Więcej brokułów
Poprawy tej nie widać jeszcze zbytnio w cenach na polskim rynku hurtowym, ale pamiętać należy, ze w przypadku importu zawsze mamy do czynienia z mniejszym lub większym

Wzrósł popyt na koncentrat jabłkowy
Według danych Eurostatu od lipca do października 2014 roku wolumen eksportu zagęszczonego soku jabłkowego zwiększył się 6,6-krotnie do 9,7 tys. ton, podczas gdy do UE-28 odnotował 9 proc.

Czyżby korekta na kapuście?
Sytuacja na hurtowym rynku białej kapusty zmieniała się ostatnio jak w kalejdoskopie. Właściwie zmienia się nadal, tylko że jakby kierunek tych zmian jest jakby inny. Wcześniej

Misja Handlowa do Chin
O Chinach mówi się, że to rynek o wręcz nieograniczonym potencjale. I choć potencjał wszelako niełatwo wykorzystać, nie znaczy to, że nie warto próbować.   W

Zmiany na rynku porów
O tym, że rynek porów nieco odżył, po wcześniejszym bardzo słabym cenowo okresie sezonu, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku stycznia. Wówczas ceny na krajowym rynku

Zróżnicowane ceny krajowych gruszek
Sprzedaż krajowych gruszek skupia się od około miesiąca głównie na lokalnych giełdach. Wielkohurtowy handel tym gatunkiem praktycznie już się skończył, bo zarówno podaż owoców jak

Płd.-wsch. Polska - szanse na poprawę?
Czy są szanse na poprawę sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków? W najbliższym czasie raczej nie, ale w dalszej perspektywie? Wiadomo, że ziemniaki drożeją w Rosji, a dzięki

„Pekina” będzie zwalniać
Przed jedenastoma dniami na łamach portalu fresh-market.pl opublikowaliśmy naszą pierwszą, wstępną jeszcze prognozę dotyczącą zmian w cenach sprzedażowych kapusty pekińskiej na

Jabłkowe rynki przyszłości według AMI
Globalny rynek jabłek zmienia się. W Europie z roku na rok rośnie produkcja, spada zaś spożycie tych owoców, a teraz przez zamknięcie rosyjskiego rynku na produkty unijne,

Eksport sałaty po 3 kw. 2014 roku
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Ceny gruszek nie spadną?
Na rynku owoców jest raczej spokojnie. Ceny gruszek co prawda niedawno wzrosły, jednak tylko nieznacznie - mówi holenderski eksporter, Jan Timmermans. Gruszki obecnie trafiają na

Nadciąga czas cebuli?
W pierwszych tygodniach nowego roku hurtowe ceny cebuli nieznacznie wzrosły. Jednak dość powszechne jest na rynku wrażenie, iż rozwój sytuacji w handlu cebulą pozostał niejako

Światowy rynek orzechów pistacjowych
USDA opublikowała najnowszy raport dotyczący światowego rynku orzechów pistacjowych. Według amerykańskiego źródła w sezonie 2013/2014 łączne zbiory pistacji na świecie to niemal

Marchew – import zaczyna naciskać
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, sytuacja na krajowym rynku marchwi poprawiła się. Czy jednak fakt, że jest teraz lepiej niż w pierwszej połowie sezonu

Eksport pieczarek po 3 kw. 2014 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Płd-wsch. Polska - szansa dla cebuli?
Na razie ceny cebuli pozostają stabilne. Ale może rysuje się szansa na jakiś ruch w tej mierze. Choćby dzięki temu, że cebula drożeje u konkurentów. Ceny poszły do góry

Ukraina – warzywa szklarniowe z opóźnieniem
Z gospodarstw produkujących na Ukrainie warzywa szklarniowe płyną informacje o opóźnieniu w starcie sezonu. Sprzedaż rodzimych ogórków szklarniowych powinna się zacząć na

Eksport buraków po 3 kw. 2014 r.
Wolumen eksportu buraków ( i pozostałych warzyw z wyżej wymienionej kategorii) wyniósł po trzech kwartałach 2014 roku 19,0 tys. ton, a jego wartość 29,9 mln zł. Oznacza to, iż

Co to będzie z jabłkami?
Mijają kolejne tygodnie, a handel jabłkami wciąż nie napawa optymizmem. Popyt jest mizerny, a ceny poniżej jakiegokolwiek rozsądnego poziomu. Sadownicy coraz częściej zadają pytanie

Import buraków po 3 kw. 2014 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

Misja Handlowa do Wietnamu
Wietnam to jeden z najszybciej rozwijających się rynków Świata, który do niedawna miał bardzo bliskie relacje z Polską.W latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Grecki rynek cytrusów
Szacuje się, że w sezonie 2014/2015 zbiory greckich cytrusów wyniosą ogółem około 1059,0 tys. ton, z czego najwięcej będą stanowiły zbiory pomarańczy – około 850,0 tys.

Kapuściany szał
Po tygodniach chudych przyjdą te tłuste – tak niektórzy opisywali, w zeszłym jeszcze roku, rozwój sytuacji na rynku białej kapusty. Fakt, że takich optymistów było niewielu. Ale

Chile: eksport gruszek w 2015 roku będzie wyższy
Po sezonie (2014), w którym zbiory gruszek na skutek silnych mrozów były znacznie niższe od przeciętnych, oczekuje się, że w bieżącym sezonie wielkość produkcji wzrośnie