Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

Ukraińscy rolnicy już wysyłają borówki taniej niż w zeszłym roku
Ceny borówki amerykańskiej na Ukrainie nadal gwałtownie spadają, a jagoda ta jest już tańsza niż w drugiej połowie lipca 2022 r., podają analitycy projektu EastFruit. Jednocześnie

"Niespodziewanie wysokie ilości pomidorów powodują gwałtowny spadek cen rynkowych"
Belgijskie warzywa szklarniowe przeżywają obecnie dość trudny okres. "Produkcja jest na równym poziomie, ale w wielu krajach europejskich rozpoczęły się wakacje, więc popyt jest

Ukraińscy rolnicy już wysyłają borówki taniej niż w zeszłym roku
Ceny borówki amerykańskiej na Ukrainie nadal gwałtownie spadają, a jagoda ta jest już tańsza niż w drugiej połowie lipca 2022 r., podają analitycy projektu EastFruit. Jednocześnie

Skup malin i porzeczek 2023: spadek cen był nieuchronny?
Nastąpił ostry spadek cen zarówno malin, jak i porzeczek. Ceny w poprzednich dwóch sezonach były absolutnie rekordowe, ale zbyt wysokie w stosunku do realiów rynkowych –

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

Raspberry and currant buying 2023: was the price fall inevitable?
There has been a sharp fall in the prices of both raspberries and currants. The prices in the previous two seasons were absolutely record-breaking, but too high in relation to market realities,"

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

Produkcja owoców letnich w UE spadła o -6,3% w 2022 r.
W 2022 r. łączna produkcja piżmaków, arbuzów, truskawek, brzoskwiń i nektaryn w UE wyniosła 8,6 mln ton, co stanowi spadek o 6,3% w stosunku do poziomu z 2021 r. (9,2 mln

Покупка малины и смородины в 2023 году: было ли падение цен неизбежным?
Произошло резкое падение цен как на малину, так и на смородину. Цены в предыдущие два сезона были абсолютно

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Produkcja owoców letnich w UE spadła o -6,3% w 2022 r.
W 2022 r. łączna produkcja piżmaków, arbuzów, truskawek, brzoskwiń i nektaryn w UE wyniosła 8,6 mln ton, co stanowi spadek o 6,3% w stosunku do poziomu z 2021 r. (9,2 mln

Gwałtowny spadek eksportu południowoafrykańskich pomefruitów
Południowoafrykański przemysł jabłkowy i gruszkowy poinformował, że eksport jabłek spadnie o 11 procent, podczas gdy gruszek będzie o 20 procent niższy niż w ubiegłym roku.

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Sytuacja na rynku truskawki w Niemczech w 28. tygodniu 2023 roku
W 28. tygodniu 2023 roku w Niemczech odnotowano spadek podaży truskawek krajowych, co było związane z kończącym się szczytem sezonu na truskawki. Mimo mniejszych dostaw truskawek

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Krucho z popytem na porzeczki
Rok temu przetwórcy niemal wyrywali sobie te ograniczone ilości czarnej porzeczki, jakie mieli do zaoferowania producenci. Z porzeczką czerwoną było o wiele gorzej, ale i na

Brytyjscy konsumenci nie dostrzegają "taniej" marchewki
Utrzymujące się niskie ceny marchwi nie przełożyły się na wzrost sprzedaży w ciągu ostatnich 12 miesięcy. W rzeczywistości wielkość sprzedaży w ciągu 12 miesięcy do

Dwie południowoafrykańskie kategorie przewidują spadek eksportu
Zbiory eksportowe południowoafrykańskiego awokado zostały zmniejszone o około 2,5 mln kartonów, ponieważ sezon osiąga półmetek. W tym samym czasie krajowy przemysł cytrusowy