Przedwynikowy szacunek owoców w 2017 roku
Na obecnym etapie, zbiory owoców z drzew są oceniane w przedziale pomiędzy 2,6 – 2,8 mln ton, tj. na poziomie od ok. 35 proc. do 30 proc. niższym od produkcji z roku

Papryka – na razie relatywnie tania
Wrześniowa aura nie była korzystna dla uprawy ciepłolubnych i światłolubnych warzyw, w tym papryki. Ale, co ciekawe, perturbacje pogodowe nie miały większego

Holandia – ceny cebuli znów w opałach?
„Pierwsza Jaskóła wiosny nie czyni” mawia się w Polsce i przysłowie to jak ulał pasuje do sytuacji cenowej na holenderskim hurtowym rynku cebuli. W poprzednich dwóch

Mazowsze - wyższe ceny
To już ostatnie tygodnie sezonu dla krajowej papryki, cukinii i bakłażanów. Przynajmniej jeśli chodzi o handel hurtowy na dużą skale. I nic dziwnego, że ceny tych

Małopolska – marnie z popytem na kapusty
Na hurtowym rynku woj. małopolskiego popyt na kapusty jest bardzo niski. Szczególnie jeśli chodzi o kapustę białą. Sytuację w tym segmencie producenci i handlowcy określają

Osłabienie w handlu polskim koncentratem jabłkowym
Według Eurostat eksport zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ) w sezonie 2016/17 wyniósł 277 tys. ton i był o 2,6 proc. wyższy niż przed rokiem. Niższe ceny ZSJ i słabe

Nie będzie zniesienia sankcji wobec Rosji
Takie stanowisko przedstawiła premier Beata Szydło podczas sejmowej debaty nad wnioskiem o wyrażenie wotum nieufności wobec ministra rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztofa Jurgiela.

Media o Konferencji Fresh Market
Media Branżowe piszą o jubileuszowej, X Konferencji Fresh Market 2017 oraz o tym, kto został laureatem Nagrody Fresh Market Award

Zróżnicowane ceny
            Firma z ok. Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,87 zł/kgFirma z okolic

Łódzkie – bez poprawy
Poprawa pogoda (synoptycy zapowiadają, że raczej krótkotrwała) nie zmieniła sytuacji cenowej na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Rynku, który generalnie boryka

Austria – stabilne ceny cebuli
Sytuacja na austriackim rynku cebuli pozostaje niezmienna od zeszłego tygodnia. A to oznacza, że zbiry wciąż są opóźnione z powodu niekorzystnych warunków pogodowych.

Duży wzrost eksportu ukraińskiej borówki wysokiej
Ukraiński eksport borówki wysokiej osiągnął rekordowy poziom w sierpniu 2017 roku i był aż o 50 proc. wyższy w porównaniu z tym samym miesiącem ostatniego

Rekordowe ceny cukinii
Tak drogo chyba jeszcze nie było. W każdym razie cukinia nie była tak droga od 2008 roku, odkąd na portalu fresh-market.pl prowadzimy jej notowania w hurcie. Jej

Co to za ceny?
Sadownicy rozprawiają na temat cen jabłek eksportowych. Wśród nich jest coraz głośniej, bo i doniesienia są coraz ciekawsze. Nie wiadomo ile jest w tym prawdy, ponieważ nikt tego

Centrum kraju – jeszcze w dół
Poprawa pogody, nie ważne, że może się ona okazać chwilowa, sprawiła, iż przyspieszyły zbiory ziemniaków. A to, przy niezmiennie słabym zainteresowaniu hurtowych nabywców, kolejny

Białoruś – zbiory ziemniaków na półmetku
Na Białorusi zebrano ziemniaki z ponad połowy obsadzonej tymi warzywami powierzchni. Dokładniej, według danych białoruskiego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności, Do 27 września

Ukraina – ceny „pekinki” w dół
Ceny kapusty pekińskiej na ukraińskich rynkach hurtowych maleją i spadły znacznie poniżej poziomów z analogicznego okresu zeszłego roku. Potwierdzają to dane z codziennego

Poniżej „trójki”
Trend zniżkowy cen malin przemysłowych trwa. Tegoroczny sezon, jak się okazuje, pomimo ograniczonej produkcji, jest całkowicie inny niż przed rokiem. Ceny malin pod koniec sezonu spadają, a

21 krajów deklaruje działania dla zwiększenia konsumpcji owoców i warzyw
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Ten problem dotyczy mieszkańców całego świata, niezależnie od statusu majątkowego, wykształcenia, czy płci.

Mniejsze zbiory jabłek dużą szansą
W całej Europie różnica produkcji względem poprzedniego sezonu wyniesie ponad 20 proc., a skutkiem niskiej podaży jest wyraźny wzrost cen tych owoców w skupie i hurcie. Sytuacja

Wyższe ceny przetworów owocowych i warzywnych
Wg danych GUS (dane dla firm zatrudniających 50 i więcej osób) produkcja mrożonych owoców w lipcu i sierpniu 2017 r. (w miesiącach odpowiadających za ok. 40 proc.

Jakieś zmiany?
            Firma z okolic Warki kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian czerwonych, jesiennych w kalibrze 70+

Turcja: rozpoczyna się granatowa kampania
W Turcji rozpoczął się sezon na granaty. W chwili obecnej zbierane są owoce odmiany Hicaz, jednej z najpopularniejszych odmian uprawianych w tym kraju i bardzo popularnych

Łódzkie – jest marnie
Miniony tydzień nie przyniósł dużych zmian cenowych na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim. Ale przy i tak niskich cenach kapusty białej, każda następna zniżka jest

Ziemniaki – ceny pod presją
Wrzesień przyniósł niewielką zwyżkę średniej ceny ziemniaków w polskim hurcie. Był to wynik fatalnej pogody, która mocno utrudniła wykopki i spowodowała