I po sezonie
Sezon na maliny letnie praktycznie się już skończył. Ostatni plantatorzy dosłownie „rzutem na taśmę” próbują zebrać jeszcze ostatnie partie owoców, jednak pogoda całkowicie

Ogórki szklarniowe ostro w dół
W maju i czerwcu bieżącego roku  ceny ogórków szklarniowych w polskim dużym hurcie pozostawały relatywnie wysokie. Dawał o sobie znać spadek produkcji tych warzyw

Łódzkie – kolejne zniżki
Trend spadkowy trwa, choć w przypadku kapusty pekińskiej jest on wyraźnie słabszy niż w przypadku kapusty białej czy czerwonej. Te ostatnie to wynik zarówno wzrostu podaży,

Ukraina – mocna przecena białej kapusty
Ceny kapusty białej w hurcie spadają. Nie tylko w Polsce. Wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy o sytuacji na rynku rosyjskim, gdzie w ostatnim tygodniu

Dają coraz więcej
Przetwórcy nie dają za wygraną i wciąż mają nadzieję, że skupią choćby parę… paręnaście… parędziesiąt… ton wiśni. Z tego względu sukcesywnie podnoszą cenę zakupu

Cebula – może być lepiej?
Miniony tydzień przyniósł kolejne obniżki cen cebuli w polskim hurcie. Obecnie ceny sprzedażowe cebuli w łusce, pakowanej w worki to zaledwie 0,60 – 0,70 zł/kg,

Centrum kraju – są widoki na lepsze ceny?
Sytuacja na rynku ziemniaków w centrum Polski pozostaje bardzo niekorzystna dla producentów tych warzyw. Popyt jest bardzo niski i nie jest w stanie tego zmienić nawet

Coraz tańsze
Sezon jabłkowy praktycznie dobiegł już końca. Niewielu sadowników posiada jeszcze jakiekolwiek owoce w komorach, a ci którzy czekali do samego końca licząc na bardzo wysokie ceny

Centrum Polski – mamy wyraźny trend cenowy
Trend cenowy na rynku pomidorów i ogórków jest wyraźny – w dół. Spadki są dynamiczne zwłaszcza w przypadku cen ogórków szklarniowych. Tu ceny minimalne w centrum

Rosja – ceny warzyw w 29. tygodniu 2017 roku
Trend spadkowy trwa. W dwudziestym dziewiątym tygodniu bieżącego roku na rosyjskim hurtowym rynku świeżych warzyw mieliśmy kontynuację tendencji obserwowanych w tygodniach

Gigantyczny mandat za zbieranie jagód
Czeskie władze wprowadziły zakaz zbierania jagód. Dotyczy on wybranych fragmentów parku narodowego po czeskiej stronie Karkonoszy. Naruszenie przepisów oznacza 10 tys. koron mandatu. To

Ostatnie dni skupu
            Skup z okolic Puław kupuje wiśnie w następujących cenach: - wiśnie na mrożenie - 4,80 zł/kg - wiśnie PW na tłoczenie

Jeszcze biorą
            Firma z okolic Białej Rawskiej kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie na mrożenie - 5,00 zł/kg - wiśnie PW na tłoczenie - 2,00

Wciąż mało
W ostatnich dniach podaż śliwek wzrosła jedynie nieznacznie. Na rynku co prawda pojawiły się popularne latem owoce odmiany Cacanska Rana, jednak zarówno tych śliwek jak i Hermana

Większy eksport warzyw z Rosji
Rosjanie chwalą się wzrostem eksportu swoich warzyw, tak w postaci świeżej, jak też przetworzonej. Dane przedstawione przez Federalną Służbę Celną (FTS) dotyczą okresu

Włoska kapusta – gorzej niż przed rokiem
Niewiele, ale jednak. Średnia cena sprzedażowa kapusty włoskiej w polskim hurcie jest już niższa niż w analogicznym okresie zeszłego roku. To nie jest dobry prognostyk na

Pasty warzywne od marki Zdrowe Pola
Marka Zdrowe Pola tworząc pasty WA:ŻYWO postawiła na starannie opracowane receptury, współpracę z lokalnymi rolnikami i unikalne połączenia smakowe. W pastach oprócz warzyw,

Małopolska – kłopoty z popytem
Podaż młodych warzyw korzeniowych rośnie. Widać to również na hurtowym rynku w woj. małopolskim. W ostatnich dniach na tamtejszy rynek trafiła pierwsza młoda pietruszka

Ponad 2,5 tys. produktów w Wielkiej Brytanii „skurczyło się". Cena pozostała ta sama
To praktyka stosowana przez wielu producentów na całym świecie. Aby nie podnosić ceny produktu, zmniejszają jego wielkość. Brytyjski urząd statystyczny zwraca uwagę, że nie chodzi

Ceny pomidorów w dół, ale…
Hurtowe ceny pomidorów w lipcu, podobnie zresztą jak i w czerwcu, nie należały do rekordowo wysokich. Niemniej nie były też niskie. Na wykresie poniżej,