Krajowe śliwki jeszcze w grze
Sezon handlowy polskich śliwek świeżych jeszcze trwa, choć ich hurt na większą skalę nieodwołanie finiszuje. Podaż przyzwoitej jakości krajowych śliwek jest już mocno ograniczona.

Wystartowała główna faza sezonu dla owoców kaki
Co roku, w październiku zaczyna się na poważniejszą skalę kampania importu owoców kaki (Sharon, persymona) z krajów półkuli południowej (w przypadku importu

Niemcy: droższa Gala i Boskoop, końcówka zbiorów marchwi w Nadrenii
W październiku na niemieckich rynkach hurtowych dominowały krajowe jabłka, a ceny Boskoop i Gali były rok do roku wyższe o 9–20 proc.. W Nadrenii zbiory marchwi dobiegały

Francja: niższa produkcja sałaty, marchwi i jabłek
We Francji w sezonie 2026-2027 produkcja sałaty ma spaść o 8 proc., a marchwi na rynek świeży o 11 proc.. W owocach niższe mają być zbiory jabłek, szacowane na 1,365

Jest listopad, na poważnie zaczyna się sezon brukselki
Mamy początek listopada, a to oznacza, że sezon handlowy polskiej brukselki zaczyna przyspieszać, po tym jak na rynek już zaczęły trafiać większe ilości tego warzywa. Jednocześnie to

Kapusta biała – cen nie spadły, ale i nie wzrosły
Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Nie przyniósł zmian, choć z analizy ogólnej podaży

Cytryny – sezon przechodzi na import z basenu Morza Śródziemnego
Europejski rynek cytryn przechodzi obecnie sezonową zmianę. Przestawia się on definitywnie na cytryny z krajów basenu Morza Śródziemnego, w miejsce tych sprowadzanych

Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

To nie jest dobry scenariusz dla polskich gruszek
Sytuacja na polskim hurtowym rynku gruszek deserowych nie wygląda dobrze. Już od najwcześniejszych etapów bieżącego sezonu nie była ona wybitnie korzystna

Papryka – rekordowe ceny w hurcie mimo korekt w skupach
Ceny sprzedażowe polskiej papryki utrzymały przewagę nad tymi z lat poprzednich, mimo że w bieżącym tygodniu firmy skupujące dokonały korekt w swoich ofertach.

Hurtowe ceny marchwi powyżej średniej wieloletniej
Ceny marchwi w polskim dużym hurcie kształtują się teraz, minimalnie bo minimalnie, ale powyżej poziomu przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów. To dość istotna

Borówki będą drożeć
Hurtowe ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) podlegały w ostatnich tygodniach wahaniom, ale bez wyraźnego trendu. Mimo że główny sezon

Jabłka Szampion – zaczęło się nieźle, ale to już przeszłość
Początek regularnego sezonu skupowego dla jabłek odmiany Szampion (Šampion) miał relatywnie dobry przebieg. jeszcze na początku bieżącego miesiąca średnia cena skupu tych

Śliwki deserowe gonią ceny z 2024, ale czy dogonią?
Ceny polskich śliwek sprzedawanych w krajowym hurcie na większą skalę rosną nieprzerwanie od połowy września br. To trend sezonowy, związany ze spadkiem podaży, choć oczywiście

Ziemniaki drożeją, ale obaw wciąż nie brakuje
Rok temu pisaliśmy o tragicznie złych cenach ziemniaków w polskim hurcie. O tym, że są one w zasadzie oddawana za półdarmo, bo trudno tu było

Popyt na gruszki przemysłowe nadal bardzo słaby
Zbiory gruszek się skończyły i tym samym zakończyła się ta najbardziej intensywna faza skupu tych owoców przez przetwórnie. Ale w normalnych sezonach skup

Kapusta włoska – ceny w dół, ale…
Hurtowe ceny kapusty włoskiej spadają od końca września br. Jest to trend o tyle normalny, że sezonowy. Jednak z drugiej strony niepokój może wywoływać dynamika tego

Czy jabłka Prince jeszcze potanieją?
Hurtowe ceny jabłek odmiany Red Jonaprince pozostają pod presją, mimo ograniczonej podaży. Jak na razie nie spadły one w dużym hurcie poniżej cen zeszłorocznych i wciąż

Pietruszka powinna być o złotówkę droższa. Co najmniej.
Ceny pietruszki korzeniowej w dużym hurcie pozostają bardzo niskie, choć od początku bieżącego miesiąca sytuacja przynajmniej już się nie pogarsza. Ceny sprzedażowe

Cebula zyskuje, choć z oporami
Ceny polskiej cebuli w handlu hurtowym wykazują tendencję wzrostową. Dość wątłą i napotykającą duże opory, ale zauważalną w perspektywie dłuższego okresu czasu.

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Wystartował skup jabłek Idared, ale…
Zbiory jabłek w Polsce już finiszują, ale w kampanii handlowej mamy wciąż dość wczesną fazę, ale już na tyle zaawansowaną, że do gry wszedł także Idared. Nieco

Jabłka przemysłowe – ceny skupu do góry
Zgodnie z przewidywaniami sporej części sadowników, ceny skupu jabłek przemysłowych dość szybko odrobiły straty po ostatniej obniżce. Ostatni tydzień pokazał wyraźnie, że

Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej
Ceny kapusty białej w hurcie na rynku świeżych warzyw powinny być znacznie wyższe niż są. Przynajmniej patrząc na to z perspektywy ogólnej podaży ziemniaków na

Cytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłuCytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłu
Rynek cytryn w krajach UE jest w fazie przejścia między importem z południowej półkuli a pełnym oparciem się na produkcji z rejonu Morza Śródziemnego.