Kalafiory rekordowo
Nasz redakcyjny monitoring cenowy pokazuje jednoznacznie – ceny kalafiorów w dużym hurcie znalazły się na rekordowo wysokim poziomie jak na tę fazę sezonu.

Turcja – ceny ziemniaków to wciąż gorący temat
Rynek turecki odnotował znaczny wzrost cen ziemniaków, jednego z podstawowych tureckich składników codziennej diety. Konsumenci byli naturalnie niezadowoleni z tej

Wasabi uprawiane pod Radomiem?
Niewiele osób wie, że jedyna w Europie kontynentalnej uprawa wasabi, zwanego japońskim chrzanem, znajduje się pod Radomiem. To prawdopodobnie najdroższa roślina spożywcza na

Hiszpania – mniejsze uprawy pomidorów
Producenci w hiszpańskim regionie Ekstremadura przeznaczyli w tym roku około 22 000 hektarów na uprawę pomidora. To o około 3000 hektarów mniej niż

Ledwo się rozpoczął a już się kończy
Sezon na leśne jagody praktycznie się już kończy. Fatalne warunki pogodowe przełożyły się na zbiory, które jak się okazuje, są sporo niższe niż w poprzednich sezonach.

Papryka na dopingu wycofana z Lidla
Etefon jest składnikiem chemicznych regulatorów wzrostu roślin, który rozkładając się w komórkach roślinnych powoduje wydzielenie etylenu, co powoduje zahamowanie

Pogoda wpłynęła na ceny młodych buraków
Zazwyczaj jest tak, że pierwsza faza sezonu dla buraków ćwikłowych upływa pod znakiem dynamicznej zniżki cen. trend ten wraz z upływem lipca stopniowo traci tę swoją

W. Brytania musiała zwiększyć import sałaty
Sałata jest wysyłana drogą lotniczą z USA, importowana z Hiszpanii i Polski, jako że rosnąca temperatura zwiększa popyt a nią, ale przede wszystkim negatywnie oddziaływuje

Mazowsze – większa oferta korzeniowych
Oferta młodych warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego poszerzyła się o młodą pietruszkę obcinaną. Ostatni tydzień przyniósł też wzrost podaży

Ceny ziemniaków – na razie nie jest źle
Ceny krajowych ziemniaków rosły w ostatnich tygodniach i ich obecny poziom jest lepszy niż ten w czerwcu, a także wypada on lepiej w porównaniu

Mazowsze – mniej białej kapusty
Podaż kapusty pekińskiej nieznacznie się poprawiła na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Może nawet nie tyle z powodu lepszych bieżących zbiorów, co

Ukraina – marchew coraz tańsza
Od początku lipca ceny marchwi na rynku ukraińskim spadły, a dynamika tego procesu była dość gwałtowna. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego Projektu "APK-Inform:

Pietruszka wciąż droga
Na rynku dostępna jest już młoda pietruszka obcinana. Czas po temu najwyższy, bo zapasy pietruszki zeszłorocznej były na wyczerpaniu, a jej ceny mocno zwyżkowały. Niestety, na razie jest

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
Przez ostatni tydzień na rynku hurtowym warzyw korzeniowych było dość spokojnie. Przynajmniej jeśli chodzi o handel w województwie małopolskim. Z nowości –

Import marchwi w I kw. 2018 r.
Wolumen importu marchwi (kategoria CN 070610 Marchew i rzepa, świeża lub schłodzona) do Polski w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 13,2 tys. ton, a jego wartość 20,1 mln

Małopolska – która kapusta zdrożała?
Ostatni tydzień przyniósł kolejne zmiany w cenach kapust na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie małopolskim. Dokładniej rzecz biorąc zmiany objęły

Ukraina – ceny korzeniowych spadają
Pogoda na Ukrainie pogorszyła się wyraźnie. Już w zeszłym tygodniu mocno tam padało, co niewątpliwie utrudniło prace w polu, w tym zbiory warzyw korzeniowych. Jednak,

SPAR NA FRESH MARKET
Właścicielami sklepów sieci są polscy przedsiębiorcy, wywodzący się z lokalnych społeczności. SPAR zapewnia Klientom wysoką jakość, niskie ceny i szeroki wybór

Hiszpania – producenci zachęcają do krajowych ziemniaków
Dyrektor generalny firmy Patatas Meléndez, Javier Meléndez, zachęca hiszpańskich konsumentów do „Żądania młodych ziemniaków rodzimego pochodzenia zamiast

Będą czeskie sankcje na polską żywność?
W tym tygodniu unijni ministrowie rolnictwa spotkali się w Brukseli na posiedzeniu Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa. Przy okazji Miroslav Toman, szef czeskiego resortu, spotkał

Austria – mała podaż cebuli
Ostatni tydzień przyniósł w Austrii zauważalny spadek podaży młodej cebuli. Tendencja ta wynika z czynników sezonowych. Kończą się bowiem zbiory cebuli ozimej, a

Centrum kraju – lepszy popyt na ziemniaki
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków wyraźnie się poprawiła jeśli chodzi o ceny. Dokonało się to dzięki większemu popytowi na krajowego młodego ziemniaka, ale przede

Eksport marchwi w I kw. 2018 r.
Wolumen eksportu marchwi (kategoria CN 070610 Marchew i rzepa, świeże lub schłodzone) w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 7,6 tys. ton, a jego wartość 9,6 mln zł.

Fresh Market 2018 - zarejestruj się w promocyjnej cenie
Informujemy, że XI  edycja konferencji Fresh Market odbędzie się  27 września 2018 r. w Ożarowie Mazowieckim. Spodziewamy się udziału pond 200 firm z branży