Niemcy: droższa Gala i Boskoop, końcówka zbiorów marchwi w Nadrenii
W październiku na niemieckich rynkach hurtowych dominowały krajowe jabłka, a ceny Boskoop i Gali były rok do roku wyższe o 9–20 proc.. W Nadrenii zbiory marchwi dobiegały

Francja: niższa produkcja sałaty, marchwi i jabłek
We Francji w sezonie 2026-2027 produkcja sałaty ma spaść o 8 proc., a marchwi na rynek świeży o 11 proc.. W owocach niższe mają być zbiory jabłek, szacowane na 1,365

Jest listopad, na poważnie zaczyna się sezon brukselki
Mamy początek listopada, a to oznacza, że sezon handlowy polskiej brukselki zaczyna przyspieszać, po tym jak na rynek już zaczęły trafiać większe ilości tego warzywa. Jednocześnie to

Kapusta biała – cen nie spadły, ale i nie wzrosły
Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Nie przyniósł zmian, choć z analizy ogólnej podaży

Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

Papryka – rekordowe ceny w hurcie mimo korekt w skupach
Ceny sprzedażowe polskiej papryki utrzymały przewagę nad tymi z lat poprzednich, mimo że w bieżącym tygodniu firmy skupujące dokonały korekt w swoich ofertach.

Hurtowe ceny marchwi powyżej średniej wieloletniej
Ceny marchwi w polskim dużym hurcie kształtują się teraz, minimalnie bo minimalnie, ale powyżej poziomu przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów. To dość istotna

Ziemniaki drożeją, ale obaw wciąż nie brakuje
Rok temu pisaliśmy o tragicznie złych cenach ziemniaków w polskim hurcie. O tym, że są one w zasadzie oddawana za półdarmo, bo trudno tu było

Kapusta włoska – ceny w dół, ale…
Hurtowe ceny kapusty włoskiej spadają od końca września br. Jest to trend o tyle normalny, że sezonowy. Jednak z drugiej strony niepokój może wywoływać dynamika tego

Pietruszka powinna być o złotówkę droższa. Co najmniej.
Ceny pietruszki korzeniowej w dużym hurcie pozostają bardzo niskie, choć od początku bieżącego miesiąca sytuacja przynajmniej już się nie pogarsza. Ceny sprzedażowe

Cebula zyskuje, choć z oporami
Ceny polskiej cebuli w handlu hurtowym wykazują tendencję wzrostową. Dość wątłą i napotykającą duże opory, ale zauważalną w perspektywie dłuższego okresu czasu.

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej
Ceny kapusty białej w hurcie na rynku świeżych warzyw powinny być znacznie wyższe niż są. Przynajmniej patrząc na to z perspektywy ogólnej podaży ziemniaków na

Francja: niższa prognoza produkcji gruszek, jabłka droższe rok do roku
Francuska produkcja gruszek deserowych jest szacowana na 144 000 ton, o 9 proc. mniej niż w 2025 r. W sierpniu ceny jabłek we Francji wyniosły 1,38 euro/kg (około 6,03 zł/kg),

Marchew radzi sobie cenowo lepiej niż w zeszłym roku
Ceny marchwi w polskim hurcie radzą sobie wyraźnie lepiej niż w zeszłym roku. Od końca sierpnia br. pozostają one na stabilnym poziomie 0,80-1,20 zł/kg, jeśli chodzi o ceny

Porów jest mniej, ale po cenach tego nie widać
Podaż porów w bieżącym sezonie jest niższa niż w zeszłym roku. I to nie jest tylko problem polski. Mniej porów zebrano w innych europejskich krajach,

Średnia cena ziemniaków powyżej przeciętnej pięcioletniej
Polskie ziemniaki drożeją, choć proces ten przebiega z ogromnymi oporami. Oporami przede wszystkim po stronie popytowej rynku, co nie może oczywiście dziwić – każdy kupiec

Holandia - duży eksport do Afryki wywiera presję na cenę cebuli grubej
W tym roku prawie nie ma w Holandii cebuli klasy „super”. Również cebula gruba występuje w partiach tylko w ograniczonych ilościach. Mimo to sprzedaż tej

Kapusta biała – dostawcy narzekają na popyt, a ceny?
Z punktu widzenia dostawców, sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty białej wciąż daleka jest od takiej, którą choćby w przybliżeniu można uznać za dobrą.

Cebula – redukcja prognozy zbiorów, a ceny?
Ceny cebuli w Polsce, jak się wydaje, powoli wyzwalają się spod złego uroku zeszłego sezonu. Podkreślić należy powolność tego procesu. W przypadku dużego hurtu na rynku warzyw

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków potwierdza oczekiwania rolników
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w 202 r. – i tu też spadek
Przedwynikowy szacunek ocenia, że produkcja warzyw gruntowych w 2026 roku będzie na poziomie 3,9 mln ton, czyli o 4,0 procent więcej niż rok temu. Prognoza wstępna mówiła

Holandia - Silnie dotąd rosnący rynek cebuli wykazuje pierwsze oznaki osłabienia
Okres zbiorów cebuli w Holandii dobiegł już praktycznie końca. Korzystając w pełni z dobrych warunków pogodowych panujących na początku tego tygodnia, zebrano

Kalafiory mają nadal ceny wyższe niż w poprzednich latach
Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły szereg wahnięć w minionym miesiącu. W dużym hurcie mieliśmy spory skok w górę cen sprzedażowych (o ponad

Ziemniaki m- opór i niewiara, ale ceny w górę
Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Pesymizm wśród rolników produkujących