Zbiory warzyw na Ukrainie w 2017 roku
Opublikowane dane to wciąż informacje szacunkowe, ale można oczekiwać, iż będą one bardzo zbliżone do danych ostatecznych. Jeśli chodzi o najważniejsze warzywa, to zbiory

KZSM sprawdzi, czy są łamane przepisy ustawy o przewadze kontraktowej
W piśmie tym czytamy, że w związku ze spadającymi cenami zbytu produktów mlecznych, co często wiąże się z działaniami podejmowanymi przez handel, a w szczególności sieci

Szansa na lepsze ceny buraków?
Sytuacja na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych pozostaje trudna. Relatywnie duża podaż tych warzyw nie napotyka na odpowiednio wysoki popyt. Efektem jest stabilizacja cenowa

Łódzkie – uwiąd popytu na kapustę
Rynek kapusty w woj. łódzkim pozostaje w uśpieniu. przez chwilę było lepiej z kapustą pekińska, ale to już też przeszłość. Handel „pekinką” do

Mazowsze – kapusta w popytowym dołku
Przez chwilę było lepiej przynajmniej z popytem na kapustę pekińską. Ale i to już przeszłość. Teraz mamy na hurtowym rynku kapust w woj. mazowieckim popytowy dołek, a

Kapusta włoska – ceny wreszcie w górę
Na początku grudnia zeszłego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), że na podwyżki cen włoskiej kapusty trzeba będzie jeszcze poczekać. Nasze przewidywania

Holandia – trudny czas dla cebuli
Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła pogorszenie koniunktury na holenderskim rynku cebuli. Dotyczy ono co prawda tylko eksportu tego warzywa, ale jak wielokrotnie pisaliśmy na

Małopolska – taniej za "pekinkę"
Najpierw zwyżka, potem stabilizacja, ale teraz korekta. Ceny hurtowe kapusty pekińskiej w woj. małopolskim nie utrzymały swojego wcześniejszego poziomu. Wraz z osłabieniem

Ukraina – ceny kapusty nie przestają rosnąć
Kapusta na Ukrainie nadal drożeje, a tempo tego wzrostu cen w bieżącym tygodniu, przyspieszyło, informują analitycy projektu "Fruit-Inform". Zgodnie z danymi

Łódzkie – pietruszka poszukiwana
Końcówka stycznia na hurtowym rynku warzyw korzeniowych ma wyraźnie spokojniejszy przebieg niż przełom starego i nowego roku. Jest to widoczne również w woj.

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Hurtowy rynek kapust w woj. łódzkim ustabilizował się i w minionym tygodniu nie było tu znaczących zmian cenowych. Kapusta pekińska po wcześniejszej korekcie

Pietruszka to teraz gorący temat
Pietruszka cieszy się teraz w polskim hurcie wysokim zainteresowaniem kupujących. Tym wyższym, im trudniej znaleźć chętnych do jej sprzedaży. Jak bowiem pisaliśmy już na łamach

Ceny selerów w górę?
Koniec grudnia i pierwsza połowa stycznia przyniosły ożywienie na polskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Głównymi jego beneficjentami były jednak marchew i pietruszka.

Mazowsze – stabilnie na rynku kapusty
Było trochę zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. mazowieckiego, ale to już przeszłość. Ostatni tydzień przyniósł stabilizację w tym zakresie. Popyt na kapusty na

Ukraina - spadły ceny pomidorów
W minionym tygodniu ceny pomidorów na Ukrainie gwałtownie spadły. Według informacji projektu Fruit-Inform, odwołujących się do danych z codziennego monitoringu cenowego, była to

Drożej za białą kapustę?
Na polskim hurtowym rynku białej kapusty niewiele się zmieniło od początku nowego roku, kiedy na łamach portalu fresh-market.pl analizowaliśmy możliwości wzrostu cen tej kapusty (patrz

Małopolska – znów spokojniej na rynku korzeniowych
Czy to już koniec ożywienia na rynku warzyw korzeniowych? Bo jeśli chodzi o sprzedaż w hurcie, to znów zrobiło się spokojniej niż w okresie świątecznym. Ale

Czy to na razie koniec zwyżki cen marchwi?
Koniec grudnia i pierwsza połowa stycznia przyniosła dynamiczny wzrost cen marchwi. Wydaje się jednak, że ten trend już zamiera. W ostatnich dniach napływały z rynku

Łódzkie – koniec ożywienia na rynku korzeniowych?
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych, również w centrum kraju, w tym w woj. łódzkim, od okresu przed Bożym Narodzeniem mieliśmy wyraźne ożywienie sprzedażowe.

Kapusta pekińska jak podrożała, tak potaniała
Pierwsza dekada stycznia przyniosła zwyżkę cen kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym, o czym mieliśmy okazje niedawno pisać na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj).

Łódzkie – niższy popyt na "pekinkę"
Po chwilowym ożywieniu i skoku cen w górę, teraz popyt na kapustę pekińska wyraźnie przysiadł. Na tyle, że nie obeszło się też bez korekty cenowej. Natomiast nieco