Czerwona kapusta tańsza niż rok temu
Hurtowe ceny czerwonej kapusty spadają od początku bieżącego sezonu. I to spadają bardzo dynamicznie. W połowie czerwca, gdy startował hurtowy handel kapustą czerwoną, płacono

Papryka – trend się jeszcze nie skończył
Ceny krajowej papryki, zwłaszcza czerwonej bardzo rzadko stabilizują się na dłużej niż kilka dni. Teraz również nie ma szans na taką stabilizację. Sytuacja cenowa jest bardzo

Mazowsze - więcej papryki, ale...
Ceny czerwonej papryki z krajowych upraw spadają, ale powodem nie jest jakiś szczególnie Duzy wzrost podaży. To raczej umiarkowany popyt na polska paprykę czerwoną był źródłem

Wysoka dynamika wzrostu cen jabłek w 2017 roku
Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych (TRSK) przedstawiło wstępne prognozy dotyczące zbiorów jabłek i gruszek w sezonie 2017/2018. Wskazują one na spadek produkcji jabłek

Młode buraki ćwikłowe znów tańsze
Jeszcze kilka dni temu ceny hurtowe młodych buraków pozostawały wyższe niż zazwyczaj w tej fazie sezonu. Młode buraki obcinane raczej przyzwyczaiły nas do scenariusza, w którym

Rosja – ceny warzyw w 28. tygodniu 2017 roku
Tydzień dwudziesty ósmy był kolejnym, w którym na rosyjskim rynku warzyw świeżych dominował trend spadkowy. Objął on większość z warzyw uwzględnionych w naszej

Kapusta młoda – tego można się było spodziewać
Mimo, ze w obecnym sezonie uprawy wczesnej kapusty białej są wyraźnie mniejsze niż w poprzednich latach, to i tak jej hurtowe ceny były jak dotąd ponadprzeciętnie wysokie.

Niski popyt na bakłażany
Sezon na polskie bakłażany zaczął się w tym roku z opóźnieniem. Jednak nie uchroniło to handlu bakłażanami od kłopotów popytowych, zresztą dość częstych

Ukraina – pomidory coraz tańsze
Przed miesiącem ceny pomidorów na Ukrainie rosły, a potem, do końca czerwca, utrzymywały stabilny poziom. W hurcie było to przeciętnie 20,00 UAH/kg (po obecnym kurcie to 2,82 zł/kg).

Łódzkie – nadal w dół
Nowy tydzień przyniósł kontynuację trendu obserwowanego w tygodniu minionym. Na rynku kapust w woj. łódzkim (zresztą nie tylko tu, trend jest ogólnokrajowy) mamy dalszy

Ogórki – taniej, ale czy tanio?
Lipiec to okres szczytowy dla sezonu ogórków szklarniowych w Polsce. W miesiącu tym podaż ogórków zazwyczaj bywa najwyższa, a ceny najniższe – poniżej poziomu 2 zł/kg.

Wciąż mało czerwonej papryki
Wreszcie na rynku hurtowym świeżych warzyw zaczęła rosnąć podaż polskiej papryki czerwonej. Ale to wciąż za mało. Wciąż mamy deficyt tej papryki, co widać w jej cenach.

Ceny cukinii w dół
Sezon cukinii wystartował w tym roku z opóźnieniem spowodowanym zimną pogodą w czasie wiosny. Ale w zasadzie od początku tego sezonu ceny cukinii w polskim hurcie

Austria – cebula tanieje, ale…
W minionym tygodniu w Austrii notowano dynamiczny wzrost podaży młodej cebuli. Przy dość spokojnym i ograniczonym wakacyjnym popycie, ten wzrost podaży spowodował pewne napięcia

Młode selery obcinane też z opóźnieniem
Z opóźnieniem, ale już trafiły na krajowy rynek hurtowy. Zaczął się sezon handlu selerami (obcinanymi) z nowego zbioru. Choć jeszcze nie w całym kraju. Na

Mazowsze - ceny w dół
Ceny warzyw takich jak papryka, bakłażany, cukinia i fasolka szparagowa ruszyły w dół. Najmniej trend ten widać w przypadku papryki czerwonej, bo to dopiero początki sezonu.

GUS: W czerwcu podrożały tłuszcze zwierzęce i ryż, tańsze warzywa i mąka
Najbardziej podrożały tłuszcze zwierzęce (o 1,2%) oraz ryż (o 1,1%). Więcej niż w maju br. konsumenci płacili za owoce (o 0,8%) oraz mięso (przeciętnie o 0,5%, w tym za

Pomidory – będzie jeszcze taniej?
Drugi tydzień lipca przyniósł przecenę pomidorów w dużym hurcie. Wcześniej podaż tych warzyw była ograniczona i przez kilka ostatnich dni czerwca oraz na początku lipca

Szybki spadek cen
Spadek cen dla młodych ziemniaków to norma. Ich podaż wszak szybko rośnie niemal od początku sezonu i ceny muszą się do tego dostosowywać. Jednak istotna, zwłaszcza

Rosja – ceny warzyw w 27. tygodniu 2017 roku
Tydzień dwudziesty siódmy przyniósł w Rosji kontynuację spadkowego trendu cen warzyw świeżych. Trendu związanego z sezonowym wzrostem podaży tych warzyw. Jednak w omawianym

Ukraina: gwałtowny spadek cen malin
Ceny malin na ukraińskim rynku z dnia 4 na 5 lipca br. bardzo gwałtownie spadły - na największym rynku hurtowym Szuwar aż o jedną trzecią wartości. W chwili obecnej