Mazowsze – będzie więcej młodej kapusty

2018-04-30 11:50

Pogoda sprzyja szybkiej wegetacji warzyw. Również kapust, więc podaż młodej kapusty będzie rosła. W przypadku kapusty pekińskiej już to widać. ostatnie dni kwietnia upłynęły właśnie pod znakiem rosnącej podaży młodej „pekinki” i wyprzedaży tej ze zbioru 2017 roku.

Jeśli chodzi o młoda kapustę białą, to na rynku wciąż dominowała kapusta importowana z Macedonii. Ale zaczęła się pokazywać też pierwsza kapusta z krajowych upraw. Ogółem podaż młodej kapusty nie była na tyle jednak wysoka, aby mogły spaść jej ceny. przeciwnie, wyższy popyt przed majówką sprawił, że ceny młodej kapusty nieco się umocniły.

Natomiast na rynku „starej” kapusty białej i czerwonej mieliśmy w ostatnich dniach kwietnia Zastów w handlu tymi kapustami. Popyt był słaby, ale nie na tyle, aby doszło do spadku cen tych kapust.

Aktualne ceny kapust w dużym hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:

- Bronisze (hurt):
kapusta biała 0,34 – 0,40 zł/kg zależnie od kalibru i jakości oraz opakowania, w małym hurcie do 0,60 zł/kg, kapusta młoda import Macedonia 2,50 – 3,00 zł/szt.
kapusta pekińska „stara” 1,50 – 1,80 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 2,75 zł/kg, młoda 2,50 – 3,00 zł/kg,
kapusta czerwona 0,50 – 0,55 zł/kg, w małym hurcie do 1,00 zł/kg,
kapusta włoska 1,30 – 1,40 zł/kg, w małym hurcie do 2,00 zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała 0,34 - 0,40 zł/kg,
kapusta pekińska (z kartonem) młoda 2,50 zł/kg,

- okolice Otwocka:
kapusta pekińska „stara” skup 1,20 – 1,40 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała 0,30 – 0,35 zł/kg, zależnie od jakości,

- okolice Sochaczewa:
kapusta pekińska (z kartonem) „stara” 1,50 – 1,80 zł/kg, skup 1,10 – 1,40 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta