Jabłka – fakty i mity
Jabłka są najpopularniejszym owocem w Polsce. Są także najważniejszym produktem ogrodniczym uprawianym w naszym kraju. Można wręcz rzec, że jabłko to prawdziwy symbol

Idared coś nie idzie
Sadownicy, którzy postanowili przytrzymać jabłka Idared na drzewie do listopada nie spodziewali się, że jeszcze w październiku przyjdą mrozy do – 12 st. C. Pomimo, że

Kłopoty z jakością jabłek
Tegoroczny sezon daje się we znaki sadownikom. Pomimo, że zbiory należą do udanych, a jakość zebranych owoców ogólnie jest dobra, mroźna zima i wysokie temperatury

Wybarwienie jabłek – spory problem
W tym roku sadownicy narzekają na wybarwienie jabłek. Standartowe odmiany bardzo powoli dostają rumieńca, a dobrze się wybarwiają praktycznie tylko czerwone ich sporty. Wszystko za

W sadach szaleje srebrzystość liści
Gatunkiem szczególnie porażanym jest śliwa, jednak objawy srebrzystości notuje się w tym roku w w wyjątkowo dużym stopniu także na jabłoni. Wszystko za sprawą

Czy produkcja brzoskwiń się w Polsce opłaca?
W Polsce brzoskwinie, nektarynki i morele uprawia się na łącznej powierzchni 5,2 tys. ha. W minionym, 2011 roku zbiory tych trzech gatunków owoców wyniosły

Nadchodzi emocjonujący sezon wiśniowy
Tegoroczny sezon zapowiada się bardzo emocjonująco. Zbiory wiśni w całej Europie będą niższe od zeszłorocznych, przez co ceny skupu tych owoców będą wysokie –

Prognoza zbiorów gatunków pestkowych w 2012
W Polsce brzoskwinie i morele uprawia się głównie w rejonie Sandomierza oraz na Dolnym Śląsku. W ubiegłym roku według danych GUS zbiory tych dwóch gatunków owoców

Wapń - kiedy i z czym?
W uprawach drzew owocowych objawy niedoboru wapnia występują rzadko - wierzchołkowe liście są jasnozielone z żółtobrązowymi plamkami i postrzępionymi brzegami.

Wymroziło czereśnie i brzoskwinie?
Już teraz wiadomo, że uszkodzenia będą, pytanie tylko jak duże i czy drzewom uda się je zregenerować. Najbardziej o uszkodzenia obawiają się właściciele brzoskwiń, moreli

Bronisze zasypane czereśniami
Warszawskie Bronisze dosłownie zasypane są czereśniami. Producenci tego gatunku przyjeżdżają na giełdę z całego Mazowsza. Czereśniami dosłownie usłanych jest kilka alejek. Do wyboru

Przed nadchodzącym sezonem wiśniowym
Sezony truskawkowy i wiśniowy są dwoma najbardziej stresogennymi okresami dla producentów owoców miękkich w naszym kraju. Duże powierzchnie upraw, skrajne ceny, obawy przed

Przemarznięcie pąków nie zawsze oznacza słaby plon
O szkodach, jakie wyrządziły grudniowe fale mrozu dochodzące miejscami do – 30 st. C pisaliśmy  już w lutym. Sadownicy z niepokojem sygnalizowali nam, że pąki, pędy, a także

Sadownicy martwią się o brzoskwinie
Pod koniec minionej zimy, w lutym, sadownicy drżeli o swoje nasadzenia brzoskwiń. Siarczysty mróz spadał wówczas do -30 st. C i ich obawy były uzasadnione, jednak pomimo

Sadownicy odrobią straty?
Czy niższe zbiory przełożą się na wyższe ceny? Sadownicy liczą, że w tym roku wreszcie uda im się odrobić straty. Szanse na to są spore, bo w całej Unii Europejskiej zbiory

Zbiory czereśni Burlat ruszyły pełną parą
W minionym tygodniu pojawiły się na rynku czereśnie odmiany Burlat. Było ich stosunkowo niewiele, przez co cena była wysoka. Wielu sadowników nie robiło nawet przerywki twierdząc, że

Trzmiele i pszczoły w sadach
dr inż. Adam Majewski Koppert Polska Sp. z o. o. W ciągu ostatnich lat liczba rodzin pszczelich na całym świecie szybko maleje z powodu niskiej opłacalności produkcji miodu oraz

Jakość jabłek a ich cena
Jakość jabłek to nie tylko kaliber, ale i wiele innych czynników, które wpływają na ich cenę. O jakości jabłek sadownicy muszą pamiętać już w sadzie. Odpowiednie

Early Geneva – jeszcze na drzewach, a już gnije
Według informacji płynących od sadowników, tegoroczna pogoda fatalnie wpływa na kondycję jabłek odmiany Early Geneva. Owoce, którym do zbioru pozostało co najmniej jeszcze kilka dni,

Przymrozki na razie nie wpłynęły znacząco na kondycję sadów
Z informacji jakie napływają do redakcji fresh-market.pl wynika, iż przymrozki jakie miały miejsce przez kilka ostatnich nocy, nie wyrządziły dużych szkód wśród drzew owocowych.

Jakość jabłek w sprzedaży
W tym roku, jabłka oferowane do sprzedaży, mają bardzo słabą kondycję. Duża ilość jabłek na drzewach i brak ludzi do zbierania, spowodowały, że zbierano jabłka zbyt dojrzałe.

Stare odmiany powracają do łask
Społeczny Instytut Ekologiczny przeprowadził inwentaryzację w 16 ogrodach klasztornych. Odnaleziono pojedyncze stare, ale w świetniej kondycji drzewa dawnych, dziś rzadko spotykanych odmian.