Ograniczenie transpiracji ważne w sadownictwie
Transpiracja to proces mający na celu ochronę rośliny przed przegrzaniem, a także przyczyniający się do wytworzenia podciśnienia odgrywającego kluczową rolę w procesie

Uzupełniające nawożenie ziemniaka
W przypadku roślin ziemniaka wysokie zapotrzebowanie na składniki pokarmowe rozpoczyna się już w okresie tworzenia bulw na stolonach i trwa dość długo (w zależności od

Gorący temat – czekolada na Idaredzie
Sadownicy narzekają w tym sezonie na „czekoladę” na jabłkach. Jeszcze niedawno z tym problemem borykali się posiadacze przechowalni i chłodni zwykłych. Dziś na

„Dzień dobry” pomidor
Maciej Nowak w ramach „Podróżnika kulinarnego” sprawdził, czy warto kupować i jeść pomidory szklarniowe. Podczas wyprawy do szklarni firmy Vegapol

Jakość zaczyna się w polu?
– Jak zmieniła się w ciągu ostatnich lat dostępność środków ochrony roślin i czy zachodzą jakieś zmiany w zachwaszczeniu upraw? Adam Paradowski: W latach

Jak to będzie z truskawkami w tym roku?
Aby potwierdzić lub zdementować informacje podawane przez „Super Express” czy „Fakt” zapytaliśmy o tegoroczny rynek krajowych truskawek pana Marcina Miturę, plantatora

Beż złudzeń! To będzie słaby rok dla sadowników
Prezes wymienia trzy główne powodu, dlaczego tegoroczne zbiory będa uboższe. Po pierwsze zeszły rok był rekordowy w produkcji - szczególnie jabłek. To spowodowało

Czym otulić uprawy?
Na początku warto, zaznaczyć, że płaskie okrycia mogą przynieść oszczędności, są tańsze od tuneli. Samo okrywanie upraw może przyśpieszyć wegetację roślin od jednego tygodnia do

Chłód podwyższa koszty produkcji
W zeszłym tygodniu w okresie przedświątecznym na rynku można było zaobserwować wzmożony popyt na owoce i warzywa. Jak się kształtowały ceny w poprzednim

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Jak przezimowały brzoskwinie?
Sadownicy jak co roku obawiają się, że polska zima jest dla brzoskwiń i nektarynek zbyt mroźna i surowa. Ich obawy potęguje fakt, że za kilka dni rozpocznie się kwiecień, a

A zima nie daje za wygraną
Kilka dni temu witaliśmy kalendarzową wiosnę, niedługo Wielkanoc, a zima jak trzymała tak trzyma i na razie nigdzie się nie wybiera. Sadownicy, pomimo dość wysokich mrozów

Jeszcze mniej za ogórki
I znów to polskie ogórki szklarniowe przodowały na rynku hurtowym jeśli chodzi o dynamikę spadków cen. Ta tendencja utrzymuje się niemal od początku sezonu.

Dobry okres dla transportu chłodniczego
Związane jest to z nadchodzącym okresem Świąt Wielkanocnych. Wyraźnie zauważalna jest tendencja wzrostowa w zakresie nie tylko przewozów wewnątrzkrajowych. Intensyfikuje się

Zima nie odpuszcza
W nocy w Suwałkach temperatura przy gruncie spadła do -9, w Szczecinie minus 8. Znacznie cieplej na południu kraju. Zachodnie regiony kraju w nocy ze słabym śniegiem

Na jabłkach z chłodni czekolada
Na jakość owoców z chłodni zwykłej narzekają nawet handlowcy z okolic Sandomierza, gdzie owoce z tych warunków przechowalniczych z powodzeniem sprzedawane są jeszcze

Super tłocznia z Błędowa
Po VII Konferencji Sadowniczej, odbywającej się na początku marca w Błędowie, wszyscy zainteresowani uczestnicy mogli zwiedzić nowo otwartą tłocznię soków

Zwalczanie mączniaka prawdziwego jabłoni
Masowe występowanie mączniaka jest ściśle związane z kilkoma czynnikami, m.in. przebiegiem pogody zimą i w sezonie wegetacyjnym, siłą wzrostu drzewa i stosowanym

Co to jest marchew dobrej jakości?
Jakość handlowa marchwi regulowana jest wymaganiami normy ogólnej, a ta importowana z Holandii to najczęściej marchew z deklaracją wymagań normy EKG/ONZ klasa I. Marchew dobrej

Uprawa rzodkiewki pod osłonami
Nowalijki – gwarantowana popularność Uprawa nowalijek, jeśli prowadzona fachowo, przynosi w rezultacie towar, który ma gwarantowany zbyt i dobre ceny. Szczególnie

Produkcja rozsady
Rozsada to młoda roślina w stadium kilku liści. W zależności od metody produkcji może mieć bryłkę korzeniową (np. rozsada doniczkowana) lub mieć korzenie odsłonięte

System z Holandii okazał się najlepszy
Holendrzy stworzyli szklarnie z specjalistycznym oświetleń LED pozwalające uprawiać rośliny niezależnie od ich naturalnego sezonu. W szklarni panują tak doskonałe warunki, że nie

Na dobry sezon wiśni...
Już na początku wzrostu owoców warto sięgać po produkty zawierające niezbędne dla prawidłowego rozwoju drzew makro- i mikroelementy, wzbogacone w aminokwasy, witaminy

Poinsecje, cyklamenie i gerbery
Podczas seminarium poświęconemu produkcji poinsecji, cyklamenów oraz doniczkowej gerbery, kilkudziesięciu polskich producentów tych roślin wysłuchało prelekcji wygłoszonych

Jak walczyć z przędziorkami?
Anna Rogowska: W kwietniu 2012 roku została zainaugurowana akcja edukacyjna "Skuteczne zwalczanie przędziorków i pordzewiaczy w uprawach sadowniczych". Kampania realizowana