„Kapuściany” dobry start
Kapusta ma duże wymagania klimatyczno-glebowe: optymalna temperatura wzrostu to 15-20C°, gleba pod uprawę powinna charakteryzować się dużą pojemnością wodną oraz łatwością

W Szwecji truskawki po 80 złotych
- Tak,  to jest dużo pieniędzy, ale szwedzkie truskawki są tego warte. Kochamy je. A te pierwsze są wyjątkowe - powiedział Pablo de Bonadona, manager ds. zakupów owoców i warzyw

Wczoraj ruszyły targi World Food Warsaw 2014
Polska edycja targów World Food organizowana jest przez firmę Lentewenc po raz pierwszy. Od 9 do 11 kwietnia na terenie warszawskiego Centrum EXPO XXI swoje produkty i usługi

Polacy nie potrafią interpretować informacji z etykiet
Bywa również, że producenci świadomie wprowadzają konsumentów w błąd, a istotne informacje są napisane małym drukiem. Specjaliści do spraw żywienia podkreślają, że etykiety

Czarny czosnek z Hiszpanii
Pierwszą firmą sprzedającą czarny czosnek jest La Abuela Carmen z Kordoby w Andaluzji. Dotychczas ten rodzaj czosnku był specjalnością krajów azjatyckich, a główna produkcja

DPS szuka stałego dostawcy owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Dom Pomocy Społecznej dla Dorosłych , ul. Dworcowa 7, 41-902 Bytom, woj. śląskie, tel. 032 2814123, faks 032 2814123.Przedmiotem zamówienia jest

Wpływ zapylania na plonowanie – wnioski po 2013 roku
Zapylanie, obok zabiegów agrotechnicznych, jest niezbędnym czynnikiem warunkującym odpowiednią wielkość i wysoką jakość plonu. Skuteczne zapylenie zależy od: odpowiedniego stopnia

Większe zyski z bananów
W sumie w całym poprzednim roku kraj ten wyeksportował banany o wartości 623,4 mln USD- to jest o 25 proc. więcej wobec danych za rok 2012 kiedy to wartość tego eksportu

Program nawożenia grusz
Grusza zaliczana jest do gatunków ciepłolubnych. Ma duże wymagania co do wilgotności gleby, źle znosi okresy posuchy, szczególnie w pierwszych latach po posadzeniu. Preferuje gleby

Jagodowe z importu w stabilnych cenach
Owoce jagodowe importowane zimą do Polski, oferowane są w dość stabilnych cenach. To chyba jedyny pozytyw handlu nimi. Inna zupełnie sprawa to już poziom tych cen, a tym samym

Ukraina: spadek sprzedaży powideł jabłkowych
Według opinii przetwórców, trend ten jest spowodowany przede wszystkim zmniejszeniem zainteresowania produktem ze strony eksporterów, co z kolei jest związane ze spadkiem wartości

Szkoła zamówi 10 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Szkoła Podstawowa Nr 1 im.T. Kościuszki , ul. Kościelna 1, 18-200 Wysokie Mazowieckie, woj. podlaskie, tel. 86 275 2008, faks 86 275 2008 wew. 217.Przedmiotem

Nawozy azotowe o kontrolowanym uwalnianiu składników
Azot dostarczany wraz z nawozami jest częściowo pobierany przez rośliny, częściowo przez mikroorganizmy glebowe, a część tego pierwiastka jest wymywana przez wody

„Elektroniczne języki” do pomiaru dojrzałości winogron
W badaniu naukowcy z Hiszpanii opracował „języki elektroniczne” do pomiaru dojrzałości ośmiu różnych rodzajów winogron ( Macabeo , Chardonnay , Pinot Noir , Cabernet Sauvignon

Droższe warzywa i tańsze owoce
"Utrzymuje się słaba dynamika cen detalicznych żywności. Nienotowany dotychczas spadek tych cen w październiku zapowiada, że sytuacja nie powinna zmienić się do końca 2013 r.,

Znane są stawki płatności bezpośrednich
Wynika z nich, że jednolita płatność obszarowa (JPO) będzie wyższa o blisko 100 zł na hektar, niż ta obowiązująca w zeszłym roku. Płatność JPO przysługuje każdemu

Nagrodzono Wiatrowy Sad
Grażyna Wiatr, właścicielka tłoczni odebrała nagrodę13 listopada  w trakcji specjalnej gali zorganizowanej podczas VI Europejskiego Forum Gospodarczego w Łodzi.Soki

Kolejne owoce pod ochroną
W dniu 5 listopada ukazało się rozporządzenie nr 1084/2013 wpisujące na unijna listę produktów o chronionych nazwach Plátano de Canarias (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Są to

Boczniak – wciąż produkt niszowy
Choć od wielu lat grzyb boczniak jest dostępny w sprzedaży w większości sklepów w Polsce, głównie dużych marketów, ale i w mniejszych sklepach, zainteresowanie nim

Rośnie eksport
Naszemu handlowi nie zaszkodziły negatywne informacje w Czechach i na Słowacji nt. jakości polskich produktów, ani obostrzenia ze strony Rosji. Szef resortu rolnictwa