Ponad połowa Polaków deklaruje, że najwygodniej kupuje się przez serwisy internetowe
Co ciekawe, stacjonarne placówki mają najwięcej zwolenników wśród konsumentów, którzy podejmują decyzje instynktownie lub pod wpływem emocji. Respondenci, podchodzący do nabywania

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Rozpoczął się skup truskawek przemysłowych
Nieco wcześniej niż przed rokiem i bez przysłowiowej „pompy”, pośrednicy rozpoczęli skup truskawek przemysłowych. Na razie to tylko przymiarki i w dodatku jedynie

Łódzkie – brakuje niektórych korzeniowych
Sezon warzyw korzeniowych jeszcze chwile potrwa, a zapasy szybko topnieją. Oczywiście nie jest to proces jednakowo dynamiczny dla każdego warzywa z tego segmentu. Najgorzej,

C&W: Ruch w centrach handlowych przekierował się na czwartki, piątki i poniedziałki
W pierwszym kwartale 2018 roku łączne zasoby powierzchni handlowej w Polsce wyniosły 14,3 mln m kw. Na koniec marca br. oddano do użytku 52 600 m kw. powierzchni w trzech nowych

Holandia – żółta cukinia tańsza od zielonej
W ostatnich latach żółta cukinia w Holandii dobrze radziła sobie z ceną. Obszar jej uprawy był ograniczony, a ceny stabilne. Był to w zasadzie produkt luksusowy:

Centrum kraju – co z popytem na cebulę?
„Co z popytem na cebulę” - pytaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie rok temu. Pytamy również teraz. W końcówce maja 2016 sytuacja po

Południowy Tyrol: zapasy znacznie poniżej poziomu z zeszłego roku
Według badań przeprowadzonych przez Assomela i Izbę Handlową, na początku maja zapasy jabłek deserowych w Południowym Tyrolu były na poziomie 170.410 ton. Dokładnie rok

Niby taniej, jednak jeszcze nie tanio
Sezon na arbuzy z Południowej Europy nabiera rozpędu. Podaż hiszpańskich owoców u importerów rośnie, ceny natomiast spadają. Spadki cen są jednak, jak na razie dość

Pietruszka – stabilniej, ale wciąż bardzo wysoko
W handlu pietruszka w dużym hurcie zrobiło się spokojniej. Sytuacja, również cenowa, ustabilizowała się. Głównym tego powodem jest brak dostatecznych ilości towaru na

Centrum kraju – jest juz młody ziemniak z Rumunii
Na polskim rynku ziemniaków zaczął się gorący okres. Z jednej strony wciąż sa w sprzedaży ziemniaki „stare” i producenci z dużym trudem starają się je

Hiszpania: Kampania cytrynowa Verna będzie krótsza
Cytryny odmiany Verna oficjalnie trafiły na rynek w pierwszym tygodniu maja, zastępując ostatnie partie cytryn Fino (lub Primofiore). Od 19. tygodnia roku dostępne są już tylko cytryny

Ukraina: zbiory owoców w tym gatunków jagodowych będą bardzo wysokie
Zbiory owoców i gatunków jagodowych w 2018 roku mogą przekroczyć dane z zeszłego roku o 10 do 30 proc., powiedział przewodniczący stowarzyszenia Ukrsadprom,

Ukraina – problem z nadpodażą pomidorów
Bieżąca podaż pomidorów na rynku ukraińskim znacznie przewyższa aktualny popyt na te warzywa, informują analitycy Projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce". Jednocześnie

Młode ziemniaki – i znów to samo
Wciąż jesteśmy w bardzo wczesnej fazie sezonu. Młode krajowe ziemniaki ledwo co się pokazały na lokalnych rynkach hurtowych. I jak to na początku, ich ceny powinny być wysokie.

Porównanie oferty roślin rabatowych na rynkach hurtowych.
 Po 15. maja w centrach hurtowych zaczęły pojawiać się ciepłolubne rośliny rabatowe, a powoli znikać rośliny wczesnowiosenne. W ofercie obecnie możemy znaleźć na m.in.

Ukraina – sporo się działo na rynku kapusty
Po okresie spadku popytu i zniżki cenowej, na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty znów odnotowano aktywizację sprzedaży tego warzywa. Mimo to producenci woleli

Chińscy inwestorzy zwariowali na punkcie jabłek
Wartość obrotu kontraktami na te owoce na giełdzie towarowej w Zhengzhou sięgnęła 57 miliardów dolarów. Chińczycy najwyraźniej pozazdrościli Holendrom miejsca

Ceny truskawek z importu… poleciały…
Jeszcze na przełomie pierwszej i drugiej dekady maja ceny truskawek z importu rosły. Podaż krajowych owoców była na tyle nieduża, że bardzo wysoki popyt na ten gatunek

Gloster - był tani, ale teraz…
Generalnie sytuacja w handlu jabłkami w ostatnim czasie uległa znacznemu pogorszeniu. Spadek cen notowany jest praktycznie na wszystkie odmiany, a w ostatnich tygodniach trend

Produkcja roślinna w 2017 r. - ziemniaki
Według opinii ekspertów GUS pogoda w okresie od połowy maja do połowy września sprzyjała uprawom ziemniaków na przeważającym obszarze kraju. Nie mniej stan tych upraw

Spadek europejskiej produkcji pestkowych w 2018 roku?
Podczas "Forum Peschicoltura Europea" promowanego przez CSO i Cesena Fiera w Macfruit, ogłoszono, że w rozpoczynającym się właśnie sezonie oczekuje się

Mazowsze – z korzeniowych głównie marchew
Wczoraj, pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce, wskazywaliśmy na to, że ożywienie  w handlu hurtowym objęło

Kapusta pekińska – wkrótce może zdrożeć?
Po pierwszych zniżkach, do których dochodziło w ostatnich dziesięciu dniach, teraz hurtowe ceny młodej kapusty pekińskiej wydaja się stabilizować. Czy możliwe jest jednak,

Ceny cytryn ostro w górę
Podobnie jak w latach poprzednich, końcówka sezonu przyniosła wzrost cen cytryn. Obecnie dostępne są w sprzedaży już tylko owoce późnej odmiany Verna, które