Łódzkie - wzrost popytu na biała i pekinę
W woj. łódzkim widać wzrost zainteresowania kupców kapustą białą i pekińską. Jednak czy jest to faktyczny wzrost popytu? Czy tylko pozorny, związany z faktem, że

A jednak jeszcze można, ale…
Oficjalnie skup jabłek przemysłowych zakończył się w ostatni piątek. Przetwórnie w chwili obecnej robią sobie przerwę więc i pośrednicy muszą przerwać działalność.

Centr. Polska - ziemniaki bez niespodzianek
To nie będą dobre Święta dla producent ziemniaków. W centralnej Polsce hurtowy rynek tych warzyw pozostaje w głębokim dołku. Ceny są na fatalnym dla rolników

Ciekawa sytuacja na rynku ogórków
Boże Narodzenie coraz bliżej, a w tym okresie zazwyczaj ceny importowanych ogórków szklarniowych rosły wraz ze zwiększającym się popytem. Potem bywało różnie, często nadchodziła

Hiszpania – może być kłopot z sałatą lodową
Hiszpańscy producenci sałaty lodowej nadal niszczą znaczącą część swoich bieżących zbiorów. O tej sprawie pisaliśmy także na łamach portalu fresh-market.pl. Celem jest cięcie

Co słychać w handlu cytrusami przed Świętami?
Rozpoczął się szał przedświątecznych zakupów. Importerzy nie narzekają na brak klientów, a owoce cytrusowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Można by pomyśleć, że

Wyższy popyt na rzodkiewki
W tym roku dodatkowo importerzy są w dość korzystnej sytuacji, jako że polskich rzodkiewek już nie ma. Zniknęły z rynku z końcem listopada, kiedy zrobiło się na

Co nieco przysiadło?
Druga połowa listopada przyniosła spory wzrost zainteresowania polskimi jabłkami. Handel ewidentnie ruszył co skutkowało nawet niewielkimi podwyżkami cen. W przypadku czerwoniaków

Hiszpania – możliwy problem z podażą ogórków
Członkowie hiszpańskiej międzybranżowej organizacji rynku owoców i warzyw z Andaluzji, Hortyfruta, spotkali się w trybie pilnym w celu omówienia problemów, które mogą

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Sporo się działo na Broniszach
To był ciekawy tydzień jeśli chodzi o handel warzywami na podwarszawskich Broniszach. Perspektywa nadchodzącego święta Bożego Ciała sprawiła, że większy był popyt, bo wielu

Fasolka szparagowa mocno w dół
O sytuacji na rynku fasolki szparagowej pisaliśmy w portalu fresh-market.pl dokładnie przed tygodniem. Wówczas ceny fasolki pozostawały relatywnie wysokie, a rynek generalnie oczekiwał,

Biała kapusta nie poddaje się
Te najbardziej pesymistyczne prognozy zakładały, że zaraz po Wielkanocy eksport białej kapusty stanie i jej ceny natychmiast drastycznie spadną. Nic takiego się nie stało. Jeszcze

Popyt na jabłka jest, ale co z cenami?
Wysoki popyt nie przekłada się na ceny i pomimo usilnych prób ich podniesienia, eksporterom wiążą ręce odbiorcy chcący jabłek jak najtaniej. To powoduje swego rodzaju stagnację

Ogórki szklarniowe – co to za ceny?
Na to, że ten sezon ogórków szklarniowych będzie jednym z tych „tanich” zapowiadało się już w lutym, niemal od startu tegorocznych zbiorów. Ale, że tak szybko zrobi się

Ceny pomidorów ostro w dół
Jednak z góry wiadomo było, iż trend spadkowy wkrótce na rynek pomidorów świeżych powróci. Niewiadomą było, jak silny się on okaże. Ceny przed Wielkanocą pchnięte do góry

Sałata lodowa – potwierdzone prognozy
Już w pierwszej połowie kwietnia widać było, że ceny sałaty lodowej będą na Wielkanoc wyższe. U podstaw takich prognoz leżało to, co działo się w uprawach tego warzywa

Duża ilość jabłek na eksport tylko pozornie?
W komorach przechowalniczych faktycznie jest jeszcze sporo jabłek. Niektórzy sadownicy jak co roku planują je trzymać do „upadłego” licząc, że tak jak w poprzednich sezonach uda im

Mazowsze - jak kapusta po Wielkanocy?
Wszystko wskazuje na to, że pogląd o spadku cen kapusty białej zaraz po Wielkanocy okazał się na wyrost pesymistyczny. Kapusta nie tylko nie potaniała, ale  wręcz widać