Holandia – cebula wciąż ma pod górę
Pogoda dała się we znaki rolnikom w dużej części Europy. Również holenderskim producentom cebuli. Zbiory w takich warunkach są niższe i jakościowo gorsze. Nawet

Austria – ulewy przeszkadzają w zbiorach cebuli
Zbiory cebuli w Austrii trwają, ale w tym sezonie idą z dużymi oporami. Wszystko przez fatalną pogodę, która w wielu miejscach wręcz uniemożliwia mechaniczny

Małopolska – jakie ceny kapust?
Ostatni tydzień, pomimo kontynuacji problemów ze zbiorami, które wynikały ze złej pogody, nie przyniósł zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Zapewne

Kapusta pekińska – korekta czy trend?
W pierwszej połowie września byliśmy świadkami delikatnego umocnienia się cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Był to skutek zarówno pewnych problemów z podażą,

Ukraina – trend cenowy pomidorów utrzymany
Pogorszenie pogody zrobiło swoje, zarówno w segmencie pomidorów szklarniowych, jak tez i pomidorów gruntowych. Zimno, brak słońca i deszcze doprowadziły do obniżenia podaży

Hiszpania – katastrofa na rynku ziemniaka
Kampania zbioru ziemniaków w prowincji Kastylia-Leon (na północnym zachodzie Hiszpanii) jest obecnie w swoim szczytowym momencie. A ceny ziemniaków zdążyły już spaść poniżej

Ceny pomidorów skoczyły w górę
Końcówka lata upływa pod znakiem fatalnej pogody. Zimno, brak słońca i deszcz odbiły się również na sytuacji cenowej na polskim rynku pomidorów. Początek bieżącego tygodnia

Holandia – cebula z oporami, ale w górę
Ostatni tydzień przyniósł stosunkowo niewielkie zmiany w cenach cebuli, jakie otrzymują holenderscy producenci na największych tamtejszych giełdach. Niemniej kierunek tych zmian jest

Kujawy - fatalna sytuacja z korzeniowymi
Sytuacja na rynku warzyw w woj. kujawsko-pomorskim jest fatalna. Również jeśli chodzi o korzeniowe. W całej północno zachodniej Polsce mocno pada i pola, zwłaszcza te

Małopolska – potwierdzają sie przewidywania?
Przewidywania sprzed tygodnia potwierdzają się. Presja na spadek cen kapusty białej jest  na rynku woj. małopolskiego wysoka, co przy niskim popycie prowadzi do faktycznej korekty

Austria –główny zbiór cebuli nabrał tempa
W Austrii zaczął się główny zbiór cebuli, choć nie do końca można się zgodzić z opinią, że ruszył on tam pełną parą. Wręcz przeciwnie, zbiory idą

Pogoda namiesza w cenach ziemniaków?
Ostatnie tygodnie pokazały po raz kolejny, jak nieprzewidywalnym, a zarazem kluczowym czynnikiem, wpływającym na rynek warzyw, jest pogoda. W tym roku w końcówce lata mamy

Holandia – ceny cebuli odbiją w górę?
Mijający tydzień przyniósł pierwsze od początku sezonu dodatnie korekty notowań cenowych cebuli z trzech największych giełd w Holandii. Zmiany są minimalne i nie obejmują

Polska płd.-wsch. – wciąż stabilnie
Z jednej strony pogorszenie pogody, a drugiej rozwijająca się kampania zbioru cebuli. Jednak póki co, czynniki te nie maja wpływu na poziom cen tego warzywa w dużym hurcie. Ale

Małopolska – będzie większa presja na ceny
Mijający tydzień nie przyniósł cenowych zmian w hurtowym handlu kapustą w woj. małopolskim. Ale to nie znaczy, że w ostatnich dniach nic się w tym segmencie

Pogoda wpłynęła na ceny kalafiorów
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) , początek trzeciej dekady sierpnia przyniósł zmianę krótkookresowego trendu cenowego na polskim hurtowym rynku kalafiorów.

Centrum kraju – bez poprawy
Początek września nie przyniósł poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej części kraju. Na ewentualna poprawę popytu związaną

Austria – zaczął się główny zbiór cebuli
W bieżącym tygodniu startuje główny zbiór cebuli w Austrii. Wpłynie to na realia balansu podaż – popyt, a więc potencjalnie może się przyczynić do znacznych zmian w realiach

Kapusta czerwona – lepiej, ale czy dobrze?
Miesiąc temu zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl czy w tej początkowej, letniej fazie sezonu możliwy jest wzrost cen kapusty czerwonej. Wszak jest to generalnie

„Pekinka” znów jak rok temu
Sierpień przyniósł wyraźna stabilizacje cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Początek września nie odbiega pod tym względem od poprzedniego miesiąca. Ceny sprzedażowe

Rosja znosi embargo dla Turcji, ale…
Rosja z dniem 1 września znosi zakaz importu z Turcji niektórych warzyw. Chodzi o sałaty, w tym sałatę lodową, dynię, cukinię i paprykę. Poinformował o tym

Holandia – trend cenowy utrzymany
Holenderski rynek cebuli wciąż czeka na poprawę sytuacji cenowej. Na razie jednak bez skutku. Ceny cebuli w holenderskim hurcie utrzymują swój spadkowy trend z poprzednich

Małopolska – więcej za pekinkę?
Ceny kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego jeszcze utrzymały poziomy z poprzedniego tygodnia. Ale zanosi się na zmiany jeśli chodzi o kapustę pekińską, a może także

Austria – stabilny rynek cebuli
Ostatni tydzień nie przyniósł wielu zmian na austriackim hurtowym rynku cebuli. Handel odbywa się co prawda wciąż w zwolnionym, wakacyjnym tempie, ale podaż cebuli jest

Ziemniaki – wciąż taniej niż rok temu
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jadalnych w Polsce pozostaje bardzo niekorzystna z punktu widzenia producentów. Ceny co prawda pozostawały w sierpniu dość stabilne, ale