Hiszpania: Almeria dominuje w unijnym imporcie bakłażanów, rosną dostawy pomidorów do Polski
W pierwszej połowie 2026 roku Hiszpania odpowiadała za 65,6 proc. importu bakłażanów do UE, a większość tego wolumenu pochodziła z Almerii. W okresie styczeń-lipiec 2026

Holandia - sortowacze pytają, co napawa optymizmem na rynku cebuli
Zmienna pogoda utrudnia plantatorom zbiór cebuli. Na szczęście większość cebuli znajduje się już pod dachem. Jeśli prognoza pogody na obecny tydzień się sprawdzi, pod jego koniec

Co z cenami śliwek przemysłowych
Średnia cena skupu śliwek do przetwórstwa spada. Ten trend jest wyraźniej zauważalny od początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. O postępował on w ślad za tym,

Holandia - duży popyt zapewnia cenom cebuli pożądany impuls
W Holandii popyt eksportowy na cebulę pozostaje wysoki, ale w niektórych odległych miejscach przeznaczenia pojawia się pewien opór wobec wyższych cen. Niedobór cebuli

Egipt i Brazylia zwiększają udział w eksporcie mango do Europy, ograniczona podaż i rosnące ceny
Na europejskim rynku mango notuje się ograniczoną podaż i stabilne, wysokie ceny hurtowe, przy rosnącej aktywności eksporterów z Egiptu i Brazylii. Zmiany w dostępności

Niemcy: ceny truskawek poniżej ubiegłorocznych poziomów przez większość sezonu
W Niemczech średnie ceny truskawek w sezonie 2026 utrzymywały się poniżej poziomów z 2025 roku, a udział importu w sprzedaży detalicznej wyniósł 36%. W Niemczech, według

Pomidory: krajowy sezon dominuje, a rynek wchodzi w fazę selekcji jakości
Na krajowym rynku pomidorów utrzymuje się przewaga podaży z polskich upraw. Import jest obecnie mało widoczny, co wzmacnia znaczenie krajowego towaru w hurcie

Termoizolacja armatury i rurociągów w zakładzie spożywczym - oszczędności, białe certyfikaty i zwrot poniżej pół roku
Zakłady spożywcze wykorzystują parę technologiczną i instalacje chłodnicze. Niezaizolowane zawory, kołnierze, filtry i rurociągi zwiększają straty energii. Termoizolacja

Maliny: niższa podaż w Europie, wysokie ceny hurtowe w lipcu 2026
W Europie obserwuje się wyraźny spadek podaży malin na rynku hurtowym, co przekłada się na wysokie ceny tego produktu w końcówce lipca 2026 roku. Na europejskich rynkach hurtowych,

Co dwa dni znika jedno gospodarstwo sadownicze. Import wypiera krajowe owoce
    Niemieccy sadownicy wystosowali alarmujący list otwarty. Twierdzą, że w ich kraju średnio co dwa dni kończy działalność jedno gospodarstwo produkujące owoce.

Hiszpański eksport truskawek wzrasta wartościowo mimo niższych wolumenów w 2026 roku
W okresie styczeń–maj 2026 Hiszpania zwiększyła wartość eksportu truskawek o 3% przy jednoczesnym niewielkim wzroście wolumenu, co wpływa na konkurencyjność na rynkach

Korzyści środowiskowe wynikające z recyklingu odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny
Czy zdarzyło Ci się pomyśleć, ile dobrego dla planety może wynikać z resztek z kuchni i restauracji? Recykling odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny

Wiśnie: sezon przyspiesza, ale podaż ograniczają przymrozki i deficyt wody
Na rynku wiśni widać przejście z fazy startowej do bardziej regularnych dostaw krajowego towaru. Nie jest to jednak sezon łatwy ani wyrównany. W wielu sadach produkcja

Cebula: wysoki import i silna pozycja Holandii będą nadal wyznaczać kierunek rynku
Import pozostaje kluczowym czynnikiem dla rynku cebuliW pierwszych czterech miesiącach 2026 roku do Polski trafiło ponad 50 tys. ton cebuli i szalotki. To pokazuje, że rynek krajowy

Szparagi na finiszu sezonu: podaż będzie szybko się kurczyć
Krajowy sezon wchodzi w ostatni etapNa początku lipca szparagi są już produktem schodzącym z rynku. Końcówka sezonu oznacza coraz mniejszą liczbę dostępnych partii krajowego

Czereśnie: krajowa podaż wchodzi w szczyt, import będzie tracił przewagę
Na polskim rynku czereśni widać wyraźne przejście z etapu wczesnych dostaw i silnej obecności importu do fazy pełniejszego sezonu krajowego. Na największych rynkach hurtowych,

Marchew: rynek wchodzi w fazę większej podaży krajowej, a import pozostaje pod lupą
Polski rynek marchwi znajduje się obecnie w okresie przejściowym, w którym znaczenie partii krajowych będzie systematycznie rosło wraz z rozwojem sezonu. Jednocześnie handel

Pomidory: stabilny rynek w Polsce, rosnąca presja podaży w regionie
Na krajowym rynku hurtowym pomidory utrzymują stabilną pozycję. W ostatnich dniach większe napięcia widoczne były w innych segmentach warzyw szklarniowych, natomiast pomidory

Fairtrade ustala priorytety strategii na lata 2026-2028.
Fairtrade International opublikowała swoje coroczne sprawozdanie za rok 2025, przedstawiające postępy w zakresie wsparcia producentów, transparentności łańcucha dostaw, rozwoju rynku

Unia Europejska planuje podpisać umowy handlowe z Indiami, Indonezją i Australią w tym roku.
Przedstawiciele Sekretariatu Stanu ds. Handlu poinformowali przedstawicieli różnych sektorów eksportowych, którzy uczestniczyli w Komisji Negocjacji Handlowych Międzynarodowych,

Postępy w produkcji winogron w Południowej Afryce mimo trwających wyzwań
Sezon winogron stołowych 2025/26 był jednym z najbardziej wymagających w ostatnich latach dla południowoafrykańskiego przemysłu winogron stołowych.Więcej. Przejdź do artykułu

Brytyjskie przedsiębiorstwo technologii rolnictwa pionowego osiąga kamień milowy w budowie Dubai GigaFarm, gdy prace budowlane postępują.
Budowa pierwszej na świecie okrągłej GigaFarmy - operacji uprawy wertykalnej zaprojektowanej w celu optymalizacji efektywności zasobów i lokalizacji produkcji - jest teraz

Ausveg będzie przeprowadzać szkolenie z kodów produktów spożywczych dla dostawców świeżych warzyw i owoców.
Ausveg przywitał z zadowoleniem ogłoszenie, że będzie dostarczał szkolenia związane z Kodeksem Postępowania w Sprzedaży Artykułów Spożywczych dla dostawców świeżych produktów

Revyona® i Signum®, postęp w kontroli chorób po zbiorach w owocach pestkowych.
Etiologia chorób pozbiorczych jest zróżnicowana, wśród których wyróżniają się następujące grzyby:Więcej. Przejdź do artykułu

Flexstar zaprezentuje zupełnie nowy system oświetlenia na targach Greentech.
Flexstar Horticulture zaprezentuje nowy system oświetlenia podczas targów GreenTech Amsterdam w czerwcu, gdzie firma przedstawi postępy w zakresie kontroli spektralnej, projektowania