Na Krymie tanieje młoda cebula
Poprawa pogody, konkretnie ustanie opadów pozwoliło większości krymskich rolników na rozpoczęcie masowego zbioru cebuli ozimej. W rezultacie, gwałtownie wzrosła podaż tego warzywa na

Szansa dla kalafiorów?
Od ostrego tąpnięcia zaczął się obecny sezon kalafiorów na polskim rynku hurtowym. Doskonale to widać na naszym wykresie prezentującym zmiany średniej ceny sprzedażową kalafiorów na

Rosja – tanieją wczesne buraki
Na rynku rosyjskim rozpoczął się gwałtowny spadek cen młodych buraków obcinanych, wynika z danych pochodzących z codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa

Mazowsze - sytuacja na rynku kapust
Kapusta młoda? Niesprzedawalna – odpowiadają producenci i handlowcy. Jest jej dużo za dużo i kupca brak. Nie ma eksportu, a markety i bazary trzymają ceny „z kosmosu” –

Młode ziemniaki poszukiwane
Na polskim rynku hurtowym ceny młodych ziemniaków ustabilizowały się i pozostawały na wysokim poziomie, ale tylko do końca zeszłego tygodnia. Przyczyna takiego stanu rzeczy były

Zmiana cen fasolki szparagowej
Start sezonu krajowej fasolki szparagowej wypadł w tym roku nadspodziewanie dobrze z punktu widzenia producentów tego warzywa. Bo chociaż ceny w dużym hurcie

Centrum kraju - co się dzieje?
Ceny kalafiorów najwyraźniej się załamały. Jak na początek sezonu to znalazły się one na rekordowo niskim poziomie. Co się zatem dzieje na rynku kalafiorów? Mamy do czynienia ze skutkami

Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Rosja – dramatyczna nadpodaż młodej kapusty
Rosyjscy rolnicy są poważnie zaniepokojeni spadkiem cen na wczesną kapustę. Według nich, w przypadku kontynuacji tego trendu spadkowego, dalsze zbiory mogą stać się po prostu

Ukraina – taniej za młodą marchew i buraki
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen wczesnej marchwi i wczesnych buraków . I to nawet w warunkach zmniejszenia dostaw tych warzyw ze względu na deszczową pogodę,

GUS ocenił stan upraw ogrodniczych
Eksperci GUS wskazują na duże zróżnicowanie warunków agrometeorologicznych w okresie zimowo – wiosennym, co przełożyło się na znaczne zróżnicowanie w zaawansowaniu siewu

Ziemniaki – pierwsze prognozy
Pierwsze dane podali analitycy z organizacji  NEPG (kraje członkowskie: Niemcy, Holandia, Belgia, Francja, Wielka Brytania). Według ich prognoz areał upraw ziemniaka w krajach

Polska płd.- wsch. - szybko rośnie podaż
Na rynku hurtowym południowo – wschodniej Polski bardzo szybko przybywa młodych krajowych ziemniaków. Ma to kilka konsekwencji. Po pierwsze spadają ich ceny. Po drugie im tańsze ziemniaki

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

Pomidory – jest gorzej niż źle
Kwiecień – początek sezonu w dużym hurcie, choć tani, to nie był jeszcze tragiczny. Ceny spadały, ale utrzymywały się powyżej poziomu z wielu poprzednich sezonów.

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Cebula kończy stary sezon
Ten czas przejścia od końca jednego sezonu do poważnego startu sezonu nowego w przypadku cebuli trwa dość długo. I sporo potrafi się wtedy na rynku dziać. I w taką

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Centrum Polski – trend utrzymany
Trend cenowy na krajowym rynku pomidorów i ogórków szklarniowych został utrzymany. I to nie jest dobra informacja dla producentów tych warzyw, bo ceny są już bardzo

Ukraina – załamanie cen młodej kapusty
Zgodnie z informacjami z Fruit-Inform, ceny młodej kapusty białej na Ukrainie osiągnęły w minionym tygodniu najniższy poziom od pięciu lat. Obecnie ukraińscy producenci

Buraki ćwikłowe – za chwilę nowy sezon
Rok temu, o tej porze roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl „Fatalna końcówka sezonu buraków”. Bo też i sytuacja ówczesna nie była dobra. Popyt na „stare”

Rosja – rekordowo niskie ceny wczesnej kapusty
Rosyjski rynek młodej białej kapusty wciąż charakteryzuje się negatywnym trendem cenowym. A aktualne ceny tego warzywa znalazły się już na poziomie najniższym od pięciu lat. Wczesna

Bardzo drogie selery
Połowa maja przyniosła wahnięcie hurtowych cen selerów. Wcześniejszy ich bardzo dynamiczny wzrost sprawił, że swoje zapasy wystawili na sprzedaż ci producenci, którzy

Mazowsze - jakie ceny kapust?
Kapusta pekińska z tuneli już się definitywnie kończy. problem w tym, że kapusta spod niskich okryć masowo idzie w kwiat, co w zasadzie dyskwalifikuje ją z handlu

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki