Polska płd.- wsch. - przymrozki wpłynęły na młode ziemniaki
Od początku wiosny pogoda nie sprzyja uprawom warzyw. Również na południowym wschodzie kraju. Cieplejsze dni można policzyć na palcach, a co jakiś czas trafiają się w nocy

Belgia – ziemniaki drogie, ale do rekordu daleko
Ceny ziemniaków na belgijskim rynku hurtowym pozostają wysokie, choć natężenie handlu jest niskie. Powodem jest brak odpowiedniego ziemniaka, który spełniałby wymagania jakościowe

Małopolska – kłopoty na rynku korzeniowych
Ograniczona podaż warzyw dobrej jakości i zmiany cenowe poza granicami Polski – te czynniki kształtują teraz w głównej mierze sytuacje na rynku hurtowym warzyw korzeniowych.

Austria – wreszcie jakieś zmiany w cenach cebuli
Branżowy portal www.lko.at donosi o zmianach w cenach cebuli na austriackim rynku hurtowym. Chciałoby się to skomentować: wreszcie. Sytuacja w handlu cebula w Europie

Kłopoty z podażą białej kapusty
Na polski rynek trafiła już młoda kapusta biała z krajowych upraw. Ale do pełnego rozwinięcia nowego sezonu, nawet nie tyle kapusty białej, co nawet młodej kapusty białej musi

Zmiany cenowe na rynku ziemniaków
W kwietniu mieliśmy wyraźną stagnację cenową na hurtowym rynku ziemniaków. Ceny były marne, bo i popyt pozostawał wiele dotyczenia. Jednak maj przyniósł wreszcie tak wyczekiwane

Małopolska – w tym tygodniu bez większych zmian
Bieżący, krótszy ze względu na Majówkę, tydzień nie przyniósł większych zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Może z wyjątkiem

Holandia – cebula wciąż ma pod górę
O załamaniu cen na hurtowym rynku holenderskiej cebuli już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Pisaliśmy też, że w zeszłym tygodniu ceny cebuli na tamtejszych głównych

Austria – minimalna poprawa na rynku cebuli
Sytuacja na austriackim rynku cebuli jest minimalnie lepsza dla jego strony podażowej. Co prawda towaru na rynku wciąż jest bardzo dużo, tak u producentów, jak i u handlowców. Ale

Holandia – ceny cebuli odbiły od dna?
Ostatnie kilka tygodni były koszmarne dla holenderskich producentów cebuli. Ceny cebuli na głównych giełdach hurtowych w Emmeloord, Goes i Middenmeer zaczęły wyraźnie

Małopolska – ceny w górę
Na południu kraju ceny warzyw korzeniowych ruszyły wyraźnie w górę. I to po raz pierwszy od dawna dotyczy to także marchwi i buraków. Przede wszystkim to wynik mniejszej

Ukraina – dynamiczny wzrost cen marchwi
Według danych Fruit-Inform, ukraińscy rolnicy nadal aktywnie podnoszą ceny marchwi. W rezultacie w ciągu ostatniego miesiąca ceny te wzrosły co najmniej czterokrotnie. Obecnie

Łódzkie – trudna sytuacja na rynku korzeniowych
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych pozostaje trudna i niekorzystna z punktu widzenia producenta. Co prawda poprzednie tygodnie przyniosły wzrost cen selerów i pietruszki, ale

Kolejne spadki cen pomidorów
Ostatni tydzień przyniósł serie znaczących spadków cen krajowych pomidorów szklarniowych. przecen, które miały miejsce dosłownie dzień po dniu. Według danych portalu Fish-market.pl ceny

Ukraina – ceny ziemniaków w górę
Na ukraińskich rynkach hurtowych aktywnie rosną cen ziemniaków, wynika z danych projektu Fruit-Inform, a największe tempo wzrostu cen zostało odnotowane na rynku hurtowym Pocziatok

Austria – ceny cebuli trzymają poziom
Sytuacja na austriackim rynku cebuli nadal pozostaje napięta. Ba, jest trudniejsza niż w poprzednich dwóch tygodniach, kiedy działało świąteczne ożywienie w popycie na rynku

Co kryje w sobie marchew
CZY WIESZ,CO KRYJE W SOBIE MARCHEWKA?   KOMENTARZ: DR KATARZYNA STOŚ, PROF. NADZW. INSTYTUTU ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA   Marchew i sok marchwiowy charakteryzują się niską

Kapusta włoska – tym razem bez rekordu
Wysoki, ale nie rekordowe – tak można w skrócie opisać poziom hurtowych cen kapusty włoskiej na finiszu obecnego sezonu. Bywało drożej, ale też były sezony

Rosja – ogórki tanieją, ale wciąż są drogie
Rosyjscy producenci są zmuszeni do obniżania cen ogórków szklarniowych, wynika z danych projektu z Fruit-Inform. Niemniej jednak warzywa te są nadal droższe w porównaniu

Polska pn.-zach. - kolejny kiepski tydzień
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków na Pomorzu jest podobna do tej z centrum kraju, choć na północy ceny są odrobinę wyższe. Ale i tu i tu producenci maja sporo powodów do

Eksport ziemniaków w 2016 r.
Wolumen eksportu ziemniaków w 2016 roku wyniósł 22,4 tys. ton, a jego wartość 18,6 mln zł. Oznacza to dobrą końcówkę roku dla eksportu ziemniaków – wzrost w czwartym

Mazowsze - jest poprawa, ale...
Również na hurtowym rynku w woj. mazowieckim widać poprawę cen niektórych warzyw korzeniowych. Chodzi o pietruszkę i selery. Z drugiej jednak strony wśród producentów

Centrum kraju – a ziemniaki po staremu
Gdyby popyt był większy, mówią producenci, to z ziemniakami stałoby się to samo co z białą kapustą – zaraz okazałoby się, że zapasy wcale nie są duże i ceny

Ukraina – szybszy wzrost cen cebuli
Nadmierny popyt nadal napędza wzrost cen cebuli na Ukrainie, a tempo wzrostu tych cen znacznie wzrosło w minionym tygodniu, wynika z ustaleń analityków projektu „APK-Inform:

Rosja nie zniesie zakazu importu tureckich pomidorów
Rosja nie zamierza otworzyć swojego rynku pomidorów plantatorom tureckim, mimo że w wyniku sporu handlowego z Ankarą rosyjska gospodarka traci do 1,5 miliarda dolarów,