Rosja – import nie do uniknięcia
Substytucja całego importu warzyw szklarniowych do Rosji kosztowałaby 300 miliardów rubli, czyli 4,4 miliardów dolarów – powiedział Prezes Krajowego Związku Producentów Warzyw, Sergiej

Kapusta włoska – będzie spadek cen?
Kapusta włoska wyraźnie bowiem zaczyna odstawać od trendu w jakim wciąż pozostają pozostałe kapusty (może też z wyjątkiem białej, ale to temat na osobne rozważania). Na razie

Kujawy - mniej za selery?
Selery to jedyne spośród warzyw korzeniowych, które obecnie zaliczyły jakiś spadek cen. jest to wynikiem napłynięcia do kraju dość sporej ilości selerów z importu (głównie

Pory – nie ma mowy o zniżce?
Rok temu, w okolicach 20 września zaczął się dynamiczny trend spadkowy cen krajowych porów w dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa spadła wtedy przez miesiąc

Piotr i Paweł potwierdza udział we Fresh Market 2015
Przedstawiciele sieci supermarketów Piotr i Paweł zapowiedzieli swoją obecność podczas tegorocznej edycji Fresh Market. Podobnie jak w roku ubiegłym będę poszukiwać nowych

Z brokułami wciąż krucho
Pierwsza dekada września przyniosła lekka zniżkę cen brokułów w dużym hurcie. I może nawet nie tyle z powodu jakiejś wyraźnej poprawy w podaży, choć towaru na

Pierwszy zjazd FRESH QUALITY ACADEMY - spotkanie w gronie specjalistów
Można dołączyć do tego grona fachowców i wymienić poglądy, dowiedzieć się jakie inni mają problemy. Celem spotkania jest podniesienie profesjonalizmu kontrolerów jakości

Centrum kraju - znów coś drgnęło
Znów coś drgnęło w cenach cebuli na hurtowym rynku w centrum kraju. Nie jest to jeszcze stabilny trend wzrostowy, ale widać już, w którym kierunku rynek będzie zmierzał.

Coraz mniej, coraz drożej
Podaż borówek wysokich kurczy się w oczach. Na rynku dostępne są obecnie w sprzedaży ostatnie partie późniejszych odmian borówki oraz owoce już wstępnie schłodzone.

XVII Dni Ogrodnika - Targi Międzynarodowe
W dniach 12-13 września 2015 r. w Gołuchowie koło Kalisza, odbędą się XVII Dni Ogrodnika – Targi Międzynarodowe - największe targi ogrodnicze w kraju.Ofertę najnowszych

Kujawy - co za ceny!
Woj. kujawsko - pomorskie to jeden z tych obszarów Polski, które bardzo mocno ucierpiały przez suszę. I jej skutków nie da się już odwrócić. Widać to również

Na Krymie tanieje biała kapusta
Co oznacza taki kierunek w zmianach cen kapusty na stosunkowo niewielkim przecież rynku Półwyspu Krymskiego? Tamtejszy rynek jest niewielki, ale z powodów politycznych bardzo istotny

Polska płd.- co z cenami ziemniaków?
Po pewnych ruchach cenowych z drugiej połowy sierpnia, początek września na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce upłynął raczej stabilnie. Poziom cen 0,50 -

Jeszcze o selerach
Polskie selery wciąż są rekordowo drogie. W centralnej i północnej Polsce ceny sprzedażowe mytych selerów pozostają na poziomie 3,00 – 3,40 zł/kg. Na południu nie jest

Ukraina - zmiana trendu cen kapusty
Hurtowe ceny białej kapusty na rynku ukraińskim zwyżkowały aż do zeszłego tygodnia, kiedy to osiągnęły rekordowo wysoki poziom – nawet 6,50 UAH/kg (po obecnym średnim kursie to

Mazowsze - znów drożej za marchew
Tegoroczne zbiory marchwi na Mazowszu będą niskie. Już teraz podaż tego warzywa to duży problem. Stąd i rosnące ceny, których nie zatrzymało, jak dotąd sprowadzanie towaru

Papryka – trochę niepewności
Sezon handlu papryką w dużym hurcie trwa w Polsce zazwyczaj do połowy października. Potem pojawia się konkurencyjny towar z importu i papryka rodzima znika z rynku.

Polska płd.- oczekiwanie trwa
Okres wakacyjny, tradycyjnie upływający pod znakiem słabego popytu na ziemniaki, już jest za nami. Według powszechnych wśród producentów opinii, wrzesień powinien przynieść tak

A jednak w górę?
Czy krajowy rynek pomidorów szklarniowych wreszcie ma szansę wyjść z dołka? Wydaje się, że wreszcie pojawiła się na to realna szansa. I co ciekawe, szansie tej przysłużyły

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

Centrum kraju - minimalnie lepiej z kalafiorami
Na południu kraju sytuacja na rynku pomidorów pozostaje stabilna. Nie doszło tu do takich wahań cenowych jak wczoraj w centrum Polski. Wciąż też pomidory z południowego wschodu

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Centrum kraju - przyszedł czas i na cebulę?
Od dłuższego czasu ceny cebuli pozostawały relatywnie stabilne, co samo w sobie już pokazuje odmienność tegorocznego rynku. Przeważnie cebula o tej porze roku taniała. A teraz

I jest złotówka za kapustę
Rzadko się zdarza, aby ceny białej kapusty, u progu września rosły zamiast spadać. A tak, przez suszę mamy właśnie w bieżącym sezonie. Co więcej, druga połowa kończącego

Susza nie spowoduje drożyzny?
Zdaniem Krystyny Świetlik, ekspertki Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, susza nie spowoduje znacznej drożyzny, a ceny żywności do końca roku mogą