Buraki ćwikłowe nadal pod kreską, ale…
Jeśli potraktować średnią cenę z pięciu poprzednich lat jako wskaźnik wzorcowy, oddający pewną sytuację wzorcową, czy też oczekiwaną, to obecne realia cenowe na hurtowym

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej
Ceny kapusty białej w hurcie na rynku świeżych warzyw powinny być znacznie wyższe niż są. Przynajmniej patrząc na to z perspektywy ogólnej podaży ziemniaków na

Cytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłuCytryny – popyt rośnie, a podaż na razie zostaje z tyłu
Rynek cytryn w krajach UE jest w fazie przejścia między importem z południowej półkuli a pełnym oparciem się na produkcji z rejonu Morza Śródziemnego.

Francja: niższa prognoza produkcji gruszek, jabłka droższe rok do roku
Francuska produkcja gruszek deserowych jest szacowana na 144 000 ton, o 9 proc. mniej niż w 2025 r. W sierpniu ceny jabłek we Francji wyniosły 1,38 euro/kg (około 6,03 zł/kg),

Marchew radzi sobie cenowo lepiej niż w zeszłym roku
Ceny marchwi w polskim hurcie radzą sobie wyraźnie lepiej niż w zeszłym roku. Od końca sierpnia br. pozostają one na stabilnym poziomie 0,80-1,20 zł/kg, jeśli chodzi o ceny

Golden Delicious droższy niż w poprzednich latach, ale czy to adekwatne ceny?
W zeszłym sezonie regularna kampania handlu jabłkami Golden Delicious zaczynała się na poziomie cenowym porównywalnym do tego o rok wcześniejszego, co było o tyle dobrą

Czy ceny gruszek odbiją w górę?
Ceny polskich gruszek deserowych znajdowały się w ostatnich tygodniach pod dużą presją. Nie pomogła zapewne dodatnia korekta w prognozach zbiorów tych owoców. GUS

Buraki – nie ma umocnienia cen, a czy będzie ich spadek?
Ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie dość wyraźnie zniżkowały w sierpniu i wrześniu. W rezultacie tej tendencji ceny sprzedażowe mytych i workowanych

Kapusta biała – dostawcy narzekają na popyt, a ceny?
Z punktu widzenia dostawców, sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty białej wciąż daleka jest od takiej, którą choćby w przybliżeniu można uznać za dobrą.

Czy śliwki deserowe jeszcze zdrożeją?
W drugiej połowie zeszłego miesiąca hurtowe ceny polskich śliwek deserowych pięły się w górę. Przynajmniej jeśli chodzi o późne odmiany (President, Top Hit,

Maliny przemysłowe taniej na finiszu
Sezon skupu malin do przetwórstwa w 2026 roku jeszcze się nie skończył i tym samym potrwa nieco dłużej niż ten zeszłoroczny. Jest on jednak już na wyraźnym finiszu,

Cebula – redukcja prognozy zbiorów, a ceny?
Ceny cebuli w Polsce, jak się wydaje, powoli wyzwalają się spod złego uroku zeszłego sezonu. Podkreślić należy powolność tego procesu. W przypadku dużego hurtu na rynku warzyw

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków potwierdza oczekiwania rolników
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w 202 r. – i tu też spadek
Przedwynikowy szacunek ocenia, że produkcja warzyw gruntowych w 2026 roku będzie na poziomie 3,9 mln ton, czyli o 4,0 procent więcej niż rok temu. Prognoza wstępna mówiła

Przedwynikowy szacunek zbiorów owoców z krzewów w 2026 r. zapowiada spadek
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2025 oceniono w szacunku przedwynikowym na ponad 451,5 tys. ton, czyli o około 7,8 procent

Przedwynikowy szacunek zbioru owoców z drzew w 2026 roku
Szacunki ekspertów GUS mówią o tym, że tegoroczne zbiory owoców z drzew w roku 2026 wyniosą około 3,5 mln ton i będą o około 16,9 procent

Pomarańcze w okresie przejściowym między sezonami
Pomarańcze, jak też i inne owoce cytrusowe, weszły w końcową fazę sezonu importowego z południowej półkuli. Podaż w RPA już się wyczerpuje, na rynek zaś

Ziemniaki m- opór i niewiara, ale ceny w górę
Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Pesymizm wśród rolników produkujących

Marchew bez spadku cen, ale co dalej?
Sytuacja na hurtowym rynku polskiej marchwi pozostaje stabilna. W dużym hurcie, na rynku świeżym, ceny sprzedażowe mytej i szczotkowanej marchwi, pakowanej w worki, pozostają

Ceny kapusty białej jak rok temu, kto winien?
I znowu, niemal dokładnie jak przed rokiem, sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku białej kapusty układa się bardzo niekorzystnie dla producentów i dostawców tego

Ceny cebuli z mozołem w górę, ale to wciąż nie to
Na hurtowym rynku warzyw świeżych obserwujemy trend wzrostowy cen cebuli. To bardzo mozolny i powolny proces i na razie przyniósł on ograniczone skutki. W swojej ostatniej

Jabłka Red Jonaprince – ceny najsłabsze od 4 lat
Jabłek Red Jonaprince ma być w tym roku mało, a nawet bardzo mało. WAPA mówi w swoich prognozach o spadku zbiorów tej odmiany względem zeszłego roku nawet

Holandia - sortowacze pytają, co napawa optymizmem na rynku cebuli
Zmienna pogoda utrudnia plantatorom zbiór cebuli. Na szczęście większość cebuli znajduje się już pod dachem. Jeśli prognoza pogody na obecny tydzień się sprawdzi, pod jego koniec

Zbiory jabłek w Polsce weszły w główną fazę
Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła już swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany tych owoców. Ruszył handel Szampionem,