Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Globalny rybek kiwi
Chociaż Nowa Zelandia uzyskała w zeszłym roku rekordowe zbiory kiwi, regiony produkujące kiwi na półkuli północnej stoją w obliczu spadku ich wielkości, między

Bułgaria – ziemniaczana afera z importem w tle
Bułgarskie Krajowe Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków ostrzega konsumentów, że od kilku miesięcy duże sieci spożywcze i giełdy warzyw sprzedają niemieckie

Pandemia odcisnęła piętno na rynku pomidorów
Rynek pomidorów jest teraz cichy. Sprzedaż dla branży hotelarskiej i gastronomicznej w wielu krajach w dużej mierze zanikła, co oznacza zastój

Hiszpania – w Almerii niszczą warzywa z powodu nadpodaży
Minął już prawie rok od wielkich demonstracji sektora rolnego w Almerii, podczas których rolnicy domagali się rozwiązania kryzysu strukturalnego i wzrost cen ich upraw

Coraz mniej kalafiorów
Handel krajowym kalafiorem w dużym hurcie już jest na finiszu. Oczywiście na lokalnych rynkach hurtowych polskie kalafiory z chłodni będą jeszcze dostępne przez kilka

Wysoka podaż selera
Bieżąca podaż selerów jest wysoka i rośnie. Jest ona duża zwłaszcza w porównaniu do bieżącego popytu na te warzywa w polskim hurcie. Nietrudno się domyślić

Kapusta biała jeszcze taniej
Ceny białej kapusty w dużym hurcie od początku głównego sezonu pozostają niskie, a listopadzie jeszcze trochę spadły. Obecnie ceny sprzedażowe kapusty na rynek świeży to

Maroko wyprzedziło Almerię w eksporcie pomidorów do UE
Maroko, którego harmonogram produkcji jest bardzo podobny do hiszpańskiego, jest głównym konkurentem tego kraju w produkcji i sprzedaży pomidorów w Unii

Hiszpania – spadek produkcji pomidorów
Areał przeznaczony pod uprawę pomidorów w andaluzyjskiej prowincji Almerii został ponownie zmniejszony, kontynuując tym samym tendencję spadkową z ostatnich lat. Wzrost

Holandia – kończy się zbiór marchwi, a ceny?
Najpierw zbieraj, a potem działaj. To wydaje się być obecnie mottem na rynku marchwi. Oznacza to, że zapotrzebowanie jest niewielkie, a w notowaniach cen DCA zarówno marchew B, jak

Ukraina – białą kapusta tanieje
Według analityków projektu EastFruit, ukraińscy producenci białej kapusty są zmuszeni do obniżenia cen sprzedaży. Od początku tego tygodnia cena kapusty na rynku ukraińskim

Eksport mrożonego grochu po II kw. 2020 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszej

Globalny rynek pomidorów
W Europie spada podaż pomidorów z Holandii i Belgii uprawianych w niedoświetlanych szklarniach. Importowane pomidory, takie jak te z Hiszpanii, gdzie areał został

Eksport mrożonego grochu 2019 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w 2019 roku

Holandia – nadzieje na lepszy sezon kapusty
Obecnie trwają intensywne zbiory holenderskiej kapusty czerwonej i białej. Kees Stoop z RoDeKo spodziewa się, że tegoroczna wydajność będą nieco niższa niż w roku

Stabilne ceny kapusty włoskiej
W bieżącym sezonie mamy ponadprzeciętnie stabilną sytuacje cenową na hurtowym rynku kapusty włoskiej. Zazwyczaj w okresie jesieni i na początku zimy – do końca roku

Holandia – spokojniej na rynku marchwi
Holenderski rynek znajduje się w spokojniejszych wodach. Według handlowców nastroje na rynku są nieco stabilniejsze, co znajduje również odzwierciedlenie w notowaniu

Peru przoduje w produkcji szparagów
Szparagi, które są dość popularne w Peru, USA i w Europie zachodniej, ceni się przede wszystkim ze względu na ich walory smakowe. Wartości odżywcze w nich zawarte są

Mniej pomidorów gruntowych ?
Dobrze zapowiadające się zbiory pomidorów gruntowych do przetwórstwa będą prawdopodobnie mniejsze.Według prognoz GUS z końca lipca, tegoroczne plony miały wynieść ok. 240 tys. ton,

Ukraina zmniejszyła import pomidorów
Według informacji Foodnews, na Ukrainie odnotowano w tym roku wysokie zbiory pomidorów, tj. 1,5 mln ton (rok temu - 1,4 mln ton). Przyczyniły się do tego sprzyjające warunki pogodowe

Odmiany polecane do uprawy amatorskiej gruntowej
Pomidor drobnoowocowy "Koralik"opis: odmiana silnie rosnąca i krzewiąca się, wiotkołodygowa, średnio-wczesna, plenna, odporna na zarazę ziemniaka, świetnie sprawdza się

Sałata
Lactuca L. - rodzaj roślin jednorocznych z rodziny astrowatych. Łodyga krótka (wyjątkiem jest sałata łodygowa). Wydłuża się ona podczas wytwarzania pędu kwiatostanowego, który osiąga

Konsumpcja pomidorów zależna od wielu czynników
Udział pomidorów w ogóle spożywanych warzyw jest bardzo wysoki. Zawdzięczają to swoim walorom biologicznym, smakowym, różnorodnym formom konsumpcji, a także możliwości jedzenia ich

Supernowa i Clarena nowe odmiany szklarniowe
Nowe odmiany pomidorów Supernowa F1 i Clarena F1 przeznaczone do uprawy szklarniowej w cyklu przedłużonym i na wełnie mineralnej. Nadają się zarówno na rynek krajowy jak