Kapusta włoska – wreszcie coś drgnęło?
Najpierw były miesiące trendu spadkowego, a potem przyszła stabilizacja na poziomie dalece niesatysfakcjonującym dla producentów – tak w skrócie można opisać dynamikę zmian

Francja – dziwna kampania ziemniaczana
To będzie dziwna kampania, ponieważ z jednej strony już wiadomo, że zbiory ziemniaków we Francji będą niższe niż pierwotnie zakładano, a z drugiej widać, że ceny mogą być

Rosja – jakie ceny warzyw w 45. tygodniu?
W tygodniu czterdziestym czwartym (który omawialiśmy na portalu fresh-market.pl tutaj) warzywa tradycyjne na hurtowym rynku w Rosji przeważnie taniały. Z tym, że nie były to

Kapusta czerwona w górę
Ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie były od tygodni niezmienne. Ostatnią zmianę – nota bene zniżkę, odnotowaliśmy jeszcze pierwszej dekadzie września. Od tamtej pory ceny

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także

Czy cebula może zdrożeć?
Sytuacja na polskim rynku cebuli nie zmieniła się zasadniczo w ciągu ostatnich tygodni. Skąd więc pytanie o możliwość podwyżki? Wszak na cebulowym rynku nie dzieje

Rosja – jakie ceny warzyw w 44. tygodniu?
Miniony tydzień nie przyniósł większych zmian w cenach warzyw tradycyjnych (i kapusty pekińskiej) na rosyjski rynku hurtowym. Jednak nie oznacza to, ze sytuacja w tym

Zaczynają drożeć
Ceny włoskich winogron zaczynają piąć się w górę. W ciągu ostatnich dwóch tygodni wzrost zarówno winogron jasnych, jak i ciemnych osiągnął około 31 proc. na kilogramie

Rosja - ceny cebuli w górę
W rezultacie, w ciągu zaledwie tygodnia, cebula na tamtejszym rynku stała się przeciętnie o 30 procent droższa. Jednakże należy zauważyć, że wzrost ceny objął faktycznie

Wciąż w górę?
Zgodnie ze wcześniejszymi zapowiedziami, tuż po pierwszym listopada ceny jabłek przemysłowych znów poszły w górę. Co prawda, podobnie jak poprzednio, wzrost cen jest niewielki, bo

Ukraina – ceny w górę, ale wolniej
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu, ale dynamika tego wzrostu

Kończy się sezon krajowych brokułów
Ostatnie dni przyniosły spadek podaży polskich brokułów oraz wzrost ich cen. To dość typowe zjawisko w końcówce sezonu, choć bywają wyjątki, jak pokazał to sezon

Więcej za białą kapustę?
Z danych gromadzonych przez fresh-market.pl wynika, że ceny białej kapusty w dużym hurcie wykazują leciutką tendencję zwyżkową. Nie jest ona nazbyt dynamiczna i nie

Holandia – jest wstępna ocena produkcji cebuli
Ta wstępna oceny rzeczywiście potwierdziła to, co wcześniej zapowiadały prognozy: produkcja cebuli w Holandii w roku 2016 zmniejszyła się w stosunku do poziomu z roku

Rynek warzyw – 43. tydzień 2016 r.
W czterdziestym trzecim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw pozostawał w dalszym ciągu dość stabilny cenowo. Co prawda już czwarty tydzień z rzędu została zachowana

Unijny rynek pistacji
W sezonie 2016/2017 produkcja pistacji w Unii Europejskiej utrzyma się na bardzo niskim poziomie – około 5,3 tys. ton. To zdecydowanie mniej wobec poprzedniosezonowej ilości ponad 11,6

Chiny: niższa produkcja pomelo
Warunki pogodowe panujące na początku tego roku - dłuższe okresy zimna i nocne przymrozki, spowodowały, że zbiory pomelo w bieżącym sezonie w Chinach oszacowano wstępnie na

Import sałaty w I półroczu 2016 roku
Jeśli chodzi o sałatę głowiastą to wolumen jej importu w pierwszym półroczu 2016 roku wyniósł 21,2 tys. ton, a jego wartość blisko 86,2 mln zł. Oznacza to, że

Dopiero po pierwszym?
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych nieco się uspokoiła a ceny ustabilizowały. Sadownicy liczyli, że bieżący tydzień przyniesie kolejne kilkugroszowe podwyżki, wygląda jednak na to,

Eksport sałaty w I połowie 2016 roku
Wolumen eksportu sałaty głowiastej wyniósł, w pierwszej połowie 2016 roku, 2,6 tys. ton, a jego wartość 13,0 mln zł. Mamy zatem w relacji rok do roku minimalny spadek wolumenu

Ukraina – drogie ogórki
Ogórki na rynku ukraińskim wciąż drożeją. Od początku tego tygodnia ich ceny wzrosły w tamtejszym hurcie od 50 do 100 procent. Obecnie ukraińscy producenci sprzedają ogórki po

Ukraina – ceny znowu ostro w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu. Między 15 a 21 października

EU – kłopoty w handlu pomidorami
W sezonie 2015/2016 (do 31 sierpnia) eksport pomidorów z Maroka wyniosła 537 120 ton, wynika z danych Grupy Roboczej Ekspertów przy Komisji Europejskiej, która to Grupa spotkały

Rynek warzyw – 42. tydzień 2016 r.
W czterdziestym drugim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw wyraźnie się cenowo ustabilizował. Między 17 a 23 października co prawda miały miejsce zmiany w cenach hurtowych, ale