Austria - ceny cebuli pod presją
Sytuacja na austriackim rynku cebuli pozostaje bardzo dynamiczna. Z tygodnia na tydzień wyraźnie rośnie tam podaż cebuli ozimej. W konsekwencji austriacki rynek cebuli jest obecnie dobrze

Młode buraki – zrobiło się drogo
Koniec zeszłego tygodnia przyniósł, przynajmniej jeśli chodzi o większy hurt, stabilizację cen młodych buraków obcinanych. Wcześniej ceny te systematycznie spadały,

Dobre ceny wiśni na mrożenie
Wiosenne przymrozki mocno spustoszyły niektóre sady wiśniowe. Późniejsza fala upałów i brak opadów też zrobiły swoje. Owoców na drzewach jest znacznie

Większa podaż cebuli
Sytuacja na polskim rynku cebuli wyraźnie nabrała dynamiki w ostatnich tygodniach. Na początku lipca zaczął się wyraźny spadek cen krajowej cebuli. Co prawda po ósmym lipca

Jakie ceny czereśni?
Sezon na krajowe czereśnie powoli zbliża się do finału. Nie będzie on tak krótki, jak zeszłoroczny, a i obecna jego końcówka ma nieco inny przebieg. W tamtym roku

Ziemniaki – rośnie presja na ceny?
Ceny ziemniaków w polskim hurcie w zeszłym tygodniu spadały. Tydzień bieżący także upływa pod znakiem pewnej presji na te ceny i można oczekiwać, że

Argentyna – problem z krajowym popytem na cytrusy
Argentyńscy producenci cytrusów z regionu Litoral obawiają się braku popytu na owoce cytrusowe na rynku krajowym. Ponadto producenci wskazują na fakt, że im płacono prawie 5 USD

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi - 28. tydz. br.
Ziemniaki Według danych EastFruit najbardziej znaczące tempo wzrostu cen ziemniaków w minionym tygodniu zaobserwowano w dwóch krajach – w Polsce i na

Regionalny rynek cebuli – 28. tydz. br.
Według analityków EastFruit sytuacja na rynku cebuli, w dwudziestym ósmym tygodniu bieżącego roku, w krajach objętych monitorowaniem projektu była bardziej stabilna

Brokuły poszły śladem kalafiorów
Rynek brokułów to obecnie, uwzględniając oczywiście różnice w skali, niemal kopia rynku kalafiorów (patrz www.fresh-market.pl). Sytuację kształtują i tu,

Czereśnie jak rok temu
Rok temu ceny na rynku czereśni deserowych spadały do około 12 lipca. Po tej dacie trend się odmienił i wraz ze spadającą podażą mieliśmy dość dynamiczny trend zwyżkowy (+118

Wiśnie – kolejny tydzień i kolejne zmiany
Firmy skupujące owoce nadal, jeśli chodzi o wiśnie, koncentrują się na owocach do mrożenia, choć jest coraz więcej ofert kupna również wiśni na eksport. Sytuacja cenowa

Coraz większe problemy z kapustą pekińską
Problemy z podażą i jakością letniej „pekinki” to nie rzadkość, a w ostatnich latach raczej norma niż wyjątek. Ale skala tegorocznych kłopotów,

Globalny rynek awokado
Rynek awokado w Europie bardzo się zmienił. Chociaż latem jest zwykle ciszej, w tym roku tak nie jest, a to z powodu braku owoców. Brak awokado na rynku europejskim

Zgłoś swój produkt do nagrody FRESH MARKET AWARD 2019!
Zgłoszenie produktu do nagrody Produkt Roku 2019 to szansa na promocję o dużym zasięgu, jak również zainteresowanie sieci handlowych i dystrybutorów. Zgłoszenia

Są już polskie śliwki
Sporo później niż rok temu wystartował sezon krajowych śliwek. Wówczas pierwsze polskie śliwki pojawiły się w handlu hurtowym jeszcze w końcówce czerwca.

Podaż młodych ziemniaków wciąż niska
Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym kontynuują swoją rekordową passę. Przejście od sezonu starego do nowego nic pod tym względem nie zmieniło. Najpierw wiosenne

PRODUCENCI KWIATÓW NA FRESH MARKET 2019
Sieci handlowe oferują kwiaty cięte, kwiaty doniczkowe i sadzonki, wypierając z rynku kwiaciarnie i małe, rodzinne, punkty sprzedaży. Współpraca z sieciami

Porzeczki umocniły ceny
Podaż porzeczek pozostaje ograniczona. Na tyle, że z jednej strony nie ma mowy o spadku cen, z drugiej niektórzy wstrzymują ich skup. A przecież kampania skupu tych

Ukraina – będzie więcej arbuzów
Wczesne arbuzy są już w pełnym rozkwicie na polach regionu chersońskiego, skąd są dostarczane do wszystkich zakątków Ukrainy. Pisze o tym Agroportal, powołując się na

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Mołdawia – śliwki w cenie czereśni
Na początku lipca na rynkach Kiszyniowa w małych ilościach pojawiły się pierwsze śliwki ze zbiorów 2019 roku. Mołdawscy handlowcy twierdzą, że jest to owoc domowy, wczesna

Tadżykistan – duży eksport cebuli
Od początku bieżącego sezonu za granicę trafiło ponad 8 tys. ton wczesnej cebuli, którą wyprodukowali rolnicy z okolic Kumsangir w regionie Dżajhun w obwodzie

Ruszył skup wczesnych jabłek
Nieco później niż w zeszłym roku, ale wreszcie ruszył nowy sezon handlowy jabłek. Na polski rynek hurtowy trafiły pierwsze partie odmian Papierówka i Early Geneva. Na