Wzrośnie popyt na ziemniaki?
Zaczęła się druga połowa sezonu na krajowym rynku ziemniaków. Jakie są prognozy na ten okres – te krótkoterminowe i te dłuższe? Do takich rozważań niewątpliwie

Indie – cebula jeszcze zdrożeje
Poważny niedobór podaży cebuli w Indiach już wpłynął na cały światowy handel tym warzywem. Wydaje się jednak, że to nie koniec perturbacji. Ceny cebuli w Indiach

Na rynku cebuli pesymistycznie
Cebula w polskim hurcie jest dużo tańsza niż rok temu. I to mimo faktu, ze tegoroczne zbiory są niższe od tych z roku 2018. A jednak, mimo braków w podaży, popyt

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Marchew – brakuje ładnego towaru
Kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (Marchew – kontynuacja trendu cenowego) o tym, że hurtowe ceny marchwi w Polsce znów rosną, mimo że

Ukraina – załamanie cen ogórków
Na rynku ukraińskim istnieje nadwyżka ogórka, co zmusza producentów do aktywneego obniżania cen tych warzyw, informują eksperci Projektu „APK-Inform: Warzywa

Chiny niepewność w eksporcie czosnku
"Od 2015 do 2016 roku chiński boom w eksporcie czosnku pobudził krajowych producentów tego warzywa do rozszerzenia produkcji i dał zagranicznym firmom importowym

Czy zbiory ziemniaków w 2017 były wysokie?
W Polsce, w 2017 roku zebrano około 9,5 mln ton ziemniaków. Top bez wątpienia sporo. Ale czy naprawę jest to tak rekordowo dużo, jak przedstawiali to urzędnicy Ministerstwa

Holandia – ponure nastroje na rynku kapusty
Czy bieżący sezon kapusty można już przekreślić? Tempo sprzedaży białej kapusty na rynku holenderskim, jak też i niemieckim, jest teraz typowe dla tej fazy sezonu, ale towaru na

Drogie arbuzy z południa
Arbuzy dominują w letnich ofertach importerów. Wówczas owoce te są na polskim rynku dosłownie wszechobecne, a ich ceny bardzo niskie - w minionym roku w sierpniu

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
To nie jest dobry sezon dla producentów czerwonej kapusty. Ba, sytuacja z miesiąca na miesiąc, z tygodnia na tydzień jest coraz gorsza. W styczniu pisaliśmy na

Buraki ćwikłowe znów bez szans?
Tak rok temu, jak i dwa lata temu, właśnie w okolicach połowy marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o kiepskich perspektywach na zwyżkę hurtowych cen buraków

Rosja – drożeje ładna cebula
W minionym tygodniu rosyjski rynek hurtowy charakteryzował się gwałtownym wzrostem cen cebuli wysokiej jakości. Była to zwyżka rzędu 28 procent w relacji do tygodnia

Rosja - ceny cebuli w górę
W rezultacie, w ciągu zaledwie tygodnia, cebula na tamtejszym rynku stała się przeciętnie o 30 procent droższa. Jednakże należy zauważyć, że wzrost ceny objął faktycznie

Rynek warzyw – 41. tydzień 2016 r.
W czterdziestym pierwszym tygodniu 2016 roku mieliśmy drugi tydzień z rzędu wzrost wartości indeksu cen. I jak poprzednio była to głównie zasługa warzyw szklarniowych. Głównie,

Austria – koniec sezonu „starej” cebuli
Cebula ze zbioru 2015 roku definitywnie znika z rynku austriackiego. Dwudziesty czwarty tydzień bieżącego roku będzie ostatnim, w którym „stara” cebula jest jeszcze obecna

Turcja – załamanie cen pomidorów
W Mugla, w ważnym dla produkcji pomidorów regionie w południowej Turcji, ceny tych warzyw na rynku spadły spomiędzy do poziomu od 1,5 do 2 tureckich lir za kilogram. To

Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

GUS ocenił stan upraw ogrodniczych
Eksperci GUS wskazują na duże zróżnicowanie warunków agrometeorologicznych w okresie zimowo – wiosennym, co przełożyło się na znaczne zróżnicowanie w zaawansowaniu siewu

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Ukraina – załamanie cen młodej kapusty
Zgodnie z informacjami z Fruit-Inform, ceny młodej kapusty białej na Ukrainie osiągnęły w minionym tygodniu najniższy poziom od pięciu lat. Obecnie ukraińscy producenci

Rosja – rekordowo niskie ceny wczesnej kapusty
Rosyjski rynek młodej białej kapusty wciąż charakteryzuje się negatywnym trendem cenowym. A aktualne ceny tego warzywa znalazły się już na poziomie najniższym od pięciu lat. Wczesna

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki