Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Ogórki były na szczycie brytyjskiej listy przebojów inflacyjnych w marcu 2023 r.
W marcu ogórki, oliwa z oliwek i ser znalazły się na szczycie brytyjskiego wykresu inflacyjnego. Tradycyjna ryba z frytkami zanotowała największy wzrost cen. Koszt ogórka wzrosła o 52%

Ekologiczny producent wprowadza na rynek włoską słodką paprykę
Wholesum, producent i dostawca warzyw ekologicznych z certyfikatem Fair Trade, wprowadza nową włoską słodką paprykę Dolci Belles. Ta nowa oferta jest częścią strategii firmy, aby

Grunt to odpowiednie podłoże
Tradycyjna technologia uprawy roślin szklarniowych opiera się głównie na mieszance składającej się ze słomy, obornika i torfu. Do produkcji na większą skalę używa się wełnę

Ukraina – trwa spadek cen
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Coraz mniej pomidorów
Póki co, na krajowym rynku notujemy dwa równolegle rozwijające się trendy. Coraz krótsze i chłodniejsze dni przynoszą coraz mniej słonecznego ciepła i światła. Stąd pierwszy

Orkiszowa wioska
- Nie mamy ekstra funduszy na wielkie inwestycje, za to bogatą średniowieczną historię, doskonałe położenie i uznane lokalne produkty - wmówi sołtys Krystyna Iwańska. -

Francja – warto czekać na karczochy
Zimna i deszczowa wiosna opóźniła tegoroczne zbiory karczochów w Bretanii. Jednak obecnie na rynek trafiają już tamtejsze, bardzo dobrej jakości karczochy.

Chrzan znad Środkowej Warty
W dniu 12 lutego 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Chrzan znad Środkowej Warty, w laskach" (woj.

Biała marchew na Święta Bożego Narodzenia
Angielski detalista ASDA postanowił wypuścić na przedświąteczny rynek marchew w kolorze białym. Warzywo to jest słodsze i zawiera więcej soku niż marchew tradycyjna. Do