Mniej marchwi we Francji
Mniejsze zbiory to wynik między innymi redukcji powierzchni upraw - w roku 2014 warzywo to jest uprawiane na powierzchni 8,18 tys. ha czyli o 3 proc. mniejszej niż w roku 2013

Giełda w Kaliszu zniżkowo
Spadki cen niemal całkowicie zdominowały w ostatnim czasie handel warzywami na kaliskiej giełdzie. Choć trzeba przyznać, że niektóre z krajowych warzyw wykazują się generalnie

Na brokuły trzeba jeszcze poczekać
Właśnie jesteśmy świadkami błyskawicznego wzrostu podaży kalafiorów na krajowym rynku hurtowym. Zwłaszcza w rejonie Kujaw i Wielkopolski oraz Małopolski.  Natomiast

Azjatycki kraj ziemniaka
Warzywo to uprawiane jest w 9 prowincjach, ale około 70 proc. łącznej produkcji skoncentrowana jest w prowincji Bamyan. W sezonie 2014/2015 (okres liczony do kwietnia jednego roku

Wielokrotny wzrost spożycia...
W przeciągu ostatnich pięciu lat konsumpcja brokułów w Hiszpanii wzrosła aż pięciokrotnie. Jeszcze w roku 2010 średnie spożycie przypadające na 1 Hiszpana wynosiło 200

Cukinia? Tu nawet dobry popyt nie pomoże
Niedawno, bo ledwie na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o poprawie koniunktury na krajową cukinię. Warzywo to zaczęło się lepiej sprzedawać

Papryki szybko przybywa
Polska czerwona papryka pojawiła się na rynku hurtowym zaledwie kilka dni temu. Startowała z poziomu cenowego 8,00 zł/kg (z opakowaniem). A obecna cena jest już w przedziale 4,50

Jest już młody pasternak
Na rynek hurtowy trafił pasternak ze zbiorów 2014 roku. Początek sezonu wypadł zatem dość typowo, w przeciwieństwie do zeszłego roku, kiedy był on wyraźnie opóźniony z powodu

Mazowsze - jakie ceny papryki?
Papryka zielona potaniała w ciągu minionego tygodnia, natomiast papryka biała utrzymała ceny na stabilnym poziomie. Podobnie, jak bakłażany, których podaż wciąż pozostaje relatywnie

Ceny warzyw nie zachwycają
Fasola szparagowa o 40 proc., (cena hurtowa od 7 do 10 zł za kg), bób jest w cenie od 6,5 do 8 zł za kilogram (w ofercie hurtowej), to o połowę mniej niż rok temu. Także

Są już polskie bakłażany
Zaczyna się sezon polskich bakłażanów.  Nieco wcześniej niż w zeszłym roku, ale to nie dziwi, wszak w 2013 wszystkie warzywa ruszały z opóźnieniem. W tym

Dostawa 6 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Politechnika Gdańska Dział Zamówień Publicznych , ul. Narutowicza 11/12, 80-233 Gdańsk, woj. pomorskie, tel. +48 58 347 24 00, faks +48 58 347 29

Czy Polska stanie się szparagowym eldorado?
Producenci spodziewają się podobnych zbiorów jak w ubiegłym roku, sięgających ok. 7 ton z hektara. Większość produkcji z małych i średnich szparagarni zostanie

Co z ceną tegorocznych warzyw?
Na Broniszach młoda marchew kosztuje 3 do 3,50 zł za pęczek, podczas gdy rok temu warzywo to pojawiło się w hurcie dopiero pod koniec maja. Za polskie rzodkiewki trzeba zapłacić 65-90

Centr. kraju - pomidory i ogórki po majówce
Ceny zarówno pomidorów, jak i ogórków szklarniowych wyraźnie odbiły w górę po majówce. Zdecydowanie mocniej zwyżkowały ogórki, bo tu wzrost cen sięgnął 80 procent.

Botwina zgodnie z harmonogramem
Pod względem warunków agrometeorologicznych rok bieżący jest, póki co przeciwieństwem roku 2013. Dzięki temu na rynku pojawiają się kolejne młode warzywa - w bardzo wielu

Bronisze – kapusta biała w górę
Z pewnością nie można mówić o globalnej poprawie w handlu polskimi warzywami na Broniszach. Nie mniej kilka pozytywnych, z punktu widzenia sprzedających, zmian dało się

Zakaz dla owoców i warzyw z Indii
W sumie embargiem objętych zostanie pięć produktów z rynku owoców i warzyw, w tym przede wszystkim mango, 2 rodzaje bakłażanów, owoce taro oraz warzywo z rodziny

Giełda w Poznaniu – warzywa stabilnie
Polskie pomidory szklarniowe potaniały w Poznaniu w ciągu ostatniego tygodnia z 50,00 – 55,00 zł/karton 6 kg do 40,00 – 45,00 zł za karton. To spadek o około 20

W Kaliszu taniej za korzeniowe
W Kaliszu ostatni tydzień przyniósł mocną przecenę warzyw korzeniowych. To trend ogólnopolski związany ze spadkiem popytu na te warzywa w eksporcie, a więc relatywnym wzroście ich

Co z cenami pietruszki
Ceny krajowej pietruszki ustabilizowały się w lutym. W przeciwieństwie do innych warzyw korzeniowych, których krajowe ceny mocno są skorelowane z sytuacją poza granicami

Poznań – coraz tańsze pomidory
Wiosenna pogoda sprzyja warzywom szklarniowym. I choć ostatnie dni były nieco mniej słoneczne, to wegetacja trwa, podaż rośnie, a ceny tych warzyw spadają. Polskie ogórki szklarniowe

Giełda w Łodzi – pomidory coraz tańsze
Natomiast, co łatwo przewidzieć, nie było mowy o spokoju jeśli idzie o ceny polskich pomidorów i ogórków szklarniowych. O ile jednak drugi tydzień z rzędu

Kalisz - kolejna fala zmian w cenach warzyw
Po fali zwyżek był w Kaliszu czas korekt, a teraz mamy i wzrosty i spadki. Zarówno jeśli chodzi o warzywa polskie, jak i te importowane. W ostatnich dniach aktywne