Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Ceny fasolki mocno w dół
To był ogromny skok cenowy. Fasolka szparagowa momentalnie potaniała z poziomu 18,00 – 20,00 zł/kg do obecnego 8,00 – 10,00 zł/kg. To spadek Az o 57 procent. A jeszcze niedawno,

Fasolka szparagowa – trend zniżkowy przyspieszy?
A w tym czasie ceny fasolki szparagowej choć dynamicznie spadają, to wciąż pozostają relatywnie wysokie. I na takim etapie sezonu jesteśmy w chwili obecnej. Handel fasolką

Niskie ceny warzyw
Ziemniaki, w dużym hurcie czyli przy zakupie powyżej tony, sprzedawane są w cenie poniżej 20 groszy za kilogram. Tona kosztuje więc niecałe 150 złotych. 

Czy Polska stanie się szparagowym eldorado?
Producenci spodziewają się podobnych zbiorów jak w ubiegłym roku, sięgających ok. 7 ton z hektara. Większość produkcji z małych i średnich szparagarni zostanie

Droższe warzywa do przetwórstwa
Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa, w dwóch pierwszych dekadach września 2013 roku ceny kalafiorów różyczkowanych wynosiły 1,04-1,11 zł/kg w stosunku

Przemysł kupuje drożej
Zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa, w dwóch pierwszych dekadach września br. ceny kalafiorów różyczkowanych wynosiły 1,04-1,11 (loco zakład) zł/kg netto

Owoce są tańsze niż przed rokiem
Za truskawki i maliny płacimy o 30 procent mniej niż w czerwcu 2012 roku, a za czereśnie - o połowę. Tańsze są także borówki amerykańskie.  Na rynku

Mniejsze zbiory szparagów
- Producentów szparagów przybywa. W ostatnim czasie są to często wielkoobszarowe gospodarstwa z udziałem kapitału zagranicznego, niemieckiego czy holenderskiego -

Drożeją szparagi
Od początku tego tygodnia, za pęczek trzeba jednak zapłacić nawet 6 złotych. Stosunkowo nagły wzrost cen, spowodowany jest spadkiem temperatur. Staniała z kolei fasola szparagowa,

Krótko o szparagach
— Rynek zaczynaliśmy budować 20 lat temu. Wtedy powstał Polski Związek Producentów Szparaga (PZPS). Najpierw prawie cała produkcja była wywożona za granicę. Rolnicy

Polskich szparagów coraz więcej
Najpierw zbierane są zielone nieco później białe. Wszystkie smakują znakomicie. Plantatorzy cieszą się, że coraz więcej szparagów trafia na krajowy rynek. Mimo, że są

Komunijny boom na warzywa
– Popyt na warzywa jest rzeczywiście duży – potwierdza Renata Piskorek z Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce. – Cena zielonych ogórków

Problem z „białym złotem”?
Po pierwsze z powodu średniej jakości pierwszych wypustek, a po drugie zbytu. Widzą bowiem dużą konkurencję ze strony truskawek, które w tym sezonie spod osłon już są

UE: niższe zbiory fasoli i groszku
W Wielkiej Brytanii zbiory groszku - w regionie o największej koncentracji jego produkcji w Europie - będą aż o 35 proc. niższe niż oczekiwano. Zbiory w Belgii,

Owoce i warzywa tańsze niż przed rokiem
Na spadek cen warzyw wpływa upalna pogoda, która przyspiesza dojrzewanie. Tanie są kalafiory, fasolka szparagowa i kapusta biała - wyliczała Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku

Fasolka szparagowa wciąż droga
W porównaniu z notowaniami na początku sezonu ceny fasolki szparagowej są niższe. Jednak trend spadkowy został zatrzymany gdyż podaż tego warzywa rośnie wolniej niż oczekiwano.

Co przed czym i po czym?
Zobacz też: Gdzie najlepiej kupić sadzonki?   Pomidory sadzimy po: selerach, rzodkiewce, sałacie, pietruszce, porach, kalarepie, kapustnych, czosnku, marchwi, fasoli