Na Broniszach drożej za warzywa, ale…
Po prawdzie bowiem to na Broniszach ruszyło się, jak na razie głównie w cenach importu, co związane jest ze spadkiem podaży sprowadzanych z zagranicy warzyw. Jeśli zaś chodzi

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Rosja – kłopoty z cenami buraków i marchwi
Rosyjscy producenci i handlowcy informują o niższej aktywności handlowej w segmencie buraków i marchwi przeznaczonych na świeży rynek, informuje portal

Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Rubel szaleje, handel cierpi
To co dzieje się od wczoraj z kursem rubla rosyjskiego bez żadnej emfazy można nazywać szaleństwem. Jeszcze niedawno kasandrycznie brzmiały zapowiedzi, że rubel przekroczy poziom 65 za

Giełda w Kaliszu czeka na koniunkturę
Choć raczej wiadomo już, że rekordowych zwyżek cen nie będzie. Na to podaż towaru jest zbyt duża. Nie mniej handlowcy mówią, że najważniejsze, aby przed Bożym Narodzeniem wzrósł

Ukraina – dalszy wzrost indeksu cen
W okresie między 15 a 21 listopada indeks cen Fruit-Inform, opisujący zachowanie się hurtowych cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim, zanotował kolejny wzrost w wysokości 7,2

Import warzyw - coraz szersza oferta
Niemal z tygodnia na tydzień rozszerza się oferta warzyw importowanych na polskim rynku hurtowym. Import dominuje już jeśli chodzi o handel ogórkami szklarniowymi i papryką.

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Ukraina: duży wzrost cen owoców
Według oficjalnych ukraińskich statystyk, we wrześniu wszystkie grupy produktów spożywczych (oprócz warzyw) uległy znacznym podwyżkom cen. Jeśli chodzi o warzywa ceny spadły

Targi z embargiem w tle
Impreza odbyła się od 15 do 18 września br. w Moskwie. Na targach rolno-spożywczych nie dało się nie zauważyć podziałów politycznych. Niezadowolenie z politycznego

A to się porobiło z tą „pekinką”
O tym, jak w ostatnim czasie zmieniała się sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl stosunkowo niedawno. Tam opisaliśmy źródła

Litwa – mówią o blokadzie Kaliningradu
W litewskim Sejmie, w komisji parlamentarnej ds. wsi odbyła się 12 sierpnia dyskusja na temat pomocy dla litewskich producentów i przedsiębiorców, którzy ucierpieli

Czarne chmury nad papryką
 Ostatnia doba przyniosła diametralną zmianę sytuacji na polskim hurtowym rynku papryki. Do tej pory, choć ceny papryki malały, producenci nie mieli wielu powodów do narzekań.

Centrum kraju - nadpodaż kalafiora
I tak źle, i tak niedobrze - można powiedzieć o sytuacji na rynku kalafiorów w ostatnich tygodniach. Jak było ich mało, to były drogie i trudne do kupienia

Pomidory są za tanie?
Hurtowe ceny pomidorów szklarniowych są obecnie niedoszacowane. To dość powszechny pogląd wśród polskich producentów. Oczywiście wiadomo, że konsumenci będą przeciwnego zdania. Problem

W Sandomierzu też wakacyjnie
Lipiec to zawsze czas, w którym słabnie natężenie w hurtowym handlu warzywami na lokalnych giełdach. Jednak w tym roku osłabienie to daje się odczuć nadzwyczaj dobitnie.

Kalisz – taniej za pomidory
Pomidory w Kaliszu zaczęły tanieć, co jest zgodne z przewidywaniami. Podaż pomidorów zaczęła rosnąc już w końcówce zeszłego tygodnia, a teraz daje to o sobie znać

Papryki przybywa, ale…
Na rynek hurtowy powoli trafia coraz więcej krajowej papryki. Piszemy „powoli”, jako że pogoda nie sprzyja wegetacji tych warzyw, nie mówiąc już o wegetacji szybkiej. Co

Płd. Polska - pomidory nie odpuszczają
Pomidory krajowe na południu Polski radzą sobie dość dobrze pod względem cenowym jeśli chodzi o duży hurt. Producenci korzystają z tego, że drogi jest teraz pomidor holenderski

Zbyt drogie bakłażany
Na polskim rynku hurtowym dominują obecnie bakłażany holenderskie, które w handlu hurtowym wyparły już ofertę hiszpańską. Ceny bakłażanów sprowadzanych z Holandii

Warunki eksportu do niektórych państw trzecich
Z uwagi na brak ściśle ustalonych fitosanitarnych wymagań importowych, w systemach wielu państw trzecich (np.: Chiny, Kanada, kraje Ameryki Łacińskiej), istnieje wymóg dokonania oceny

Ukraina – ceny w dół
Spadek wartości indeksu Fruit-Inform, obejmującego główne warzywa i owoce z ukraińskiego rynku hurtowego, spadała drugi tydzień z rzędu. Tym razem, w okresie między 25

Ożywienie na rynku pomidorów
Na razie rośnie podaż krajowego pomidora na rynku hurtowym. W konsekwencji tego wzrostu spadają zaś ceny. Zresztą spadek ten ma znacząco większą dynamikę niżby to wynikało