Gehenna producentów ziemniaków
We wrześniu kilogram ziemniaków kosztował w skupie 37 groszy, w porównaniu z 82 groszami w 2013 roku. Według Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa

Nowe konserwanty dopuszczone do użycia
W ostatnich latach obserwuje się rosnące zapotrzebowanie na świeżo pokrojone owoce i warzywa, głównie ze względu na wygodę ich stosowania jako produktów gotowych do spożycia, jak

EU – ułatwić eksport ziemniaków
Pozycja producentów i eksporterów ziemniaków w innych krajach Unii Europejskiej jest i tak dużo lepsza od pozycji Polaków. Ale wygląda na to, że unijny gorset zaczyna

Prezydent w Instytucie Ogrodnictwa
Prezydent przebywał we wtorek w województwie łódzkim, gdzie - poza wizytą w doświadczalnym sadzie, który znajduje się w Dąbrowicach - wziął też udział

Łamigłówka przy rekompensatach
- Wielu rolników kalkuluje, czy zamiast ubiegać się o unijne rekompensaty za straty poniesione w wyniku rosyjskiego embarga nie zdecydować się na sprzedaż owoców

Embargo nie takie straszne dla...
- Ponad 90 proc. stanowi eksport do krajów Europy Zachodniej i tu jednak też widać recesję w ostatnich lat. Od 2010 r. rynek soków i nektarów w UE odnotował spadek

W Czechach większe zbiory...
W 2013 roku w Czechach warzyw zebrano w sumie o niecałe 7 proc. - około 177 tys. ton, a owoców o 7,2 proc. - łącznie 151,7 tys. ton. Czesi najwięcej zbierają wśród

Nowy kierunek to Birma i Wietnam?
Zdaniem producentów nie należy płakać nad utratą rosyjskiego rynku z powodu embarga, ale walczyć mocniej o południe i wschód Azji. Można tam eksportować produkty

Ceny cebuli pikują w dół
Średnio w minionym miesiącu w skupie do konsumpcji bezpośredniej zanotowały 45 proc. obniżkę w relacji rocznej kształtując się na poziomie 0,68 zł/kg (spadek o 7,2

Polacy za mało...
Zwiększenie spożycia i sprzedaży soków pomogłoby zagospodarować przynajmniej część z nadpodaży jabłek. Do produkcji napojów owocowych zużywa się 260 tys. ton jabłek

Hiszpanie też mają problem z ziemniakami
Około trzech tygodni temu rozpoczęła się kampania zbioru ziemniaków na północy Hiszpanii. Ziemniaki z regionów takich jak Kastylia La Mancha i Kastylia Leon zaczęły wchodzić

Azjatycki kraj ziemniaka
Warzywo to uprawiane jest w 9 prowincjach, ale około 70 proc. łącznej produkcji skoncentrowana jest w prowincji Bamyan. W sezonie 2014/2015 (okres liczony do kwietnia jednego roku

Wielokrotny wzrost spożycia...
W przeciągu ostatnich pięciu lat konsumpcja brokułów w Hiszpanii wzrosła aż pięciokrotnie. Jeszcze w roku 2010 średnie spożycie przypadające na 1 Hiszpana wynosiło 200

Czemu we Włoszech spada spożycie owoców?
Jak wynika z tych danych, średnio 1 włoska rodzina spożywa około 323 kg owoców i warzyw wydatkując na ten cel 542 euro rocznie. Z roku na rok we Włoszech obserwowany jest spadek

Czy UE zniszczy rynek soków?
Producenci soków nie mogą chwalić się swoimi naturalnymi walorami, bo to niezgodne z prawem. Konsumenci tymczasem tych walorów nie znają. Od 28 kwietnia 2015 r. żadne soki

Co warto wiedzieć o polskim eksporcie?
Ich produkcja jest coraz większa, ponieważ konsumpcja świeżych owoców i warzyw w kraju nie rośnie, więc nadmiar zbiorów sprzedawany jest do zakładów przetwórczych.

Polskie bakalie podbijają świat
W Polsce firmy przemysłu spożywczego narzekają na rentowność i zmieniającą się strukturę konsumpcji, plusem są za to rozwinięte linie produkcyjne i dobra baza surowcowa, np.

W Hiszpanii wyrzucają warzywa i owoce
Ceny, jakie osiągają, od kilku tygodni, warzywa i owoce z Almerii, określane są przez tamtejszych producentów, jako „katastroficzne”. Sytuacja jest tak zła, że już

Na azjatyckiej wyspie rośnie spożycie ziemniaków
Dla porównania jeszcze w roku 2002 podaż wynosiła zaledwie niecałe 40 tys. ton. Ze wspomnianej wielkości w bieżącym roku zebrane zostanie niecałe 40,0 tys. ton wobec 39,9 tys.

Najbliższe dni będą kluczowe
W kwietniu rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego poinformowała, że chce nałożyć embargo na polskie jabłka. Tłumaczyła to przekraczającym normy

Sycylia – trudna sytuacja na rynku marchwi
W normalnych latach sycylijska marchew cieszy się sporą popularnością na rynkach zagranicznych od kwietnia do końca czerwca. Ale w tym roku sytuacja wygląda zupełnie

Czy Polska stanie się szparagowym eldorado?
Producenci spodziewają się podobnych zbiorów jak w ubiegłym roku, sięgających ok. 7 ton z hektara. Większość produkcji z małych i średnich szparagarni zostanie

Kiedy Rosjanie powiedzą naszym owocom stop?
Niebezpieczne owoce i warzywa z Polski | 5.05.201422 kwietnia 2014 Rosselchoznadzor wysłał list do polskiego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w związku