Niemieckie owoce i warzywa: Rocket - od chwastu do przysmaku
Wiosną do kuchni powróciła lokalnie uprawiana rukola - i zostanie aż do października. A więc nawet dłużej niż truskawki, na które sezon trwa do września. Na początku lat 80. to

Aldi Süd kontynuuje promocję regionalnego rolnictwa i skupia się na niemieckich truskawkach
Od 10 kwietnia Aldi Süd kupuje w sezonie tylko niemieckie szparagi - teraz dyskont rozszerza swoje zaangażowanie w regionalne rolnictwo i skupia się sezonowo także na

Niemieckie owoce i warzywa: "Teraz jest godzina truskawek".
Domowe truskawki znów są zbierane - na razie z upraw pod osłonami. Jednak przy łagodnych temperaturach i wystarczającym nasłonecznieniu owoce na świeżym powietrzu nie powinny długo

"Popyt był bardzo dobry, ponieważ nikt inny nie jest w tej chwili na rynku"
Pierwsze szparagi w sezonie zostały ścięte w New Forest Fruit 22 lutego. Spółka produkuje jedne z najwcześniejszych szparagów i truskawek w Wielkiej Brytanii, dzięki

VSSE: Początek sezonu na pierwsze lokalne szparagi
Z początkiem wiosny, początek sezonu szparagowego jest już niedaleko. Według Stowarzyszenia Południowoniemieckich Plantatorów Szparagów i Truskawek (VSSE), plantatorzy szparagów

Hiszpańskie truskawki dotknięte przez chłód i deszcz
Tegoroczny sezon truskawkowy w Hiszpanii jest niewątpliwie niezwykły. "Do tej pory moglibyśmy napisać o tym grubą książkę" - mówi Filipe Ravazzini da Silva z Wilkofruit

Kalafiory to takie warzywne truskawki?
Koniec maja to wciąż jeszcze dość wczesny okres sezonu polskich kalafiorów, ale już widać wyraźnie, że sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw nie jest dobra

Mołdawia – wczesne ziemniaki są relatywnie tanie
Na początku tego tygodnia na półkach niektórych sieci handlowych w Kiszyniowie (Mołdawia) pojawiły się wczesne importowane ziemniaki (pochodzące z Afryki

Ceny pietruszki znów na celowniku
Pietruszka najwyraźniej nie ma szczęścia do mediów. To jakże skromne warzywo po raz kolejny stało się schwartz-charakterem doniesień medialnych opisujących drożyznę na rynku

Belgia – sezon egipskiej truskawki w pełni
Egipski sezon truskawkowy rozpoczął się ponad miesiąc temu. I wciąż jest duży popyt na ten produkt. Nawet po pracowitym okresie świątecznym. „Sezon rozpoczął się nieco

Mniejszy popyt na ziemniaki
Z jednej strony mamy wzrost podaży truskawek na południu Europy, a z drugiej handel tymi owocami w dobie pandemii koronawirusa jest bardzo utrudniony. DO tego, już lokalnie, na naszym

Koronawirus: co z pracownikami sezonowymi? Nowe wytyczne Komisji Europejskiej
- Pracownicy sezonowi pełnią kluczową rolę podczas nadchodzącego sezonu i zbliżających się zbiorów. Niedobór siły roboczej podczas zbiorów i brak

Koronawirus: Utrudnienia na granicach.
Pandemia koronawirusa ma znaczący wpływ na polskie rolnictwo i sadownictwo. W jaki sposób utrudniona sytuacja na granicach wpływa na sektor owocowo – warzywny? Co

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Ukraina – wyższe przychody z eksportu mrożonek
Według analityków EastFruit, pomimo niesprzyjających warunków rynkowych w 2019 roku, produkcja mrożonych warzyw, owoców i owoców jagodowych na Ukrainie

Belgia – duża przecena pomidorów
W Belgii ceny pomidorów spadły o połowę w ciągu tygodnia. W ubiegły piątek cena wciąż wynosiła około 1 euro. Do środy spadła ona do 0,50 euro. Ceny spadły

Niemcy – niskie ceny szparagów
Niemieckie szparagi są obecnie dostępne po bardzo niskich cenach. Nadal sa bowiem zbierane wczesne odmiany, a to ze względu na opóźniony początek sezonu. I te wczesne szparagi

Czy wiesz ile to porcja warzyw lub owoców?
Specjaliści ds. żywienia z całego świata zalecają, by każdego dnia w naszym jadłospisie pojawiło się minimum 400 g owoców i warzyw, w 5 porcjach. Niestety, Polska

Polska mrożonką stoi
Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę

Dlaczego murarka ogrodowa?
Murarka ogrodowa zyskuje coraz większą popularność wśród sadowników. Czy może to budzić niepokój pszczelarzy i producentów rodzin trzmielich? Czy murarka może stanowić