Mniej za młodą kapustę
Jak będzie się kształtowała sytuacja na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy można oczekiwać spadku jej cen? Wydaje się, że zniżka cen młodej kapusty jest

Rosja – ceny warzyw w 17. tygodniu 2018 r.
Końcówka kwietnia upłynęła na rosyjskim rynku świeżych warzyw dość spokojnie. Przynajmniej w zakresie cen warzyw wchodzących w skład analizowanego tu koszyka. Zmiany

Ukraina – kapusta jeszcze potaniała
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł dalszy ciąg spadkowego trendu cenowego białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym. Ceny kapusty w tamtejszym hurcie zaczęły spadać na

Są już pierwsze polskie kalafiory
Pierwsze kalafiory z krajowych upraw trafiły już na polski rynek hurtowy. Ilości są niewielki, jak to na starcie sezonu. Ale ten tegoroczny początek wygląda zupełnie inaczej niż start

A selery powinny już drożeć
Końcówka kwietnia to okres, w którym ceny selerów w dużym hurcie zazwyczaj już rosną. Bo chociaż do rozpoczęcia nowego sezonu handlowego

Niemcy Wsch. – słaby popyt na ziemniaki
Sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych we wschodnich landach Niemiec pozostaje relatywnie stabilna, co nie jest dobrą informacja dla tamtejszych producentów. Oznacza to

Ukraina – ceny marchwi ostro w dół
Trendy cenowe warzyw korzeniowych na ukraińskim rynku hurtowym uległy odwróceniu. W rezultacie utrzymują one obecnie kierunek spadkowy. W konsekwencji dziś marchew na Ukrainie

Mazowsze – będzie więcej młodej kapusty
Pogoda sprzyja szybkiej wegetacji warzyw. Również kapust, więc podaż młodej kapusty będzie rosła. W przypadku kapusty pekińskiej już to widać. ostatnie dni kwietnia

Niemcy – szparagi droższe niż rok temu
W ubiegłym roku pod koniec kwietnia konsumenci w Niemczech płacili za szparagi znacznie mniej, niż muszą teraz płacić. Tegoroczny sezon zbioru szparagów rozpoczął się połowie

Mazowsze – co z cenami korzeniowych?
Ostatni tydzień przed długim majowym weekendem nie przyniósł dużych zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie mazowieckim. Zwłaszcza

Ziemniaki jednak bez poprawy
Jeszcze na początku bieżącego miesiąca zastanawialiśmy się na łamach portalu www.fresh-market.pl czy jest szansa na wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Szansa

Małopolska – spokojnie na rynku warzyw korzeniowych
Ostatni tydzień kwietnia upłynął na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie małopolskim dość spokojnie. Przyczyniła się do tego z pewnością perspektywa

Rosja – rekordowe ceny buraków
Niedobór w podaży dobrej jakości buraków ćwikłowych doprowadził na rynku rosyjskim do ​​tego, że obecnie ceny tych produktów osiągnęła rekordowy poziom

Hiszpania – większa wartość eksportu warzyw i owoców
Wolumen hiszpańskiego eksportu warzyw i owoców wyniósł w pierwszych dwóch miesiącach 2018 roku 2,3 mln ton, czyli o 0,6 procent więcej niż w tym samym

Mniej za pomidory
Kwiecień był miesiącem wyraźnych spadków cenowych na hurtowym rynku krajowych pomidorów szklarniowych. Pomidory czerwone wielkości B mają obecnie ceny 4,50 – 4,83 zł/kg,

Kujawy – korzeniowe bez większych zmian
Przed majówką i świątecznym tygodniem, w którym siłą rzeczy handel hurtowy będzie się odbywał z mniejszym natężeniem, rynek warzyw korzeniowych

Sezon kapusty włoskiej na finiszu
Na młoda kapustę włoska musimy jeszcze sporo poczekać. Nowy sezon dla tego warzywa w handlu hurtowym zacznie się za nieco ponad miesiąc. Ale sezon stary 2017/2018 skończy się

Austria – ceny cebuli pozostają w trendzie
Siedemnasty tydzień bieżącego roku przyniósł, na austriackim rynku hurtowym, kontynuację wzrostowego trendu cen cebuli. Trendu, który aktywny był również

Rosja – ceny warzyw w 15. i 16. tygodniu 2018 r.
W minionych dwóch tygodniach hurtowy rynek świeżych warzyw w Rosji charakteryzował się zastojem w handlu. Zastój ten był konsekwencja spadku popytu na warzywa

Podaż botwiny rośnie
Krajowe pomidory i ogórki to już żadna nowość. Ale i podaż tych bardziej „prawdziwych” nowalijek szklarniowych rośnie. Rośnie też podaż młodej botwiny.

Europa Zach. – ceny ziemniaków bez większych zmian
Na rynku ziemniaków jadalnych w krajach Północno-Zachodniej Europy niewiele się dzieje. Ceny pozostają stabilne. Chociaż zapasy ziemniaków maleją i coraz

Cukinia będzie droższa?
Do początku polskiego sezonu cukinii trzeba jeszcze poczekać, ale ten hiszpański wszedł już w końcową fazę ze wszystkimi tego objawami. To znaczy z coraz większym

Ukraina – ziemniaki stabilnie
Zaczął się ostatni tydzień kwietnia a ceny ziemniaków na ukraińskim rynku hurtowym stoją w miejscu. A właściwie należałoby powiedzieć, że ceny te leżą. Ich poziom od

Wysokie ceny pietruszki zachęcają do importu
Ceny pietruszki w polskim hurcie spadły w ciągu ostatnich kilkunastu dni, ale mimo to pozostają na poziomie rekordowym dla tej fazy sezonu. Zachęca to operatorów

Łódzkie – popyt na kapustę ograniczony, ale...
Nie ma poprawy jeśli chodzi o popyt na kapusty. Dobrze to widać na hurtowym rynku świeżych warzyw w województwie łódzkim. Jednak z drugiej strony nie ma też