Globalny rynek czosnku
Na światowym rynku czosnku ceny obecnie rosną, głównie w Europie. W tym roku hiszpańskie zbiory bardzo ucierpiały z powodu pogody, co spowodowało znaczne ograniczenie

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - AWOKADO
Celem normy jest określenie wymagań jakościowych dla owoców awokado po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

Figi
Figi świeże i suszone są bardzo popularne w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Świeże figi łatwo uszkodzić, dlatego źle znoszą transport. Ich popularność jednak

„Podwajam stawkę za śliwkę przemysłową”
„Tygodniowo jestem w stanie kupić 2 tony śliwek przemysłowych. Zdaję sobie sprawę z tego, że w innych punktach skupu śliwka gorszej klasy kosztuje nawet 50 lub 60

Przechowywanie cebuli
Kwestia właściwego przechowywania cebuli bardzo często pojawia się nawet u doświadczonych rolników, którzy już nauczyli się uprawiać wysokiej jakości produkty. Ważne jest,

Jabłka po 30 zł/kilo? Tak, ususzone
Chipsy kojarzą się z papryką, ziemniakami czy serem lub cebulką, no i z tłuszczem, którym są nasączone. Są też jednak przecież chipsy w zdrowym

Borówka za 200 zł/kg? Tak, ta suszona
Za kilogram suszonej borówki amerykańskiej polscy plantatorzy oczekują od 170 do 200 złotych. Jeśli borówka pochodzi z ekologicznej, certyfikowanej plantacji, cena jest

Austria – wzrost podaży cebuli
Bieżące zbiory cebuli ozimej w Austrii nie idą najlepiej. Przeszkodą jest deszczowa pogoda, która opóźnia zbiory. Kilka razy w ostatnich dniach rolnicy musieli

Kraje NEPG – zbiory ziemniaków wyższe rok do roku
W tym sezonie zbiory ziemniaków będą większe niż w roku 2018. Te większe zbiory są spowodowane zwiększoną powierzchnią uprawy ziemniaków konsumpcyjnych o 9 procent

Kazachstan – rekordowy eksport cebuli
Analitycy EastFruit informują, że w pierwszych dziesięciu miesiącach sezonu 2018/2019 Kazachstan wyeksportował już ponad 70 tys. ton świeżej cebuli, co jest nowym rekordem

Ukraina – cebula nadal drożeje
Ceny cebuli na Ukrainie nadal stopniowo rosną, co jest całkowicie nietypowe dla okresu masowego zbioru, informują analitycy Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw

Holandia – ceny cebuli odbiją w górę?
Mijający tydzień przyniósł pierwsze od początku sezonu dodatnie korekty notowań cenowych cebuli z trzech największych giełd w Holandii. Zmiany są minimalne i nie obejmują

Suszarnie uratują rolników?
Na Podkarpciu działa ich już kilka. Duża suszarnia powstała m.in. w Zamiechowie koło Jarosławia. I już zatrudniła 10 osób z byłych państwowych gospodarstw

Mniej rodzynek w Chile
Z prognoz produkcja rodzynek w Chile ma wynieść 62,2 tys. ton wobec 76 tys. ton w poprzednim sezonie. Tegosezonowa mniejsza produkcja to wynik mniejszej ilości surowca (winogron),

Wysuszyć cebulę bez względu na pogodę
Przez ostatnie lata duńska firma Frigortek ciężko pracowała nad rozwojem systemu, który pozwoliłby rozwiązać jeden z największych problemów związanych ze zbiorem

Argentyna: spadek produkcji owoców
W regionie sadowniczym Mendoza w Argentynie prognozy zbiorów nie są najkorzystniejsze. Okazuje się, że w listopadzie odnotowano spadek produkcji poszczególnych gatunków

Chile: większy eksport rodzynek
Jak wynika z najnowszego raportu USDA, w sezonie 2013/2014 prognozy zakładają niewielki spadek produkcji w porównaniu do zeszłosezonowej wielkości i tak

Masz maliny? Zacznij produkować herbatki
Maliny , jeżyny, borówki, ale też mięta czy pokrzywa - w formie chipsów lub herbatek - mają w Polsce coraz więcej smakoszy. A suszarnie tworzone

Aronia - najczęsciej spotykane choroby
Najczęściej występujące choroby to: Zgorzel pędów Objawy: Choroba występuje na młodych pędach, których kora w miejscach infekcji zmienia barwę na

Najpierw śnieg, a teraz woda
Winna jest stojąca woda po roztopach. Producenci warzyw przekopują rowy na swoich polach, bo nie mogą się doczekać, kiedy woda spłynie. Ubolewają, że suszenie pól potrwa prawie

Meksyk głównym producentem cebuli
Meksykańska produkcja świeżej cebuli wynosi ponad 1,4 mln ton rocznie. Jednakże Chiny są największym producentem cebuli suszonej, z produkcją 18 mln ton. W Meksyku cebula to piąte,

Firma z okolic Kielc kupi pieczarki
JANMAR Zakład produkcyjny Bartków 71 B 26-050 bartków telefon 502 650 650              41 3001041 faks