Holandia - dziwne skoki rynku cebuli w końcu sezonu
Na holenderskim rynku cebuli pozostało niewielu graczy, a ceny wciąż wykonują niezwykłe ruchy. Należy zauważyć, że nie ma już zbyt dużego handlu, ale sporadycznie trafiają się

Trzymać się i zachować odwagę na rynku cebuli
Jeśli rozmawia się z sortowaczami, większość wskazuje, że eksport cebuli nie jest aktywny. W minionym tygodniu nastrój ten był jeszcze silniejszy z powodu

LinkThings wprowadza Coldcha 2.0, rozwiązanie z wykorzystaniem sztucznej inteligencji dla łańcucha dostaw.
LinkThings, innowacyjna firma specjalizująca się w technologii łańcucha dostaw, wprowadza dziś nową, wielojęzyczną platformę Coldcha 2.0. Użytkownicy mają teraz możliwość

Chaos na światowym rynku awokado
Stany Zjednoczone ogłosiły całkowity zakaz importu awokado z Meksyku po tym, jak amerykański inspektor bezpieczeństwa roślin kontrolujący transporty tych owoców przygotowywane

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Globalny rynek borówki
Pomimo, że w Wielkiej Brytanii i kilku rejonach USA nadal produkuje się borówki amerykańskie, sezony borówkowe zarówno w Europie jak i w Ameryce

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?
Jak informuje Unia Owocowa, obecny czas jest szczególnie trudny dla organizacji producenckich. Grupy obecnie dokładają wszelkich starań, by umożliwić podmiotom rentowne

Regionalny rynek cebuli – 32. tydz. br.
Według EastFruit, tylko w Mołdawii w minionym tygodniu rynek cebuli pozostał praktycznie stabilny, podczas gdy w innych krajach regularnie monitorowanych w ramach projektu

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Handel truskawkami wychodzi z dołka?
Nadzieje na dobry handel były duże, wszak luty to miesiąc, w którym przypadają Walentynki, a święto to jest marketingowo bardzo mocno związane z truskawkami. Niestety,

O eksporcie i imporcie owoców i warzyw na Fresh Market 2019
O pierwszym panelu  konferencji Fresh Market 2019 można przeczytać na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Tematem panelu drugiego był handel zagraniczny owocami i warzywami

Polskie jabłka - wyzwaniem jest jakość
Sieci handlowe deklarują, że stawiają na jakość, jednak w praktyce często najważniejsza okazuje się niska cena. Eksporterzy znający realia zagraniczne podkreślają konieczność

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?!
Czy można temu zapobiec? TAK, pod warunkiem, że sadownicy oraz podmioty wprowadzające owoce do sprzedaży zaczną prawidłowo liczyć koszty! Zastosowanie się do poniższych zasad

Nie ma poprawy na rynku kapusty pekińskiej
Końcówka lipca pogłębiła tylko kryzys, jaki w tym sezonie jest permanentną rzeczywistością polskiego hurtowego handlu kapustą pekińską. Nie było w tym okresie żadnej

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze w górę
Ceny kapusty pekińskiej rosną w zasadzie od listopada zeszłego roku, z tym, że trend ten do lutego nie był zbyt dynamiczny, niewielkie zwyżki cenowe były rozdzielone

Globalny import jabłek nadal w dół
Według analityków EastFruit, stagnacja na światowym rynku jabłek, o czym wielokrotnie, w ostatnich latach, informowali także przez przedstawiciele Organizacji

Senegal, Kamerun, Indonezja – nowy kierunek eksportu jabłek
Zgodnie z projektem dotyczącym rozwoju eksportu produktów rolnych z Ukrainy, miejscowi sadownicy aktywnie rozszerzają geografię eksportu świeżych jabłek

Globalne zapotrzebowanie na jabłka spada
Obecnie na światowym rynku jabłek utrzymuje się stagnacja przy jednoczesnym wzroście wielkości produkcji tego gatunku. "W tym roku zebrano rekordowe zbiory jabłek

Cydry przegrywają z piwem
Polscy konsumenci kupili w 2018 roku cydr o wartości 53,5 mln zł, o ponad 10 proc. mniej niż w porównywalnym okresie ub.r. – obliczył Nielsen. Nie pomogło

Pożegnanie z aronią?
Polska od wielu lat wiedzie prym w produkcji aronii. Jesteśmy największym producentem tych owoców na świecie, choć najprawdopodobniej będzie chyba trzeba pożegnać się

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

Hiszpania mróz uderzył w produkcję sałaty
Produkcja sałaty w różnych rejonach Murcji i Almerii (Campo de Cartagena, Lorca, Águilas i Pulpí) ucierpiała w wyniku wpływu mrozów. W rejonach tych podczas

Polska borówka wysoka to prawdziwy sukces
Borówka ma świetną prasę. W mediach przez przypadki odmienia się sformułowania: owoc przyszłości, owoc XXI wieku, eksperci są zgodni, niezbędny w diecie każdego, podbiła

NEPG – nowe dane o ziemniakach
NEPG, Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków Północno-Zachodniej Europy, w swoim najnowszym komunikacie podaje szacunki zbiorów ziemniaków na obszarze pięciu państw członkowskich:

5-9.05.2015 Targi FOOD AFRICA CAIRO - oferta ARR
Istnieje możliwość uzyskania dofinansowania ze środków pomocy de minimis Ministerstwa Gospodarki dla polskich eksporterów z branży spożywczej i pokrewnych –