rolnictwa i Rozwoju Wsi PE, z udziałem polityków. Celem debaty było

Metoda kontroli świeżych owoców i warzyw wg UE
Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. Załącznik

Unia Europejska a sprawa czosnku
Europejski Trybunał Sprawiedliwości wydał decyzję w sprawie niemieckiego sprzeciwu wobec wwozu na teren tego kraju i wprowadzenia do wolnego obrotu jako substancji żywnościowej